Corail: o novo restaurante com esplanada efémera XXL ao pé do Museu de Arte Moderna de Paris

Corail, a nova esplanada efémera que faz estalar o verão! Situado entre o Museu de Arte Moderna e o Palácio de Tóquio, este restaurante solarengo com vista para a Torre Eiffel é o sucessor do Forest e convida-o a uma paragem mediterrânica no coração do 16º arrondissement. O que é que está no menu? Cozinha sazonal, cocktails de autor e uma decoração "Riviera parisiense" - um local privilegiado para almoçar, jantar ou brindar ao ar livre!

O sol está a brilhar em Paris - Na Avenue du Président Wilson, o antigo restaurante Forest está a dar lugar a Corail, o novo oásis solarengo desta estação. Mesmo endereço, novo espírito: mais quente, mais luminoso, mais estival!

Um terraço de verão com uma vista de postal

Em frente ao Palais Galliera, entre o Museu de Arte Moderna de Paris e o Palais de Tokyo, este restaurante com esplanada efémera é o novo ponto de paragem para os dias de sol. O almoço e o jantar são servidos sob um céu azul real e embalados pela brisa urbana, em modo de sol, com a TorreEiffel como única bússola. É um restaurante mediterrânico no coração do 16º arrondissement, onde os amigos e a família se reúnem para saborear bons cortes de carne e de peixe, sublimados sem complicações. O que é que está no menu? Polvo grelhado com citrinos, peixe cru com marinadas de limão picante, saladas XXL Niçoise, ricotta-pistáchio e tarama caseira.

Corail : le nouveau restaurant-terrasse éphémère XXL au pied du Musée d'Art Moderne de Paris — Adrien Ozouf

Se se sentir ainda mais marinheiro, experimente o linguine com lagosta, o paccheri com robalo ou a dourada com alcaparras e limão, que faz com que todos concordem. E para a sobremesa, o mil-folhas de chocolate real ou de baunilha e pistácio, para manter o prazer até ao fim.

Decoração extravagante e cocktails

Quanto à decoração, é certo que o levará numa viagem sem que tenha de mover uma única almofada. Sob os limoeiros e as árvores frondosas deste espaçoso terraço, os materiais cintilantes, os motivos exóticos e os têxteis coloridos respiram uma brisa suave de outros lugares. La Casano, uma jovem casa de decoração fundada por Ingrid Noël, tece um mundo de artesanato excecional e fantasia de verão, da Índia ao Uzbequistão, passando pelas costas do Império Otomano.

Na hora de ouro, os copos tilintam no bar de cocktails. Bebidas de assinatura coloridas e clássicos bem batidos mantêm a paleta a dançar até ao último raio de sol.

Corail é a promessa de um verão suspenso no coração de Paris, com um panorama icónico como pano de fundo!

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.