Guia de abertura de restaurantes em agosto

Elbi, o bistrô egípcio e bar de vinhos de Omar Dhiab no 10º arrondissement de Paris

Omar Dhiab, que já nos faz as delícias com o seu restaurante com estrela Michelin no 1º arrondissement, abriu o Elbi, no lugar do Sapid, um bistrô egípcio que vai despertar o seu paladar. Este segundo endereço, que privilegia a cozinha e as belas garrafas, está agora pronto a ser descoberto. Nós levamo-lo à descoberta.

Bonne Heure, o local barato e saboroso de Pigalle com um grande terraço

De manhã à noite, do pequeno-almoço ao aperitivo, Bonne Heure está a tornar-se rapidamente o local barato e saboroso de Pigalle. É difícil passar pelo seu grande terraço com sombra sem se babar!

Kimono, o novo bistro japonês do grupo Dining Rooms (Blueberry, Steam Bar, Marcello)

O grupo Dining Rooms está de volta a Saint-Germain-des-Prés com Kimono, um novo bistrô japonês com uma criação única: futosoba.

Le Bon Bock, uma instituição de Montmartre que combina decoração de época e cozinha francesa

O Le Bon Bock está a viver um novo momento sob o impulso de Benjamin Moréel e Christophe Préchez. Esta instituição de Butte Montmartre pretende (re)atrair clientes, turistas ou locais, com a sua cozinha tradicional francesa, a sua decoração deliciosamente antiquada e o seu piano bar escondido na sala das traseiras.

Han Rooftop no Musée Guimet: o terraço coreano com vista para a Torre Eiffel no verão de 2025 - fotos

Han Rooftop no Museu Guimet espera por si para a época de verão de 2025. Situado no topo do Museu de Arte Asiática, no 16º arrondissement, este terraço coreano temporário recebê-lo-á durante todo o verão com uma vista deslumbrante sobre a Torre Eiffel, especialidades coreanas e um programa cultural sob o céu parisiense.

Les Petites Mains, almoços e jantares nos jardins do Palais Galliera com vista para a Torre Eiffel

Os jardins do Palais Galliera acolhem mais uma vez Les Petites Mains. O chefe Youssef Gastli propõe os seus pratos de assinatura, enquanto a pasteleira Paloma Laguette cria doces e o mixologista Clément Brousset propõe cocktails. O restaurante com terraço é ideal para apanhar sol, de frente para a Torre Eiffel.

Restaurante Maison Blanche, o endereço gastronómico de Blanc-Mesnil (93)

Depois do restaurante Villa9Trois, com estrela Michelin, em Montreuil, um segundo endereço gourmet do mesmo grupo espera-nos em Seine-Saint-Denis. Levamo-lo a Maison Blanche, o restaurante gourmet, desta vez em Blanc-Mesnil.

O terraço escondido de Apicius no seu magnífico jardim

No coração do 8º arrondissement, o Apicius revela o seu terraço escondido num jardim de 1500 m². Um oásis urbano onde a gastronomia de Mathieu Pacaud se mistura com o suave verão parisiense.

Restaurante Margaux, um típico bistrô francês em frente à Torre Eiffel

O Restaurante Margaux, idealmente localizado em frente à Torre Eiffel, é o bistrô francês que adoramos. Situado no 16º arrondissement de Paris, o restaurante, com a sua decoração típica, oferece uma cozinha tradicional francesa. Um menu generoso e pratos emblemáticos como o boeuf bourguignon e os escargots esperam-no num ambiente animado e movimentado.

Corail: o novo restaurante com esplanada efémera XXL ao pé do Museu de Arte Moderna de Paris

Corail, a nova esplanada efémera que faz estalar o verão! Situado entre o Museu de Arte Moderna e o Palácio de Tóquio, este restaurante solarengo com vista para a Torre Eiffel é o sucessor do Forest e convida-o a uma paragem mediterrânica no coração do 16º arrondissement. O que é que está no menu? Cozinha sazonal, cocktails de autor e uma decoração "Riviera parisiense" - um local privilegiado para almoçar, jantar ou brindar ao ar livre!

