Каждый январь эти ароматные пироги вызывают у нас слюну своей золотистой корочкой, скрывающей внутри аппетитную смесь хрустящего слоеного теста и миндаля. Их обязательно стоит попробовать в день Эпифании, а также в течение всего января. Изобильные и вкусные, галеты королей радуют даже самых искушённых сладкоежек. Те, кто любит эксперименты, могут выбрать необычную начинку — с фисташками, шоколадом или матча, — а большинство всё же остаётся верным классическому варианту — традиционной миндальной галете с нежной фруктовой сладостью фрапиньяна.
Федерации пекарей-кондитеров регионов 77, 78, 91 и 95 также устроили конкурсы, в которых отмечались мастерство местных пекарей из Сен-Эн, Ивелин, Эссон и Валь-д’Уаз. Познакомьтесь с результатами и узнайте, какие блюда признаны лучшими в 2026 году — галетами с миндалем в Иль-де-Франс!
Иль-де-Франс: лучшая галета с миндалем 2026 года создаётся в Верхних Сене
Вы задаётесь вопросом, где попробовать самую вкусную галету с миндалём в Большом Париже в 2026 году? 5 декабря Союз пекарей Большого Парижа обнародовал свой рейтинг. Итак, кто же стал победителем? Самая лучшая галета с миндалём франклинского региона теперь из Верхних Сен! [Читать далее]
Сен-Эмэн: где в департаменте попробовать лучшую миндальную галette 2026 года?
За несколько недель до праздника Богоявления у любителей королевских пирогов уже слюнки текут. В Сен-Эмэне прошёл конкурс, в ходе которого определили лучшую миндальную галету 2026 года по всему департаменту. Ознакомьтесь с победителями! [Читать далее]
Иль-де-Франс: где в 2026 году можно попробовать самую вкусную миндальную галетту в регионе?
Сезон королевских галет в 2026 году скоро начинается! Жителям Иль-де-Франс стоит отправиться в Кросси-сюр-Сен в январе, чтобы насладиться лучшей миндальной галеттой в регионе. [Читать далее]
Эссон: где найти лучшую миндальную галette 2026 года в регионе?
В январе 2026-го стоит отправиться в Атис-Мон для того, чтобы попробовать самую вкусную миндальную галету в Эссоне. Выпечка «Les Petits Gourmands» стала абсолютным победителем конкурса 2026 года, организованного Торгово-промышленной палатой и ремесел региона. [Читать далее]
Валь-д’Оиз: где в регионе найти самую вкусную галету с миндалём 2026 года?
Жители Валь-д’Оиза, ищете лучшую галету с миндалём 2026 года в районе? Согласно последнему конкурсу, проведённому Торгово-промышленной палатой и ремесленной ассоциацией Валь-д’Оиза, победитель этого года — галета в Таверни! [Читать далее]
