Paris Burger Week se desfășoară în restaurantele pariziene în perioada 23 noiembrie - 10 decembrie 2023 pentru a alege cel mai bun burger al capitalei în 2023! Este un eveniment culinar dedicat în întregime burgerului în toate formele sale și un premiu râvnit de toți creatorii de burgeri parizieni!
În spatele acestui eveniment 100% street food se află Christian și partenerul său Manuel. Christian, care este originar din Panama și a locuit la New York înainte de a se muta la Paris în 2012, a observat încă de când a ajuns în capitală că francezii sunt înnebuniți după burgeri. Ei mănâncă 1,6 miliarde de burgeri în fiecare an! Așa că, după ce a văzut un astfel de eveniment în Panama, Christian a decis să creeze unul similar la Paris.
După două ediții de mare succes, Paris Burger Week are parte de o a treia ediție! Principiul rămâne același: unitățile care participă la eveniment trebuie să ofere o rețetă de burger - de cele mai multe ori nouă și creată special pentru această ocazie, dar unele au ales să prezinte o rețetă aflată deja în meniul lor.
Merită menționat faptul că Paris Burger Week 2023 va prezenta absolut toate tipurile de burger: vegetarian, asiatic, de vită, de pui, de porc, de rață, de pește... Există ceva pentru toată lumea.
Paris Burger Week este, de asemenea, un concurs judecat de public. Astfel, după ce vor degusta burgeri în restaurantele participante, gurmanzii vor putea vota rețeta preferată de burger online, pe site-ul evenimentului.
Anul acesta, aproximativ douăzeci de restaurante au decis deja să participe la Paris Burger Week 2023:
Bomaye, uimitori burgeri africani inspirați din mâncărurile tradiționale africane
La Bomaye, puteți descoperi și savura burgeri africani cu rețete care aduc un omagiu mâncărurilor tradiționale africane, cum ar fi mafé, garba, pui yassa și alloco. [Citeşte mai mult]
Burgeri vegetarieni, vegani și de carne de calitate la Goiko Oberkampf
În Oberkampf, Goiko este locul ideal pentru iubitorii de burgeri (foarte) generoși și (foarte) obraznici. Iar vestea bună este că în meniu se regăsesc rețete noi, inclusiv burgeri vegetarieni și vegani! [Citeşte mai mult]
Goku Comedy Club: un bârlog de stand-up cu tapas asiatice care va fi cu siguranță pe placul tuturor
Clubul de comedie Goku Comedy Club este locul unde trebuie să mergeți la Paris pentru a râde cu poftă. De marți până sâmbătă, acest adevărat sediu al comedianților va servi o gamă de tapas asiatice și cocktailuri gourmet. [Citeşte mai mult]
Umami Burger, prima adresă europeană a restaurantului californian, ajunge la Paris
După Los Angeles, San Francisco și New York, primul Umami Burger din Europa se deschide acum la Paris, în inima hotelului Pullman din Montparnasse. La ce ne putem aștepta? [Citeşte mai mult]
Les Tontons Veg, restaurantul vegan de street-food din République
La Les Tontons Veg, veniți să descoperiți un meniu de street-food complet vegan. De la burgeri de casă la cartofi prăjiți și nuggets, veți descoperi mâncare făcută cu dragoste, chiar lângă République. [Citeşte mai mult]
Manhattn's Burgers, burgeri în stil american de la belgienii din Montorgueil
Mergeți la Manhattn's Burgers, pe strada Montorgueil, pentru a gusta burgeri de la doi frați belgieni, Jérôme și Philippe Vandermeulen, care au cucerit deja fanii mâncării de stradă de cealaltă parte a graniței. [Citeşte mai mult]
Père & Fils Burger by Alléno, redeschidere în regim de transmisie
Père & Fils Burger se redeschide după câteva luni de închidere. Acest restaurant, creat de Yannick și Antoine Alléno, recent decedați, și-a schimbat decorul pentru a onora tradiția filiației și a transmiterii. Aici vă puteți bucura de burgeri ca nicăieri altundeva și de noi salate gourmet de neuitat. [Citeşte mai mult]
Shiso Burger, hamburgeri bao exotici și originali
Îți plac burgerii? Îți plac hamburgerii bao? O să vă placă Shiso Burger, care oferă bao burgeri cu o schimbare de peisaj și rețete originale. [Citeşte mai mult]
Dar și: Breakfast in America, Crispy Soul, Gimmy Smash Burgers, Ginsburger Vegetarian Superstar, Hite, Il Était un Burger, L'Echoppe de Paris, Caminito Cabaret, Little Apple, Numéro 10 Pigalle, Schwartz Deli, Superbao...
Anul trecut, Pere & Fils Burger, Goiko și Crispy Soul au ocupat locurile 1, 2 și, respectiv, 3! Așadar, cine vor fi marii câștigători anul acesta?
Date și orar
De 23 noiembrie 2023, La 10 decembrie 2023,
Site-ul oficial
parisburgerweek.fr
