Concursurile vin și pleacă, dar nu sunt niciodată la fel. După cea mai bună baghetă din Paris, cel mai bun croissant cu unt din Marele Paris și cel mai bun éclair de ciocolată, fără să uităm de cea mai bună tartă cu mere din regiune, acum a venit timpul pentru cel mai bun flan din Île-de-France!
Dar înainte de a vota cei 2025 de câștigători ai acestei a 7-a ediții a concursului Ile-de-France și de a ști unde să meargă pentru a degusta cel mai bun flan d'Île-de-France al anului, juriul a trebuit să guste o sută de exemplare din această patiserie legendară. Iar alegerea nu a fost deloc ușoară, cu atâtea varietăți diferite de flanuri din care să se aleagă.
Juriul a făcut în cele din urmă alegerea sa, iar rezultatele concursului au fost dezvăluite vineri, 6 iunie, la sediul Uniunii Brutarilor din Marele Paris, situat în arondismentul 4. Așadar, cine este câștigătorul ediției 2025 a concursului Cea mai bună flană din regiunea pariziană? Marii câștigători ai concursului Best Flan in Ile-de-France 2025 se găsesc la Suresnes, în patiseria A Deux Mains a lui Elio Chaaya și Franck Harcaut!
Anul acesta, sindicatul evidențiază, de asemenea, talentul a trei ucenici: Estevan Gerard în formare la Boulangerie Alexine (Paris 10), Kémuel Tismon la Boulangerie B&S (Alfortville, 94) și Maïssa Moudache la L'Atelier Gourmand (Bobigny, 93).
Atât de multe creme pentru a le încerca fără întârziere!
Unde puteți mânca un flan pâtissier sau un flan parisien bun în Paris? Adresele noastre recomandate
În Paris, flanul pâtissier este apreciat în unanimitate de gurmanzi. Topit, cu vanilie, uneori reinventat, acest clasic reconfortant se impune ca o valoare sigură în patiseriile capitalei. [Citeşte mai mult]
Festivalul de flan 2026 la Fou de Pâtisserie, în această sâmbătă.
Fou de Pâtisserie organizează din nou festivalul său al flanului parizian, sâmbătă, 30 mai 2026, în magazinul său de pe strada Montorgueil. Pentru o singură zi, descoperiți și savurați cei mai buni flanuri din Paris într-un singur loc. De la flanul de palat la flanul de patiserie mică de descoperit, e momentul să vă faceți o adevărată orgie de flanuri! [Citeşte mai mult]
Site-ul oficial
www.sp-boulangerieparis.fr



Unde puteți mânca un flan pâtissier sau un flan parisien bun în Paris? Adresele noastre recomandate


Festivalul de flan 2026 la Fou de Pâtisserie, în această sâmbătă.














