Отправляйтесь в квартал Марэ, чтобы открыть для себя Qasti Shawarma & Grill- новый ресторан ливанской уличной едыАлана Геама, расположенный прямо напротив ресторана Qasti, которым уже управляет шеф-повар. Благодаря своему ресторану, отмеченному звездой Мишлен, доставке галет Saj , меню в Café de la Jatte, местной пекарне и открытиюAuberge Nicolas Flamel, шеф-повар продолжает делать себе имя.
Но мы любим его кухню, поэтому не будем портить удовольствие. Для Qasti Shawarma & Grill шеф-повар придумал место, где, как в кебабном ресторане, можно взять еду на вынос и поесть в ресторане. Внутри ресторана вас ждет обеденный зал для неспешного обеда или ужина. Шампуры с мясом напоминают кебаб, но не ошибитесь, это ливанские шаурмы.
Представьте себе кусочки приправленного специями и маринованного мяса (птицы или говядины) , завернутые в 100% лаваш домашнего приготовления, с солеными огурцами и домашним чесночным соусом. Это просто восхитительно! Также в меню: мясо птицы или ягненка на гриле, приправленное специями, мезе (хумус, баба гануш, таббуле и т.д.), а также сладости, вдохновленные традиционной ливанской выпечкой.
Одним словом, перед нами новая изысканная и доступная концепция наслаждения любимой левантийской кухнейАлана Геама.
Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.
Даты и время работы
C 21 октябрь 2021 к 21 октябрь 2024
Местонахождение
Qasti Shawarma & Grill
214 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3
Рекомендуемый возраст
Для всех
