В Сите наук и промышленности снова проходит кулинарный оркестр! 15 и 16 марта 2025 года дети (в возрасте от 5 лет) и их родители приглашаются к нам на уик-энд японской кухни . Будь вы энтузиастом или просто любителем, вы можете рассчитывать стать настоящим кордон-блю, научившись готовить как шеф-повар!
Не забудьте заранее забронировать билеты на мастер-классы , чтобы быть уверенным в том, что вы попадете на них, и самостоятельно приготовить блинчики с суфле, рамен или дораяки. Посетите увлекательные демонстрации под руководством страстных шеф-поваров и экспертов, изучите уникальные кулинарные техники и откройте для себя хитрости сублимации японских вкусов.
Воспользуйтесь дегустационными стендами с выбором аутентичных продуктов, чтобы открыть для себя разнообразие японских ингредиентов и фирменных блюд и насладиться уникальным чувственным опытом благодаря удивительным сочетаниям вкусов.
Хотите попробовать облако? Элегантность, которая украсит любое утро, взрыв вкуса в каждом кусочке - пушистый блинчик является самым популярным сладким рецептом. Этот мастер-класс раскроет все его секреты.
> В 10.30.
Окунитесь в мир рамена, эмблематичного блюда с тысячью вкусов! Символ японской уличной еды, он постоянно переосмысливается. Бульон, таре (соус), ароматное масло, лапша и бесконечное количество начинок: каждый может создать свой собственный рамен, вдохновленный традиционными рецептами. Уникальное кулинарное путешествие!
> В 12:00, 13:45 и 16:45.
На этом мастер-классе вы узнаете о рисе - главной составляющей японской кухни - через донбури, простое и уютное семейное блюдо. Дополненное вкусными ингредиентами и посыпанное фурикаке, оно сочетает в себе аутентичность и вкус. Это простой способ сделать свой собственный донбури!
> В 12:00, 13:45 и 16:45.
Погрузитесь в сладость дораяки - неотъемлемой японской выпечки, которая идеальна в любое время дня. Простые в приготовлении, эти пушистые блинчики с вкусной пастой из красных бобов (анко) - полезный и вкусный перекус. Готовьте и наслаждайтесь!
> В 15:30.
Знакомство с японской традицией бенто - эстетичной и вкусной едой. Неважно, возьмете ли вы его в офис или на пикник, эта сбалансированная и практичная коробочка сочетает в себе вкус и креативность. Посетители смогут самостоятельно приготовить каваии бенто с онигири и другими вкусными гарнирами!
> В 10.30, 12.00, 13.45, 15.30 и 16.45.
Даты и время работы
C 15 март 2025 к 16 март 2025
Местонахождение
Город наук и промышленности
30 Avenue Corentin Cariou
75019 Paris 19
Доступ
Метро: линия 7, станция Porte de la Villette. Автобус: линии 139, 150, 152, станция Porte de la Villette. Трамвай: T3b, станция Porte de la Villette.
Тарифы
2 à 5 ans : €10.5
Tarif réduit : €17
Tarif plein : €22
Официальный сайт
www.cite-sciences.fr
Бронирование
Забронируйте билеты на Paris je t'aime здесь
