Гид по ресторанам изакая

Breathe, 100% вегетарианский японский ресторан с веганскими маки и суши

Вы веган, но для вас немыслимо отказаться от суши, маки и даже жареного цыпленка? Отправляйтесь в веганский ресторан Breathe в районе Сентье, где вам предложат 100% растительные японские блюда!

Nobisan, отличный японский ресторан, специализирующийся на деликатных темаки в районе Маре.

После хандрол ресторатор Томас Моро взялся за другой тотем японской кухни, темаки, в ресторане Nobisan в Маре. Этот изысканный ресторан стал настоящим успехом.

Bar Omi, гибридный ресторан, сочетающий в себе изакаю и винный бар, где можно насладиться исключительным суши в Париже.

Бар Omi — это место, где встречаются любители японской кухни и виноделия. Находясь на стыке винного бара и изакаи, этот ресторан радует нас исключительными суши и менее известными блюдами. Прекрасное заведение, полное изысканности, недалеко от Тюильри и Вандомской площади в Париже. Рекомендуется бронировать столики заранее.

Zen, японский ресторан в Париже, отмеченный звездой Мишлен

Японский ресторан ZEN завоевал прочную репутацию в районе Лувр в Париже 1er. Основанный в 2006 году Дзеном Окавой, ресторан продолжает традиции настоящей японской кухни, чередуя японскую столовую на обед и изысканную изакаю на ужин.

Shuzo, изакая с японским и колумбийским вкусами, настоящий фаворит

Слетайте в Японию через Колумбию в Shuzo, новую изакаю в 11-м округе, которая стала для нас настоящим переворотом как в человеческом, так и в кулинарном плане.

Kimono, новое японское бистро от группы Dining Rooms (Blueberry, Steam Bar, Marcello)

Группа Dining Rooms возвращается в Сен-Жермен-де-Пре с Kimono, новым японским бистро, где подают уникальное блюдо - футособа.

Audass', ресторан японской кухни izakaya в Асньер-сюр-Сен

Audass' - это ресторан Пьера Ламбера в стиле изакая, где подают блюда японской кухни. Мы отправляемся в Асньер-сюр-Сен в департаменте О-де-Сен, чтобы открыть для себя этот ресторан, не лишенный вкуса.

Хоно, ряд японских якитори, приготовленных в бинчотане в довольно традиционной обстановке

Цель Honō - вернуть японское якитори в центр тарелки, погрузив гурманов в традиционную, интимную и экзотическую обстановку.

Onii-San: превосходный японский ресторан изакая в парижском районе Марэ

Японская гастрономия продолжает вторгаться в Париж. Осенью 2020 года в 3-м округе столицы откроется Onii-San, новый ресторан izakaya, придуманный и созданный Артуром Коэном, Оливье Леоне и Исааком Ромеро. Что входит в меню? Вкуснейшие японские тапас, современные и креативные, а также темпаки ручной скрутки для восхитительных открытий для гурманов.

Kiku - возрождение японской изакайи на Больших бульварах

Спустя 15 лет после грандиозного успеха на улице Рише японская изакая Kiku возвращается в версии 2.0, в двух шагах от Больших бульваров.

Jinchan Yokocho, японский ресторан карри в Париже

После успеха ресторана Jinchan Shokudo франко-японская пара Альбан и Мийо Какасе снова в деле, открыв новую изакаю Jinchan Yokocho, где вы сможете отведать уютные японские карри.

Izakaya Dassai, традиционный японский ресторан Янника Аллено в Beaupassage

Шеф-повар Янник Аллено, обладатель звезды Мишлен, открывает в очаровательном Бопассаже японский ресторан L'Izakaya Dassai, в котором он рассказывает о своих любимых японских блюдах.

Gyoza Bar, кафе с гёдза в Пассаже Панорамы

Спрятанный в Passage des Panoramas, Gyoza Bar - это место, куда можно зайти за десятками гёдза со свининой, курицей или вегетарианскими блюдами.

iRASSHAi: концептуальный магазин японской кухни в Париже

Бакалея, столовая, кафе, коктейль-бар и вскоре бистрономическая izakaya... В Париже открылся новый ресторан для гурманов, прославляющий японскую кухню во всех ее проявлениях. Отправляйтесь в 1-й округ столицы, чтобы открыть двери iRASSHAi, заведения площадью 800 м², созданного на основе кулинарной культуры Японии.

Enni Udon, достопримечательность для любителей удона в 8-м округе

Чтобы познакомиться с удоном, японской лапшой, которую можно есть как горячей, так и холодной, отправляйтесь в японский ресторан Enni Udon, расположенный в шикарном 8-м округе.

Blueberry Maki Bar, фантастический японский ресторан в Сен-Жермен-де-Пре

В Сен-Жермен-де-Пре японский ресторан Blueberry Maki Bar приглашает тех, кто ищет настоящую японскую гастрономию. Обязательно к посещению.

Jinchan Shokudo, аутентичная и популярная изакая в самом центре Парижа

Jinchan Shokudo - это место, куда стоит заглянуть любителям японской культуры. В этой аутентичной изакае с народным духом вы найдете меню, изобилующее тапас и изысканными блюдами, приготовленными из лучших продуктов, и все это по доступным ценам. Что может быть лучше?

Nomikaï, вдохновляющие тарелки для общего пользования и необычные натуральные вина

С момента открытия Nomikaï предлагает любопытным гурманам множество блюд, которые можно разделить, и множество натуральных вин, тщательно отобранных в стиле японской изакайи.

Marclee: новое полувеганское меню в стиле азиатского фьюжн

Азиатская кухня обширна, и все раскрытые в ней вкусы одинаково неотразимы. Мы убедились в этом в ресторане Marclee, изакая азиатской кухни, который знает, как заставить наши вкусовые рецепторы трепетать! К тому же, меню обновляется и становится наполовину веганским!

AO Izakaya, французско-японский ресторан шеф-повара Ясуо Нанауми

Любители японской кухни приглашаются в 9-й округ столицы, чтобы открыть для себя Ao, франко-японский ресторан Izakaya, сочетающий в себе изысканность и вкус.