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Raphael H Paris, a cantina franco-asiática

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Raphael H, le resto french et asian street food
Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 15 de abril de 2021 às 17h44
Raphael H. tem dois endereços em Paris. Um no 8º arrondissement e o outro no 9º. No programa, uma cozinha de fusão franco-asiática que combina a tradição francesa com sabores asiáticos, tudo baseado em produtos frescos e um menu que muda constantemente de acordo com os melhores produtos no mercado.

Raphael H. Paris oferece-nos um bom casamento entre a Ásia e a França. Imagine bons produtos frescos, uma cozinha misturada com o melhor da Ásia e da tradição francesa e aqui estamos nós com bons pratos para almoçar durante a semana.

Há dois endereços em Paris, um na 36 rue de Berri no 8º arrondissement e o outro na 7 rue de Clichy no 9º. Raphaël H.'s é uma cantina aberta apenas das 11h às 15h, de segunda a sexta-feira. É portanto ideal para um almoço fresco e bom no trabalho ou em casa.

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Note-se que os mesmos pratos podem ser encontrados em ambos os endereços, mas o menu muda continuamente de acordo com os bons produtos encontrados. Se não gosta de surpresas, note que o menu é afixado todos os dias na sua página de instagramação ou no Deliveroo para aqueles que recebem a entrega.

Entre as entradas obrigatórias, provamos os Gyozas caseiros cujo sabor muda de acordo com os desejos do cozinheiro.

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Passamos então ao excelente Katsudon que permanece no menu, o famoso prato de jamon feito com carne de porco panada, cebola, rabanete em conserva e arroz e ovos.

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Apaixonamo-nos pelo Tataki de carne de vaca Charolais madura, uma delícia que se derrete na boca!

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As propostas são sempre acompanhadas por uma versão vegetariana. Assim, pudemos descobrir o macarrão frito com falafels de batata-doce.

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Para terminar, comemos saladas de fruta fresca ou o excelente matcha tiramisu que adorámos.

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Note-se que Raphael H. oferece toda uma gama de bebidas caseiras e chás gelados frescos para acompanhar a sua refeição.

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Em suma, está à procura de uma boa cantina com sotaque asiático? Tem os endereços!

Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.

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Informação prática

Datas e horário de abertura
De 12 de abril de 2021 a 12 de abril de 2024

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    Localização

    36 Rue de Berri
    75008 Paris 8

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    www.facebook.com

    Reservas
    deliveroo.fr

    Etiquetas : paris 8, Testé par la rédaction, restaurant de raviolis asiatique guide, quartier Faubourg du Roule, paris
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    Nemesis, a loja de kebab artesanal de inspiração libanesa
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