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Aulas de culinária da École Ferrandi nas Galerias Lafayette Haussmann

Des cours de cuisine par l'Ecole Ferrandi aux Galeries Lafayette HaussmannDes cours de cuisine par l'Ecole Ferrandi aux Galeries Lafayette HaussmannDes cours de cuisine par l'Ecole Ferrandi aux Galeries Lafayette HaussmannDes cours de cuisine par l'Ecole Ferrandi aux Galeries Lafayette Haussmann
Por Manon de Sortiraparis · Actualizado em 14 de janeiro de 2020 às 17h29 · Publicado em 13 de janeiro de 2020 às 17h29
Convite a todos os fãs da cozinha! A partir de fevereiro de 2020, a escola Ferrandi instalar-se-á nas Galerias Lafayette Haussmann para oferecer aulas de culinária para adultos e crianças!

Se sempre sonhou em aprender a cozinhar como um grande chefe, saiba que esse sonho está ao seu alcance. A partir de fevereiro de 2020, as Galerias Lafayette Haussmann acolherão a prestigiada escola Ferrandi de cursos de culinária "Les Secrets de Chefs".

Fundada em 1920,a Ferrandi Paris oferece uma excelente gama de cursos que preparam os estudantes para carreiras em gastronomia e gestão hoteleira. Anteriormente reservados exclusivamente a profissionais, os cursos na Ferrandi estão agora abertos ao maior número possível de pessoas!

Ao lado de chefes formados nesta prestigiada escola de culinária, poderá descobrir os segredos de receitas emblemáticas do savoir-faire culinário francês e, claro, prová-las no local. Alguns ateliers são mesmo ministrados em inglês, para os nossos amigos anglófonos!

No programa:

  • Les Secrets du Chef: ateliers de salgados. Segundas-feiras (em inglês), terças-feiras (em francês), quintas-feiras (em francês) e sábados (em inglês), das 11h00 às 13h00 - Preço: 150 euros
  • Les Secrets du Pâtissier: ateliês de doces. Segundas-feiras (em francês), terças-feiras (em inglês), quintas-feiras (em inglês) e sábados (em francês) das 14h30 às 16h30 - Preço 120
  • Les Secrets pour les Petits Chefs: ateliers para crianças (a partir dos 7 anos). Quartas-feiras (em francês) das 14h30 às 16h00 - Preço 110

Os primeiros workshops incluem peito de pato com legumes de raiz, vieiras com pastinacas de baunilha, Paris-Brest e Tarte Tatin no lado doce, e cupcakes para as crianças.

E, a partir de abril, a escola Ferrandi vai oferecer workshops de mixologia nas Galerias Lafayette Haussmann!

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Informação prática

Localização

40 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9

Planeador de rotas

Informação sobre acessibilidade

Tarifas
Pour les enfants : €110
Atelier sucré : €120
Atelier salé : €150

Site oficial
haussmann.galerieslafayette.com

Reservas
Reserve aqui os seus bilhetes para Paris je t'aime

Etiquetas : oficinas, paris 9, galerias lafayette haussmann, Galerias Lafayette Gourmet, o que fazer em julho, o que fazer em outubro, o que fazer em novembro, o que fazer em abril, école ferrandi, o que fazer em dezembro, chaussée d antin distrito, o que fazer em maio, o que fazer em março, workshops crianças guia da família, paris, o que fazer em junho, o que fazer em janeiro, o que fazer em fevereiro, o que fazer em agosto, o que fazer em setembro, aulas de culinária do guia do grande chefe, aulas de pastelaria do guia do grande chefe, guia do curso de oficina de pastelaria, guia de cursos de oficinas de culinária
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Em Paris, o bistrot é coisa séria — especialmente quando a La Grande Épicerie de Paris decide homenagear esse universo. De 7 de janeiro a 19 de fevereiro de 2026, a icônica loja da rua de Sèvres dedica-se a celebrar a essência do bistrot parisiense. No cardápio: um menu especial na La Table, com pratos emblemáticos vindos de grandes instituições parisienses, além de uma seleção de produtos com o clima do bistrot, disponíveis na loja.
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Maison Aleph, a pastelaria Levantina de Myriam Sabet em Paris
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