Cada verão traz novidades para Paris. Com a chegada do bom tempo, as esplanadas ganham vida e, por vezes, surpreendem, prometendo a cada temporada de verão hotspots imperdíveis onde circulam os parisienses de passagem e de sempre. E este verão marca o retorno de um spot com programação vitaminada: Plantation Paris.
Este rooftop fica no coração de uma das maiores fazendas urbanas da Europa, situada em Paris, no 18e arrondissement. Embora o local exista há alguns anos, apenas há dois anos um rooftop aberto ao público foi aberto ali. De sexta-feira a domingo, a partir de hoje e até o 18 de outubro de 2026, é possível conquistar este espaço verde que se apresenta como um estandarte de uma nova forma de agricultura urbana, promovendo o locavorismo.
Neste verão, chega-nos assim um cardápio vegetal pensado pela Jimmy's Street Food, com sabores imaginados à volta de frutas, legumes, flores e ervas cultivados no local, numa abordagem lúdica de consumo responsável. O chef reinterpreta os clássicos do verão e do aperitivo à sua maneira, com legumes à moda merguez que remetem ao churrasco, um quase guacamole (adeus aos abacates, olá às abobrinhas), um grilled cheese com queijo vegetal... tudo acompanhado de vinhos naturais, sumos e sodas artesanais e cervejas de microcervejarias locais.
É esse tipo de endereço onde se come bem e se curte o ambiente ao máximo, porque o interesse se revela tanto na programação de eventos quanto na oferta gastronômica. Uma condição: não se pode deixar de lado a ideia de ter um cardápio 100% vegetal. Se o local agrada ao público vegano, não se trata de mero placebo, mas de uma abordagem culinária de respeito que prova que há prazer, não apenas imposição, ao saborear uma cozinha vegetal. Aplausos para o cuidado com a relação qualidade-preço: nenhum prato passa dos 12€.
Como já anunciávamos, o local promete fazê-lo vibrar ao ritmo de uma programação vitaminada, oferecendo ao mesmo tempo uma bela vista do emblemático Sacré-Cœur, situado no alto da colina de Montmartre. No cardápio, shows ao ar livre, festivais gastronômicos, degustações, palestras, atividades para a família ou ainda exibições no coração desta fazenda de 7.000 m². Recomendamos fortemente consultar a programação antes de ir.
Em Paris mesmo, já existia um rooftop numa fazenda urbana: Le Perchoir, situado em Porte de Versailles, enquanto que na região metropolitana de Paris, um projeto semelhante se prepara em Noisy-Le-Grand. Nos próximos anos, pode-se esperar ver cada vez mais endereços desse tipo florescer na Île-de-France.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.
Datas e horário de abertura
Do 23 de maio de 2026
Localização
Plantação Paris
37 Rue des Cheminots
75018 Paris 18
Acesso
Estação "Porte de la Chapelle" da linha 12 do metro
Site oficial
plantation.paris
