Mal abriu, o restaurante flutuante Riviera Fuga já é um ponto de referência nas margens do Sena, com a sua cozinha a combinar influências italianas e japonesas.
Uma pequena pepita no bairro, o restaurante Aglio e Olio é tão sedutor quanto delicioso com as suas receitas tradicionais italianas, para serem apreciadas à sombra do terraço.
Contemporâneo e criativo, o restaurante Delhi Bazaar desafia os códigos da cozinha indiana tal como os conhecemos em Paris. E é mais do que um sucesso!
Verdadeiro pilar da cultura asquenazi e autêntica instituição judaica do Marais, o Florence Kahn não envelheceu um único dia desde 1988 e continua a oferecer um prazer inigualável.
Situado no primeiro andar do Casino de Paris, o restaurante bistronómico Minstinguett, com a sua decoração Années Folles, é de uma beleza deslumbrante.
Fervilhantes e barulhentas como um restaurante espanhol, as Caves Saint-Gilles renasceram com um novo proprietário. Aqui, pode devorar tapas ibéricas e paella generosa enquanto brinda com um jarro de sangria bem doseada!
Com a sua cozinha californiana com influências mexicanas, a chefe de cozinha de Nashville, Mailea Weger, está a iluminar o 11º arrondissement no seu restaurante Lou.
Evi Evane instalou-se no bairro do Marais, em Paris, com uma mercearia helénica bem abastecida, bem como uma charcutaria que serve mezzés e receitas tradicionais gregas.
Já não há as toalhas de mesa brancas e os talheres de prata do seu restaurante com estrela Michelin; no Mosugo, Mory Sacko está a fazer experiências com comida de rua e frango frito.
Irmão mais novo do Mao Dumpling Bar, o Mao Fry analisa mais de perto outro pilar da comida de rua chinesa: o frango frito XXL dos mercados noturnos de Taiwan.
Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin que passou a sua infância nas ruas e mercados de Tripoli, conta a história do seu bistro, Qasti, na Rue Saint-Martin. Um sítio excitante para comer.
Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza!
La Jonque d'Or é o endereço secreto para apreciar bons pratos da Ásia Oriental a um passo dos Campos Elísios, tudo por um preço ultra acessível! Levamo-lo numa viagem para descobrir este balcão gourmet onde reina o bom humor e os bons sabores.
No Bomaye, pode descobrir e saborear hambúrgueres africanos com receitas que prestam homenagem a pratos tradicionais africanos como o mafé, a garba, o frango yassa e o alloco.
O restaurante Ismaïl oferece um casamento de duas cozinhas com muitos pontos em comum. A cozinha indiana e libanesa juntam-se em pratos coloridos, picantes e saborosos.
Conhece o málà xiāngguō, esta especialidade chinesa diretamente da região de Sichuan? Deixe-se levar pelo Mala Boom, o primeiro restaurante a propor este prato muito picante em Paris!
