As temperaturas frias do inverno começam a aproximar-se da capital, pelo que é a altura ideal para comer uma raclette! E é mesmo a altura certa, porque o Hot Spots está de volta para uma quarta edição em Paris, de 15 de outubro de 2025 a 9 de março de 2026. Um restaurante efémero que já fez as delícias de muitos gourmets ao longo dos últimos três anos!
No programa, também este ano, há um e de raclette à vontade em cenários invernais imersivos (floresta nevada, sauna nórdica ou ainda uma acolhedora fogueira), um piano-bar para animar o ambiente de quinta a sábado e outras surpresas para os amantes de queijo derretido — e sabemos que são muitos entre vocês!
Para participar nestas noites de queijo, dirija-se ao restaurante L'Atelier des Artistes, no 11º arrondissement, a dois passos da Place de la République. No menu, receitas com um toque de inverno e de montanha, baseadas em grandes clássicos de comfort food revisitados: tartiflette de batata doce, croquetes de raclette com 3 pimentos, o trio ultra gourmet deste menu.
O menu é completado por uma raclette à discrição, para partilhar com os amigos, acompanhada de charcutaria fina e de batatas de casaco. Em suma, é um dos locais mais quentes de Paris neste inverno!
Onde é que se pode comer uma boa raclette, tartiflette, Mont d'Or ou fondue em Paris? Os nossos bons endereços
À procura de uma boa raclette, fondue, tartiflette ou Mont d'Or coulant em Paris? Quer se trate de um "tudo o que se pode comer", no alto do céu ou em chalés temporários, descubra os restaurantes e outros endereços gourmet onde pode saborear estes saborosos pratos de inverno em Paris e na região de Ile-de-France! [Leia mais]
Localização
L'Atelier des Artistes
4 Rue Rampon
75011 Paris 11
Informação sobre acessibilidade
Site oficial
hotspots.richesmonts.fr
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