Plat/form, um terraço cultural e festivo nas margens do Sena, está de volta na primavera/verão de 2025

Plat/Form é o lugar efémero para estar em Paris, mesmo ao lado da BNF. Na ementa: um terraço nas margens do Sena, um menu gastronómico concebido pela chefe Chloé Charles, arte urbana e um programa para todas as idades.

La Véranda, a brasserie-restaurante do Palácio do Trianon no seu cenário verde em Versalhes

No Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, à beira do parque do Château de Versailles, no departamento de Yvelines, partimos à descoberta de La Véranda, a brasserie chique banhada em luz que é um dos dois restaurantes do hotel. Acessível a todos, este restaurante da ala direita oferece um menu bistronómico orquestrado pelo Chefe Frédéric Larquemin, que lhe contamos.

O magnífico terraço no telhado do Molitor, em Paris, com vista para a piscina em modo de bar e restaurante

O bar-brasserie do terraço do Molitor, com vista para a capital e a sua magnífica piscina, espera por si neste verão de 2025! É o local ideal para partilhar um cocktail ou um aperitivo com os amigos e apreciar a música em noites especiais.

Villa9Trois, o refúgio de estrelas do chefe Sylvain Grosjean em Montreuil

A próxima geração está mais do que assegurada no Villa9Trois, agora com uma estrela Michelin, em Montreuil. Após a partida de Camille Saint-M'Leux, outro jovem chefe, Sylvain Grosjean, assumiu as rédeas com classe e mestria.

Quai Ouest, o restaurante-terraço nas margens do Sena em modo de verão com noites de churrasco - fotos

Quai Ouest, o famoso restaurante sobre a água, nas margens do Sena em Saint-Cloud, entra em modo de verão para o verão de 2025. Com a sua enorme sala decorada em estilo guinguette à beira-mar, o seu novo menu de primavera a partir de 12 de abril e o seu churrasco às terças-feiras à noite a partir de 15 de abril, vai adorar ir lá com a sua família ou amigos.

Les Roseaux, o novo restaurante do Hangar Y em Meudon, concebido por Laura Portelli e Christophe Saintagne

Les Roseaux, o novo restaurante do Hangar Y em Meudon, oferece cozinha sazonal de Laura Portelli e Christophe Saintagne, de quarta a domingo, em 2025, num ambiente bucólico.

Chez Suzy: um restaurante requintado e acessível no coração do Hotel Regina

No esplêndido cenário do Hotel Regina, chegou uma novidade: bem-vindo ao Chez Suzy, um restaurante de cozinha francesa moderna e tradicional. No menu, encontrará pratos clássicos franceses, revisitados de forma sofisticada pelo chefe, para serem apreciados num acolhedor salão vitoriano.

Polpo Plage, a esplanada de praia no Sena com uma marina e barcos eléctricos, está de regresso

Polpo plage espera por si com as suas espreguiçadeiras e o seu bar em forma de cabana de palha a partir de quinta-feira, 3 de abril de 2025! Poderá desfrutar de uma bela esplanada de verão, com os pés na areia, e de uma marina onde poderá fazer um passeio de barco no Sena! Este ano, as noites de braseiro esperam por si como bónus.

O restaurante bistronómico Sauvage celebra o seu 10º aniversário

O restaurante bistronómico Sauvage festeja o seu décimo aniversário, com o mesmo princípio orientador: honrar o terroir francês e o saber-fazer local.

Café des Délices, um restaurante muito acessível em Belleville que faz jus ao seu nome

Le Café des Délices é o tipo de restaurante de bairro que já não se vê muito, servindo Belleville desde manhã cedo até à noite e oferecendo um menu de almoço competitivo a preços imbatíveis.