В Стейнсе, во Сен-Сен-Denis (93), Ферма des Possibles действительно носит своё имя: эта биологическая и солидарная ферма, расположенная на Bois Moussay, выращивает овощи и способствует развитию социального vínculo на участке площадью 1,3 гектара. Это место позиционируется как инструмент интеграции, просвещения и обучения городскому сельскому хозяйству, с уклоном в агроэкологию, агролесоводство и марашайж biologique на живой почве.
На месте мы узнаём ферму, задуманную как маленькую экосистему, где люди, животные и растения сосуществуют. Ferme des Possibles предлагает в частности экскурсии продолжительностью 1 час и 30 минут, доступные круглый год для групп не более 20 человек. Экскурсия позволяет познакомиться с деятельностью фермы, её историей, повседневной жизнью городских фермеров, а также с Résilience, биоклиматическим зданием, спроектированным в тесной связи с окружающей средой.
Ферма также предлагает форматы, посвящённые урбанистическому сельскому хозяйству, устойчивому питанию и благополучию, с анимациями для групп и компаний. Так можно познакомиться с агролесоводством с октября по февраль, исследуя лесные сады и высаживая породы, адаптированные к местному климату. Мастерская нацелена, прежде всего, на усиление биологического разнообразия, поддержку местных и старинных сортов и вклад в создание островка прохлады.
Любителей садоводства также может заинтересовать введение в био-огородничество, которое проводится с июня по октябрь. В программе: знакомство с работой городского огородника, сбор фруктов, овощей и семян, базовые приемы по уходу за плодородным огородом и, в зависимости от сезона, корзина продукции на вынос.
Еще одна дорожка для исследования — введение в травничество, которое призывает собирать ароматические травы и узнавать их кулинарные или медицинские применения. В зависимости от сезона и ведущего участники могут приготовить сироп из трав, букет пряностей, ароматные соли или масляный настой. Для гурманов на ферме также проводятся мастер-классы по кухне сезонной, рецепты против пищевых отходов и более здоровые альтернативы изысканным блюдам.
Мы отправляемся на визит к городской био-ферме в Сен-Сен-Дени, принять участие в мастер-классе по выращиванию овощей, познакомиться с агролесоводством, готовить по-новому или просто понять, как сельскохозяйственное пространство может стать двигателем социального включения!
Городские сады и фермы в Париже и по Иль-де-Франс с мастер-классами и развлечениями в городе
В Париже и по всей Île-de-France городские фермы и общественные огороды привлекают горожан, ищущих природу, общение и подлинный опыт. На крышах столицы, за переосмысленным пустырём или в спрятанном саду между домами эти зелёные пространства дарят настоящую пасторальную паузу. В программе — мастер-классы по садоводству, познавательные экскурсии, семейные вечера и погружение в городское сельское хозяйство! [Читать далее]
Даты и время работы
Следующие дни
Понедельник :
from 00:00 to 23:59
Bторник :
from 00:00 to 23:59
Cреда :
from 00:00 to 23:59
Четверг :
from 00:00 to 23:59
Пятница :
from 00:00 to 23:59
Суббота :
from 00:00 to 23:59
Bоскресенье :
from 00:00 to 23:59
Местонахождение
Ферма возможностей
29 Rue d'Amiens
93240 Stains
Официальный сайт
fermedespossibles.fr
Городские сады и фермы в Париже и по Иль-де-Франс с мастер-классами и развлечениями в городе
