Sant Ambroeus Paris : легендарный миланский ресторан и кафе наконец открывается в столице

Опубликовано Audrey de Sortiraparis · Фотографии Graziella de Sortiraparis · Обновлено на 8 декабрь 2025 в 16:58
Сант Амбреус открывает (наконец) свои двери в Париже и приносит миланский образ жизни в сердце Сен-Жермен-де-Пре. Известный дом предлагает изысканную итальянскую кухню, кофейни и фирменные пирожные, в тёплой и элегантной обстановке. Новое место, которое стоит посещать с утра до вечера.

Внимание, новый сезонный хит на подходе! Затерявшись в сердце Сент-Жермен-де-Пре, Sant Ambroeus Paris выходит на сцену со всем блеском Dolce Vita. Новая точка, где сочетаются итальянское гостеприимство, утончённая миланская кухня и вечная элегантность — всё в chic и тёплой атмосфере.

Уже будучи иконой Милана с 1936 года, затем став культовым местом в Нью-Йорке, Палм-Бич и Эспене, знаменитый итальянский ресторан открывает двери в Париже, в 6-м округе, на месте бывшего Silencio des Prés. Здесь чествуют великие миланские блюда: вителло туннато, котолетта алла Миланезе, ризотто и оссобуко, а также итальянские хиты, тонко подстроенные под американский взгляд и с несколькими парижскими фирменными штрихами, такими как говяжий карпаччо. Щедрая и уютная кухня, выполненная точно по рецепту шефа Оливьеро Умберто Амедео Боргна. За барной стойкой коктейли мастерски взбалтывают, а великие вина с трансальпийских просторов сопровождают миланские блюда-классики.

Открыто с утра до вечера, Sant Ambroeus Paris продолжает миланскую кофейную традицию кофе. Здесь можно насладиться эспрессо, капучино, корнетто, панини, кремовыми выпечками и фирменными десертами, на месте или на вынос. Этот адрес становится идеальным убежищем как для стильного кофебрейка, так и для затянутого ужина.

Дизайн, подписанный Фабрицио Казирагхи, рассказывает о встрече миланского наследия и духа Парижа: тёплые деревянные панели, черно-бело-мозаика, бархатистый пушок, светильники-скульптуры. А у барной стойки цветные стеклянные барельефы изображают Милан и Нью-Йорк — отсылка к космополитизму дома. Современный зал для парижан и путешественников, место, где собираются люди, где можно не спешить... и где хочется возвращаться. Buon appetito, Paris!

Практическая информация

Даты и время работы
Следующие дни
Понедельник : from 07:30 to 00:00
Bторник : from 07:30 to 00:00
Cреда : from 07:30 to 00:00
Четверг : from 07:30 to 00:00
Пятница : from 07:30 to 00:00
Суббота : from 07:30 to 00:00
Bоскресенье : from 07:30 to 00:00

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    11 Rue Saint-Benoît
    75006 Paris 6

    Планировщик маршрутов
    Доступ
    Метро 4 Сен-Жермен-де-Пре

    Официальный сайт
    www.santambroeus.com

    Бронирование
    www.sevenrooms.com

    Дополнительная информация
    Понедельник – Воскресенье: 7:30 – 0:00

    Comments