Число фуд-холлов в регионе Верхняя Сена продолжает расти. После Halle Flachat и Halle des Victoires появился новый Halle Biltoki в Рюэль-Мальмезоне. Biltoki, что в переводе с баскского означает "место, объединяющее людей", расположился на вершине Мон-Валериан, в самом сердце нового эко-района Арсенал, и обещает стать новым пристанищем для любителей еды на западе Парижа. Место, куда можно прийти за покупками или просто посидеть с друзьями за бокалом и вкусной едой. Одним словом, место, которое приносит вам пользу.
Официальное открытие запланировано на пятницу 5 декабря, но чтобы ощутить атмосферу запуска, вам нужно прийти именно в пятницу 12 декабря с 18:00. Вот программа на выходные, посвященные открытию:
Дружелюбная атмосфера, как раз то, что нам нравится.
Расположенный в зале площадью 3 200 м², который заменил старый зал НАТО, этот новый адрес объединит около двадцати независимых торговцев и рестораторов, увлеченных своим делом. Открытый со вторника по воскресенье, с 8 утра до 11 вечера, Halle de l'Arsenal отправит нас в путешествие. От бистро с баскским уклоном до винного бара, африканских и азиатских ресторанов - вы сможете совершить настоящее кругосветное путешествие, не покидая Рюэля.
Концепция проста: приходите за покупками, садитесь за один из столиков с открытым доступом, общайтесь у стойки, перекусывайте и выпивайте. Это настоящая современная деревенская площадь, подобная другим залам Biltoki, которые пользуются популярностью по всей Франции, например, Halles d'Issy в исторических залах Эйфеля. Здесь нет суеты, только хорошая еда, дружеская атмосфера и теплое, гостеприимное настроение.
Среди ритейлеров, которые откроют свои магазины в этом зале Biltoki, уже есть талантливые представители:
Это разнообразие - своего рода визитная карточка Biltoki, семейного бизнеса, запущенного в 2009 году братьями Аламан и их другом детства Жеромом Леспарром. Сейчас бренд представлен в десяти городах (Англе, Бордо, Анже, Безье, Тулон, Руан, Исси-ле-Мулино, Вильнев-д'Аск и Амьен), имеет более 180 партнеров-ритейлеров и принимает более 8 миллионов посетителей в год. В Рюэй-Мальмезоне, а вскоре и в Анси, Biltoki продолжает свою миссию: объединять нас вокруг того, что мы все любим: хорошей, простой, общей еды.
Совсем рядом, на площади Лайн Рено, также происходит активное развитие. На этой площади площадью 5 000 м² уже появились новые магазины, и она становится все более зеленой благодаря множеству посаженных деревьев. Здесь же находится панорамный ресторан Monsieur Claude на сваях, придуманный компанией Bistrots Pas Parisiens в сотрудничестве с Дэнни Кхеззаром, который разработал меню. С его крыши открывается захватывающий вид на зал для гурманов.
Эко-район Арсенал- проект, который стоит посетить. Награжденный знаком "100 инновационных и экологических районов", этот новый район вырастает на бывших промышленных и военных пустырях у подножия Мон-Валериана. После завершения строительства здесь появится около 2 500 домов и привлекательная городская среда. Самая яркая особенность - 5,4 гектара зеленых насаждений, причем парк Жака Ширака простирается более чем на 600 метров. Зеленое легкое в центре города, где можно сделать глубокий вдох между двумя походами по магазинам.
С точки зрения транспорта, будущая станция Rueil-Suresnes Mont-Valérien на линии 15 Большого парижского экспресса, строительство которой запланировано на 2030 год, значительно упростит доступ к залу. Идеальный вариант для тех, кто едет из Сюрнеса, Сен-Клу, Гарша или других западных районов Парижа.
Этот зал также является плодом настоящего совместного проекта Biltoki и города Рюэй-Мальмезон. Идея состоит в том, чтобы создать современную агору, место, где люди могут встретиться, собраться вместе и разделить момент. Как говорит Биксенте Аламан, соучредитель Biltoki:"В Рюэле мы хотим заново открыть то, что мы любим: полные столы, смешивающиеся голоса, запах кипящего блюда. Для нас рыночный павильон - это живое, шумное, человеческое место. Когда местные жители встречаются и разговаривают друг с другом, мы знаем, что добились успеха.
Патрик Оллье, мэр города Рюэй-Мальмезон, также думает о большом зале:"Идеально расположенный недалеко от следующей станции 15-й линии метро Grand Paris Express, Rueil-Suresnes-Mont-Valérien, открытие которой запланировано на 2030 год, зал для гурманов станет новым местом посещения не только для жителей Рюэля, включая жителей Плато, но и для жителей соседних городов Сюрнес, Сен-Клу и Гарш".
Если в конце года вы ищете новый выгодный магазин, самое время записать дату открытия в свой ежедневник: с 12 декабря 2025 года вы сможете открыть для себя это новое место, которое обязательно понравится. Это отличная возможность сделать покупки по-другому, попробовать качественные продукты на месте и хорошо провести время в теплой атмосфере. Осталось только узнать больше.
Даты и время работы
Из 12 декабрь 2025
Тарифы
Бесплатно
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
biltoki.com
