Bairro emblemático da Rive Gauche, o 6.º arrondissement de Paris, com o seu coração batendo em Saint-Germain-des-Prés, encarna o charme intelectual e boémio da capital. Se as suas esplanadas míticas, como as do Café de Flore e do Deux Magots, atraem os olhares, o bairro também está repleto de locais onde se pode tomar uma bebida com estilo, entre endereços históricos, bares de vinhos discretos e cocktails de autor.
Aqui, o ambiente é aconchegante, muitas vezes literário, às vezes artístico. Pode-se sentar na esplanada de um café mítico para tomar um copo de vinho ou um aperitivo enquanto observa o vaivém dos parisienses. Mas o 6.º arrondissement não se limita a esses clichés: por trás das fachadas elegantes escondem-se também bares de cocktails geridos por mixologistas experientes, onde se saboreiam criações originais num ambiente acolhedor e discreto.
No que diz respeito ao vinho, o bairro está repleto de adegas bem abastecidas, geridas por apaixonados. Aqui pode descobrir tanto vinhos clássicos como pérolas do vinho natural, tudo acompanhado por tábuas generosas e pequenos pratos para partilhar. Estes bares de vinho, aninhados nas ruelas do bairro, revelam um ambiente íntimo, propício à degustação e à conversa.
Embora os bares de cerveja sejam mais raros aqui do que em outros bairros mais festivos, ainda assim é possível encontrar alguns locais onde a cerveja escorre à vontade, já que o 6.º arrondissement aposta mais na qualidade do que na quantidade, com estabelecimentos selecionados e cuidados.
Sair para tomar uma bebida no 6.º arrondissement é abraçar um certo estilo de vida parisiense. Por aqui, os melhores endereços para descobrir!
Grouvie: o bar de cocktails em estilo boudoir escondido na Cour du Commerce Saint-André
No seu boudoir retro, Grouvie revela um menu de cocktails tão criativo quanto delicioso. Acima da Brasserie des Prés, cada copo promete a sua quota de surpresas, desde combinações inesperadas a apresentações espectaculares. [Leia mais]
Cravan: bar de cocktails e livraria de alta costura numa casa histórica em Paris
Na margem esquerda, o CRAVAN electrifica Saint-Germain-des-Prés com os seus cocktails de alta costura e a sua atmosfera literária. Situado no número 165 do boulevard Saint-Germain, este bar, fruto da imaginação de Franck Audoux, estende-se por quatro andares e é tanto um local para beber como para ler. Com o seu shaker, biblioteca e cinema no telhado, este endereço histórico revisita a arte do cocktail com estilo. [Leia mais]
Le Flirt: o bar de cocktails e clube de festas chique em Saint-Germain-des-Prés
Num ambiente chique e íntimo, Le Flirt combina cocktails excepcionais, finger food requintado e noites festivas no coração de Saint-Germain-des-Prés. Este bar-clube oferece um ambiente acolhedor e secreto, perfeito para começar ou terminar uma noite inesquecível! [Leia mais]
L'Arbane, um bar de cocktails invulgar com uma happy hour de 10 euros perto de Saint-Michel, em Paris
L'Arbane é um bar de cocktails com criações inventivas à sua espera no 6º arrondissement de Paris, não muito longe da Casa da Moeda de Paris. Na ementa: criações invulgares e uma happy hour de 10 euros todos os dias da semana. Como bónus, o bar dispõe de uma sala privada no coração de uma cave abobadada típica do Quartier Latin. [Leia mais]
Bar Aristide, o bar clandestino com pátio no Hôtel Lutetia
Com o seu pátio discreto, o seu interior silencioso e as suas noites electrónicas, o Bar Aristide é o bar speakeasy do Hotel Lutetia. [Leia mais]
Prescription Cocktail Club: criações de vanguarda num bar místico e teatral em Paris
Para os entusiastas da mixologia, o Prescription Cocktail Club é o local a visitar no 6º arrondissement de Paris. Este bar chique e místico serve criações de vanguarda num ambiente teatral. [Leia mais]
La Compagnie des Vins Surnaturels: um bar de vinhos anacrónico em Paris
La Compagnie des Vins Surnaturels é um bar de vinhos intemporal situado no Quartier Latin, a dois passos do Marché Saint-Germain. Aqui, descobrirá um endereço apaixonante que se adapta a todos os orçamentos, reunindo parisienses de todas as idades para partilhar o amor pela enologia. [Leia mais]
Monsieur Le Zinc: o bar de cerveja e vinho self-service
Se sonha em encher o seu copo com bombas de gasolina antigas, então veio ao sítio certo, Monsieur Le Zinc, no 6º arrondissement de Paris. [Leia mais]
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