Na szczycie Opéra Bastille kryje się miejsce całkiem nieoczekiwane: gospodarstwo ogrodowe na dachu, niedostępne dla publiczności... z wyjątkiem wycieczek z przewodnikiem organizowanych przez cały rok!
Powstała dzięki firmie Topager, specjalizującej się w rolnictwie miejskim, farma zajmuje prawie 2 500 m² i gości ponad sto różnych odmian warzyw, ziół aromatycznych, jadalne kwiaty i nawet chmiel. Całość uprawiana zgodnie z zasadami agroekologii, szanującymi bioróżnorodność i życie.
Podczas tych wycieczek z przewodnikiem, trwających około 1,5 godziny, lokalni ogrodnicy uprawiający warzywa z pasją dzielą się sekretami miejskiego rolnictwa i wyjaśniają, jak przekształcać betonowe dachy w prawdziwe ekosystemy żywieniowe. Goście poznają techniki uprawy na dachu, środowiskowe wyzwania związane z rolnictwem miejskim oraz liczne gatunki uprawiane na miejscu.
Od samego przybycia doświadczenie ma coś z przywileju: odwiedzający najpierw przechodzą przez kulisy zabytku, korzystają z wejścia artystów, a następnie wspinają się aż na tarasy z roślinnością, które górują nad Paryżem. Tam na górze czeka widowisko: nieprzerwany widok na dachy stolicy i Plac Bastylki w dole.
Między odkrywaniem kulisów opery, zanurzeniem w miejskie rolnictwo i zapierającym dech w piersiach panorama, le potager-perchoir de l’Opéra Bastille jawi się jako jedna z najbardziej niezwykłych kulinarnych wizyt w Paryżu!
Miejsce
Ogród warzywny Opéra Bastille
Place de la Bastille
75012 Paris 12
Rezerwacje
wecandoo.fr
