Iată o veste bună pentru a lua masa la Versailles fără să spargeți banca: deschiderea unui adevărat bouillon, primul din oraș, la o aruncătură de băț de Château de Versailles. Așadar, mergeți la Le Petit Bouillon Versailles, așa cum este cunoscut, pentru a vă bucura de adevărata bucătărie franceză la un preț foarte mic!
Cu logo-ul său care amintește de cel al Petit Bouillon Vavin (și pe bună dreptate, este fratele său mai mare), Petit Bouillon Versailles este decorat într-un stil care amintește de braseriile de altădată. Băncile din piele roșie, candelabrele de cristal, oglinzile mari și mesele în stil bistro se combină cu o bibliotecă montată pe perete și cu tigăi de cupru pentru decor.
Restaurantul, situat într-o alee laterală în dreapta imediată a intrării la Château de Versailles, oferă o priveliște minunată a celui mai regal dintre castelele din Ile-de-France, ceea ce nu este pierdut de gurmanzii care au ocazia să își încânte papilele gustative și elevii.
Deschis non-stop de la prânz până la miezul nopții, în interior sau pe terasă, Petit Bouillon Versailles oferă un meniu cu cele mai mari clasice franceze la prețuri accesibile: ou maioneză, bouchées de pui à la reine cu sos de trufe și ciuperci și must-try beef bourguignon... Iar pentru deserturi, gurmanzii se pot răsfăța cu tarte tatin, baba au rhum sau tarte bourdaloue aux poires.
Meniul à la carte este așezat pe masă. Un meniu simplu și variat:
Prețurile încep de la 2,20 € pentru antreuri, 8,90 € pentru felurile principale și 2,70 € pentru deserturi! Este modul perfect de a savura un antreu, un fel principal și un desert pentru mai puțin de 20 €. Dar restaurantul nu face rabat de la calitate, procurând cât mai multe produse locale! La fel ca în cazul bouillon-urilor în general, care oferă o bucătărie populară și accesibilă, nu vă așteptați la farfurii frumos pregătite. La Petit Bouillon Versailles, totul se rezumă la mâncare bună, în esență făcută în casă, de la aperitiv la desert.
În ceea ce ne privește, ne-am lăsat tentați de celebrele escargots au beurre persillé, terina de casă a bucătarului și heringul pe cartofi calzi în ulei. Simplu și bine făcut, ne-am simțit foarte bine.
Apoi se trece la felurile principale. Pentru noi, este esențial Purée-saucisse au couteau la 9,60 € și Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati la 12,50 €. Piureul, care are încă bucăți de cartofi, este făcut în casă, cârnații au o aromă reală și ne place sosul său de muștar de modă veche. În ceea ce privește Blanquette, vițelul este bine gătit și tradițional.
Cu deserturi la prețuri cuprinse între 3 și 4 euro, nu poți da greș. Noi optăm pentru excelenta Tarte Tatin cu mere moi, ușor acrișoare și Brioche cu pâine prăjită franțuzească, acoperită generos cu cremă și caramel.
La Petit Bouillon Versailles, nu veți găsi un meniu pentru copii, dar alegerea este atât de largă și atât de accesibilă încât copiii dvs. vor găsi cu siguranță ceva pe placul lor. Hachis Parmentier, lasagne sau piure de cârnați cu profiteroles și veți avea o familie fericită.
Mâncăruri gourmet, mâncăruri tradiționale franceze la prețuri mici, acesta este locul ideal pentru localnicii din Versailles și pentru turiștii care vizitează Château de Versailles, care doresc să guste din bucătăria locală bună fără a se îndepărta prea mult de monument. Și toate la prețuri mici!
Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.
Date și orar
De la 10 ianuarie 2023,
Loc
Le Petit Bouillon Versailles
7 Rue Colbert
78000 Versailles
Mai multe informatii
Fără rezervare
