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O grupo hoteleiro OKKO abre o Noccio, um restaurante italiano no bairro comercial de Nanterre

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Noccio
Por Audrey de Sortiraparis · Fotos de Audrey de Sortiraparis · Publicado em 7 de setembro de 2022 às 14h24
O Noccio é o novo restaurante italiano que está a animar a zona de negócios de Nanterre (92). Situado no rés do chão do mais recente estabelecimento do grupo OKKO Hotels, o Noccio recebe-o para almoçar ou jantar, num ambiente de inspiração milanesa que combina design e elegância.

Alerta de novo restaurante! Os hotéis OKKO abriram o Noccio, o seu primeiro restaurante (totalmente independente) na cidade de Nanterre (92), a dois passos da Aréna de Paris la Défense. Situado no rés do chão do último estabelecimento do grupo, tornou-se, desde junho de 2022, o novo quartel-general dos empregados de escritório, dos frequentadores de concertos e dos habitantes locais amantes da boa cozinha.

Uma pepita bem-vinda no distrito comercial, o restaurante italiano pode acomodar 110 comensais no seu espaço retro-chique, concebido pelo Studio MURMÛR. Com o seu teto rosa chiclete e o design vanguardista dos seus assentos e louça, a atmosfera urbana e contemporânea do Noccio transporta-nos para um café milanês para uma pausa para almoço ou depois do trabalho.

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O chefe Gabriele Balestro Galizia, antigo chefe do Gruppo Dalmata, está a trabalhar arduamente na cozinha! O seu prato de assinatura: vitello tonato, uma receita típica da região do Piemonte, que combina subtilmente carpaccio de vitela e atum. Um prato fresco e surpreendente, e certamente o nosso favorito no Noccio! Optámos também pela generosa "Mozzarella di bufala com azeitonas verdes e manjericão", outro dos ícones do antipasti italiano.

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Quanto ao prato principal, foi difícil escolher! Entre a "Parmigiana", o "Tortelloni com trufas" ou o "Polvo grelhado", o nosso coração balança... O "Orecchiette al pomodoro" e o "Pargo grelhado" com funcho flambado em sambuca foram os nossos preferidos. Desde a primeira garfada dos nossos pratos coloridos e festivos, fomos brindados com os sabores quentes e reconfortantes da cozinha italiana. Um bilhete único para La Dolce Vita!

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As sobremesas são igualmente boas! Claro que comemos o fabuloso "Tiramisù Noccio" gigante! Para partilhar, ou não... Uma porção generosa e cremosa de pura felicidade, porque em Itália não há prazeres culpados! Os "Profiteroles", revisitados com gelado de avelã, conquistaram o nosso paladar com a sua doçura e leveza.

Sim, porque "Noccio" vem de "Nocciola", que significa avelã, um ingrediente-chave encontrado em muitos dos pratos do menu.

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Então, está pronto para descobrir este novo local e sucumbir ao irresistível encanto deItália?

Menu atual do Noccio

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O Noccio está aberto para almoço e jantar todos os dias, exceto ao sábado, das 12h00 às 14h30 e das 19h30 às 22h30
. As reservas podem ser feitas pelo telefone 01 49 67 64 22, por correio eletrónico ou no sítio Web.

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Dia 7 de setembro de 2022

×

    Localização

    2261 Boulevard de la Défense
    92000 Nanterre

    Acesso
    RER A Nanterre-Préfecture

    Site oficial
    www.noccio.fr

    Reservas
    01 49 67 64 22

    Etiquetas : nanterre, hauts de seine, antipasti, mozzarella, Truffe, Profiterole, risotto, Dalmata, Paris La Défense Arena, poulpe, Testé par la rédaction, restaurant abordable guide, restaurant hotel guide, restaurant italien guide, Noccio, studio murmur, Chef Gabriele Balestro Galizia, vitello tonato, parmigiana, actualité nanterre
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    No coração do palácio Le Meurice, o restaurante Le Dali e a sua decoração imponente, concebida por Philippe Starck, convidam-no a relaxar e a mimar-se, sem complicações. O chefe Clémentine Bouchon serve uma cozinha francesa sazonal, intercalada com os grandes clássicos da gastronomia francesa, rematada por uma farândola de pastelaria do chefe Cédric Grolet.
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    Desde 1993, o restaurante Mavrommatis, galardoado com uma estrela Michelin, afirmou-se como um templo da gastronomia helénica em Paris. A partir de 6 de abril de 2024, o restaurante alargará os seus horizontes culinários abrindo as suas portas aos sábados ao almoço, permitindo aos gourmets saborear as delícias mediterrânicas do chefe Andreas Mavrommatis.
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