Uma grande esplanada, metade ao sol, metade à sombra , em pleno coração de Pigalle, um menu de almoço simples e acessível, um endereço aberto de manhã à noite, pronto a receber os gourmets a qualquer hora do dia. A la bonne heure! Está aqui no Bonne Heure, um novo endereço no bairro SoPi que já se está a tornar um dos melhores locais para comer na zona.
Reconhecido pela sua grande esplanada de esquina, na junção de várias ruelas, e pelos seus toldos com riscas verdes, o Bonne Heure tem mais lugares no exterior do que no interior, e isso é suficientemente original para merecer uma menção. 50 lugares no interior, 60 lugares no exterior e o mesmo número de lugares para se sentar desde o pequeno-almoço até ao jantar.
Aberto das 8h00 às 2h00, substituindo o extinto Dépanneur Terrasse, o Bonne Heure é um local onde se pode tomar um café antes do trabalho, desfrutar de um almoço bucólico debaixo da grande árvore, tomar uma bebida com os amigos ou comer qualquer coisa à porta de um teatro local.
Os proprietários, Matthieu Leroy e Gabriele Conte, decoraram cuidadosamente o restaurante, da autoria deDod Architecte, e chamaram o chefe Florent Durand para criar um menu que muda consoante a hora do dia. Para o pequeno-almoço, o jovem chefe propõe duas opções, uma a 6,50 euros e outra a 8,50 euros, com uma bebida quente, pastelaria, sumo e ovo mexido ou estrelado - o ideal para começar bem o dia.
Ao almoço, há pratos de bistrô para escolher no menu, mas acima de tudo, há menus de valor imbatível: 18 euros de entrada/prato principal ou prato principal/sobremesa, 23 euros de entrada/prato principal/sobremesa, para escolher na grelha, que muda diariamente. Sinceramente, é difícil superar a relação qualidade/preço. Tanto mais que os pratos são bem pensados, muito saborosos e servidos de forma generosa.
Na altura da nossa visita, havia: creme de espargos (6€) com salada de ervilhas com hortelã, crocante de alho rosa e tomate confitado; tomate e burrata cremosa (7€), enganadoramente simples mas verdadeiramente delicioso; truta gravlax (8€) com chantilly de limão yuzu e ervas crocantes; ou o hambúrguer Bonne Heure (18€), com aroma a garrigue, com maionese fumada, molho relish, Comté de 18 meses e uma boa mão cheia de batatas fritas caseiras à parte.
À noite, o aperitivo continua no terraço do Bonne Heure com um menu de pequenos pratos ao estilo das tapas (tataki de carne, chouriço grelhado, húmus, etc.).Pode acompanhar o aperitivo com um cocktail criado pelo mixologista François Acquaviva, como o Le Baiser de Pigalle (Gin, Italicus, limão, puré de morango, prosecco, Perrier; 14 euros), uma boa cerveja da Fauve Craft Bière ou um copo de vinho natural (a partir de 6 euros o copo).
O último evento semanal é o imperdível brunch, que, por 27 euros, inclui uma bebida quente, uma bebida fria, uma pastelaria, uma travessa de salgados (truta fumada, abacate e tosta de creme de limão; assado Saint-Marcellin e mostarda de violeta com mel; ou ovos mimosa e tuile de parmesão) e uma sobremesa (pão de banana; fromage blanc e granola; fruta fresca; ou mousse de chocolate).
OBonne Heure é um ótimo lugar para estar a qualquer hora do dia ou da noite!
Este teste foi realizado no âmbito de um convite profissional. Se a sua experiência for diferente da nossa, por favor informe-nos.
Datas e horário de abertura
Próximos dias
Terça-feira :
de 8h a 2h
Quarta-feira :
de 8h a 2h
Quinta-feira :
de 8h a 2h
Sexta-feira :
de 8h a 2h
Sábado :
de 8h a 2h
Domingo :
de 8h a 2h
Segunda-feira :
de 8h a 2h
Localização
Boa Hora
25 Rue de Douai
75009 Paris 9
Site oficial
www.bonneheure-paris.com
