Ciepło kakao, śmiech dzieci, słodki zapach czekolady rozpływającej się pod palcami... 24 maja Biblioteka Claire Bretécher w Paryżu zamieni się w prawdziwą brazylijską manufakturę czekolady. W ramach Sezonu Brazylia-Francja 2025 dołącz do całej rodziny, aby wziąć udział w oryginalnych warsztatach poświęconych robieniu Brigadeiros, nieodpartych czekoladowych trufli z Brazylii.
Na czele tej przygody dla smakoszy stoi Marina z La Brigaderie de Paris, ambasadorka brazylijskiego kakao, która zaprasza do zanurzenia się w zmysłowym i kulturowym świecie czekolady. Na początek oferuje żywe i przystępne odkrycie owocu kakaowca, jego odmian, historii i produktów ubocznych, aby rozbudzić ciekawość zarówno młodych, jak i starszych.
Nie ma czasu na marzenia, ponieważwarsztaty szybko przechodzą do rzeczy! Będziesz musiał założyć fartuch do robienia czekolady i zabrać się do pracy. Jako rodzina nauczysz się krok po kroku, jak zrobić własne Brigadeiros, małe czekoladowe kulki, które są symbolem brazylijskich świąt. Jest to zajęcie, które jest równie dotykowe, co smaczne, idealne dla młodych entuzjastów kulinarnych i dorosłych ciekawych nowych kultur smakoszy.
Po opanowaniu podstaw nadszedł czas na personalizację: możesz uwolnić swoją kreatywność, wypróbowując różne powłoki, aby nadać swoim słodyczom niepowtarzalny charakter. Słodkie, chrupiące, rozpływające się, kolorowe... wszystko jest dozwolone, aby uczynić ten kulinarny specjał swoim własnym.
Ten warsztat został zaprojektowany jako przyjazne, partycypacyjne doświadczenie, idealne na sobotnie popołudnie z rodziną, przyjaciółmi lub dziećmi. Młodsze dzieci odkryją radość kulinarnego tworzenia, podczas gdy dorośli będą cieszyć się chwilą dzielenia się historią i smakami z innych miejsc. Atmosfera jest ciepła, przystępna i nastawiona na wymianę kulturalną.
Dobra wiadomość jest taka, że warsztaty są całkowicie bezpłatne, ale liczba miejsc jest ograniczona! Aby wziąć udział w tym wyjątkowym wydarzeniu, należy dokonać wcześniejszej rezerwacji. Jeśli pasjonujesz się czekoladą, jesteś ciekawy zagranicznych tradycji lub po prostu szukasz oryginalnej wycieczki w maju, nie przegap tego wydarzenia.
Sezon Francja-Brazylia 2025 jest w pełnym rozkwicie, a tego typu wydarzenia mają na celu budowanie prawdziwych mostów kulturowych między dwoma krajami. Ten warsztat jest częścią tego dążenia, prezentując emblematyczną brazylijską specjalność w zabawnym, międzypokoleniowym formacie, który jest dostępny dla wszystkich. To świetny sposób na ubrudzenie sobie rąk czekoladą bez opuszczania Paryża.
Czy jesteś więc gotowy, aby zwinąć swoje pierwsze Brigadeiros i zasmakować przyjemności z domowego jedzenia?
Ta strona może zawierać elementy wspomagane przez SI, więcej informacji tutaj.
Daty i harmonogramy
W dniu 24 maj 2025
Z 15:00 ma 16:30
Miejsce
Biblioteka Claire Bretécher
11 Rue de Lancry
75010 Paris 10
Dostęp
Stacja metra linii 5 "Jacques Bonsergent"
Ceny
Darmowy
Rezerwacje
bibliotheque.claire-bretecher@paris.fr
Więcej informacji
Konieczna rezerwacja.
