Moom Mam, restaurantul thailandez șic din Paris

Meniul nostru de Ziua Îndrăgostiților 2024 este online
Oferiți darul MOOM MAM cu voucherele lor cadou!

Moom Mam este un restaurant thailandez din Paris, situat în animatul arondisment 9, la o aruncătură de băț de Grands Magasins și de Galeriile Lafayette Haussmann. La doar un minut de mers pe jos de Théâtre Mogador, este un loc ideal pentru o cină înainte de spectacolul foarte popular în prezent, Lion King.

Cu designul său contemporan și iluminatul discret, restaurantul thailandez Moom Mam vă invită să savurați bogăția bucătăriei thailandeze într-un cadru cald, șic și confortabil.

Masa de prânz este deosebit de populară în rândul clientelei locale, deoarece există numeroase birouri în zonă, așa că este esențială rezervarea. În zilele însorite, vă puteți bucura de lumină și de briza de pe terasa...

Seara, atmosfera este mai relaxată și mai romantică. În ciuda succesului acestei adrese și a numărului mare de persoane care frecventează restaurantul, brigada lui Moom Mam oferă întotdeauna preparate cu o finisare impecabilă, suficiente pentru a-i încânta pe iubitorii de bucătărie thailandeză din Paris.

Moom Mam oferă o selecție de mâncăruri tradiționale thailandeze, revizitând cu finețe marii clasici.

Personalul 100% thailandez vă întâmpină călduros în restaurant pentru a vă asigura un timp plăcut. Chef Aoy Suksutthi își conduce brigada în bucătărie. Ea a învățat să gătească cu bunica ei în Thailanda și și-a perfecționat abilitățile în restaurantele cu stele Michelin din țara sa natală înainte de a deveni bucătar-șef la MOOM MAM.

Ea oferă o varietate de arome picante, dulci și condimentate prin rețete atent selectate pentru a satisface gusturile clientelei pariziene și internaționale.

Rezervați online sau la 01 89 43 24 24 79

Pentru început, vă sugerăm să încercați BO LAN, un sortiment de antreuri thailandeze delicioase.

Tom Yam Goong este, de asemenea, o opțiune bună, o supă thailandeză populară făcută cu creveți și un amestec de condimente, inclusiv lemongrass și galanga. Această supă este servită fierbinte și se caracterizează prin aromele sale proaspete și picante.

Condimentată 🌶 și zdravănă, salata de file de vită la grătar (Yam Nuae Yang), asezonată cu ierburi thailandeze, mirodenii, lămâie este un clasic care încântă întotdeauna.

Pentru iubitorii de ceviche, Laab Pla este un fel de mâncare tradițională thailandeză pe bază de pește crud marinat și condimentat (de la biban de mare la meniul actual). Pregătit prin amestecarea peștelui crud cu ingrediente precum lime, lemongrass, șalote, ardei iute și zahăr, este un deliciu!

Dintre felurile de mâncare, preferatul nostru este Massaman Kae: un rasol de miel la grătar care se topește în gură, aromat cu curry Massaman, scorțișoară și nuci caju.

Iubitorii de carne nu sunt uitați, bineînțeles, cu clasicul Suae Rong Hai, alias Lacrima tigrului: un file de vită marinat și fript la grătar cu tamarind, lime și ardei iute, un must-try.

De asemenea, în meniu se află un Pad Thai nebunesc, servit la perfecție.

Un alt punct forte al lui Moom Mam sunt cocktailurile. Realizate perfect în spatele barului ultra-desenat, care aliniază sticle de whisky asiatic, sake și șampanie, cocktailurile sunt toate făcute în casă și inspirate de marii clasici ai mixologiei.

Mixologul vă propune Mao Thaï, o variantă a celebrului Mai Tai, precum și Mekhong Sour cu whisky Mekhong, lapte de cocos și miere și Siam Paradise, toate cocktailuri care vă vor seduce cu siguranță... serios.

Pentru cei care preferă berea, nu ar trebui să ratați o degustare de Singha, o bere thailandeză populară produsă de Boon Rawd Brewery încă din 1933 și una dintre cele mai vechi beri thailandeze care se mai produc și astăzi.

Pentru desert, clienții vor fi încântați de bogata selecție de dulciuri din bucătăria thailandeză.

Ei se pot răsfăța cu Flan Thaï cu o cupă de înghețată de nucă de cocos sau cu orez glutinous cu lapte de cocos și mango proaspăt.

Iar pentru iubitorii de ciocolată, mini rulourile de ouă cu ciocolată sunt o adevărată delicatesă!
Există câte ceva pentru toată lumea, astfel încât să vă puteți încheia masa cu brio!

La meniul thailandez à la carte de la Moom Mam de la prânz, puteți descoperi bucătăria bucătarului cu opțiunea de antreu/ felul principal sau felul principal/dessert la 29 de euro (antreu/ felul principal/dessert la 35 de euro).
Seara și la sfârșit de săptămână, meniul Tam Jai în 5 sau 6 etape va fi o adevărată experiență bistronomică thailandeză.

Rezervați online sau la 01 89 43 24 24 79