Ghid restaurant privat

Les Frérots, burgeri gourmet într-un bistro din arondismentul 17 care cucerește publicul

În arondismentul 17, Les Frérots aduc un vibe puternic cu burgerii lor gourmet, plini cu produse franceze, iar pentru cei mai îndrăzneți, se oferă și cheddar din belșug.

UNI Paris, restaurant japonez de lux al chef-ului Akmal Anuar, situat în Triangle d'Or

În inima exclusivistului triunghi de aur al Parisului, UNI Paris emană o eleganță subtilă și propune o bucătărie japoneză îndrăzneață. La cârma acestui local, chef-ul singapurez Akmal Anuar creează un meniu în care ingredients de excepție și inovația culinară se împletesc cu stil și rafinament.

Le Camélia, restaurant de charme dans les Yvelines où tradition et originalitate se rencontră

În Yvelines, în Bougival, restaurantul Le Camélia primesște o nouă viață sub îndrumarea bucătarului Adrien Bernard-Brunet. Cu mâncăruri de sezon, ingrediente locale și o frumoasă poveste de tradiție, am mers să descoperim acest cabernet bistronomic plin de farmec și cu multe atuuri.

Cassaro's, restaurantul italian din anii '50 din Saint-Germain-des-Prés

Restaurantul italian Cassaro's își dezvăluie cele mai impresionante-puncte forte, în inima cartierului Saint-Germain-des-Prés.

Vesper, restaurant japonez din Parisul 7, se reinvente în stil izakaya

La doar câțiva pași de Școala Militară, în al şaptelea arondisment din Paris, Vesper își redefinește stilul într-o izakaya japoneză modernă, condusă de bucătarul Roudy Petersen. La acest restaurant elegant, parte din grupul Fitz, veți găsi sushi, cod negru caramelizat cu miso și cocktailuri rafinate, într-o atmosferă sofisticată în care Tokyo se întâlnește cu Parisul, acum deschis atât pentru prânz, cât și pentru cină.

La Monix, cabana de iarnă și telecabinele sale de la Splash din Asnières-sur-Seine

La Monix la Splash transformă Asnières-sur-Seine într-o cabană de iarnă unică, cu telecabine vintage, atmosferă alpină și preparate montane semnate de Danny Khezzar, fostul finalist Top Chef, chiar pe malul Senei.

Omakasé confidențial al restaurantului Zen, o experiență culinară japoneză la Paris

Restaurantul japonez ZEN a deschis o sală incredibilă, cu decor tipic japonez, la primul etaj al clădirii situate pe strada Rue de l'Échelle nr. 8, în arondismentul 1 al Parisului. Rezervabil numai pentru grupuri de minimum 8 persoane, OMAKASE by Zen vă oferă o adevărată experiență culinară japoneză, cu preparate de înaltă calitate și o atmosferă atemporală.

Aux Lyonnais, bouchon lyonnais al lui Alain Ducasse din Paris, preluat cu brio de frații Dumant

Bistro Aux Lyonnais a fost un canaille încă de la începuturile sale și va rămâne așa. După aproape 25 de ani sub conducerea lui Alain Ducasse, acest adevărat bouchon lyonnais din inima Parisului își schimbă proprietarul. În timp ce bucătarul multi-stelar păstrează un ochi vigilent asupra restaurantului său iubit, acum sunt frații Dumant de neoprit care au preluat frâiele cu brio.

Le Bon Bock, o instituție Montmartre care combină decorul de epocă și bucătăria franceză

Le Bon Bock se bucură de o nouă viață sub impulsul lui Benjamin Moréel și Christophe Préchez. Această instituție din Butte Montmartre își propune să (re)atragă clienții, fie ei turiști sau localnici, cu bucătăria sa tradițională franceză, decorul delicios de modă veche și piano barul ascuns în camera din spate.

Le Coq de Bougival, restaurantul legendar din Yvelines

Mergeți la Le Coq de Bougival, la doar 20 de minute de Paris, pentru a descoperi o clădire frumoasă, caldă și încărcată de istorie, care oferă o bucătărie generoasă și autentică, exact așa cum ne place nouă. Descoperiți decorul său contemporan și confortabil, precum și imensa sa terasă de vară, pentru a profita din plin de vremea frumoasă.

Kuna Bada, o braserie indiană colorată lângă Place des Victoires

Familia Kuna deschide Kuna Bada, a treia sa adresă din Paris. De data aceasta este vorba de o braserie indiană mare, la doi pași de Place des Victoires.

Oka devine Episodes sub conducerea bucătarului-șef al MOF, Guillaume Goupil

Un nou bucătar și un nou meniu pentru restaurantul OKA, care devine Episodes sub egida bucătarului Guillaume Goupil, după plecarea lui Raphaël Rego.

Le Petit Marguerite : noul bistro parizian cu Farmec de odinioară, la Novotel Paris Les Halles

Novotel Paris Les Halles își deschide în acest început de an noul bistro, dedicat marilor clasici ai bucătăriei franceze: Le Petit Marguerite. Așezat în inima cartierului Les Halles, acest restaurant îmbină farmecul bistro-urilor tradiționale pariziene cu o notă de prospețime modernă. O nouă destinație ascunsă, ideală pentru cei în căutare de convivialitate și de un Paris de altădată, redescoperit într-un ambient contemporan.

Colère, al doilea restaurant (de top!) al lui Eloi Spinnler, bucătarul-vedetă al rețelelor sociale

Chef Eloi Spinnler, vedeta rețelelor de socializare, își deschide în sfârșit al doilea restaurant la Paris. Numit Colère, acesta urmează primului său restaurant, Orgueil, și se dovedește a fi teribil de obraznic.

Campelli, gastronomie memorială a bucătarului șef armean Vartivar Jarkezian

De origine armeană, libanez prin naștere și format în Arabia Saudită, bucătarul Vartivar Jarkezian îmbină toate aceste referințe în preparatele sale gastronomice de la Campelli.

Journey, cafenea-restaurant și brunch toată ziua

În Sentier, vizavi de cafeneaua NOIR, aceeași echipă a deschis Journey, o cafenea-restaurant elegantă și elegantă, unde vă puteți bucura de brunch în orice moment al zilei... dar nu numai!

Bistrot Darsy, un restaurant fermecător (și delicios) în stil vechi din Ménilmontant

În Ménilmontant, faceți o călătorie înapoi în Parisul de altădată la Bistrot Darsy, un restaurant de modă veche pe cât de fermecător, pe atât de delicios.

Wukong The Grand Master, un bar de cocktailuri și dim sum cu un decor în stilul lui Wong Kar Wai

Cu decorul său strălucitor care amintește de opera lui Wong Kar-wai, Wukong The Grand Master este un loc festiv pentru iubitorii de cocktailuri și dim sum de pe Canal Saint-Martin.

Atica, un restaurant captivant, cultural, care oferă o experiență unică

Atica se prefigurează a fi una dintre cele mai interesante deschideri ale toamnei viitoare și promite o experiență imersivă unică.