Chapon открывает свой 100% шоколадный эскимо-бар в Париже: 17 рецептов заморозки, которые стоит открыть для себя

Maison Chapon, уже прославившийся выпуском первой плитки шоколадного мусса и своих творений на основе редких сортов какао, этим летом приготовил нам освежающий сюрприз, открыв в своих парижских бутиках 100% шоколадное эскимо. В баре представлено 17 рецептов мороженого, основанных на знаменитых шоколадных бонбонах и плитках Cacaos Rares, представленных в виде кусочков эскимо.

Это традиционное мороженое теперь можно найти на 69 rue du Bac, 34 rue de Saint-Sulpice и 97 rue de Belleville, а также в Boulogne-Billancourt и Levallois-Perret.

В меню представлены K Zéro- пралине с лесными орехами из Сены-и-Марны, покрытое молочным шоколадом, и CBF- молочный шоколад, карамелизированный лаймом, покрытый белым шоколадом и лимонной цедрой. Вы также можете попробовать Dôme au sel с миндальным пралине и вставкой из нуги или Praliné coco, сочетающий кокос, пьемонтский фундук и молочный шоколад.

• Читайте также
• Лучшие предложения недели с 8 по 14 июня 2026 года в Париже и в Иль-де-Франс

Что касается редких сортов какао, то дом предлагает творения из мадагаскарского 74%, папуасского 80%, венесуэльского 100%, а также оригинальный настой из бобов чуао. Для тех, кто предпочитает сорбеты, предлагается ряд сезонных вкусов: клубника из Плугастеля, малина из Морбиана, лаймовая ваниль, а также Перу 75%, кофе, фисташки, карамель флер де сел, ванильный карамельный фундук, ваниль из Папуа-Новой Гвинеи и белый шоколад с маракуйей.

Одним словом, здесь найдется что-то для каждого. Мороженое довольно щедрое, шоколад очень насыщенный, а мороженое сливочное. Это настоящее лакомство! Формат идеально подходит для того, чтобы перекусить на улице во время прогулки.

Каждое мороженое стоит 7 евро, а за 17 евро вы можете взять домой 500 мл баночку. Это отличная идея для свежего, оригинального перекусаили прохладного, шоколадного перерыва на парижской прогулке. Кто хочет эскимо? Фисташковое или полностью шоколадное?

Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.