Sprievodca reštauráciou gare de lyon

DKR, africké street food, grilované kurča a recepty inšpirované afrodiasporovou tradíciou v Bastille

BMK otvorí DKR, reštauráciu zameranú na africkú street food v 11. obvode Paríža. Nová adresa, ktorá kladie dôraz na africké a afrodiasporické kuchyne.

Faaï, nová thajská reštaurácia šéfkuchárky Anne Coppin v Bastille

Po Lille a Belleville pokračuje šéfkuchárka Anne Coppin vo svojej púti za thajskou kuchyňou aj v Paríži, keď otvorila Faaï, nový reštauračný podnik pri Bastille, zameraný na grilovanie plameňom.

JinMI: Tradičný korejský bistró priamo v srdci 12. obvodu

Objavte Jinmi, koreánsku reštauráciu ukryté v srdci 12. obvodu v Paríži. Jinmi vás pozýva na autentickú kulinársku cestu prostredníctvom tradičných jedál, pripravených s láskou a dôrazom na detail. Vychutnajte si korejské špeciality ako bibimbap, kimchi či bulgogi v útulnej a priateľskej atmosfére. Či už ste milovníkom ázijskej kuchyne alebo len zvedaví, Jinmi určite uspokojí vaše chute a ponúkne vám nezabudnuteľný gastronomický zážitok.

Vaisseau, dlho očakávaná reštaurácia šéfkuchára Adriena Cachota v Paríži

Špičkový šéfkuchár Adrien Cachot si konečne otvoril vlastnú reštauráciu v Paríži. Nazýva sa Vaisseau a už sa stala obeťou vlastného úspechu - a to zaslúžene.

Jamrock, štedrá jamajská kuchyňa prichádza do Paríža!

Čo tak vrhnúť sa bezhlavo do jamajskej kuchyne? Presne to je to, čo prichádza do Paríža v Jamrocku, veľkorysej a pikantnej reštaurácii.

Virtus, nenápadná, no vynikajúca reštaurácia s dvomi hviezdičkami Michelin.

Po prevzatí reštaurácie šéfkuchárom Frédéricom Lorimierom a jeho manželkou Camille Gouyerovou získala reštaurácia Virtus okamžite späť michelinskú hviezdu, ktorá sa po odchode bývalých šéfkuchárov vytratila. A je zaslúžená: hoci je táto reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou mimoriadne diskrétna, má v rukáve nejeden trik, ktorý roztopí srdcia návštevníkov.

Rosie, módna brasseria v Bastille

Ak máte radi dobré parížske brasserie, v 11. obvode hlavného mesta, čo by kameňom dohodil od námestia Bastily, na vás čaká brasserie Rosie. Čo je na jedálnom lístku? Chutné a výdatné tradičné jedlá z brasserie za veľmi prijateľné ceny, ku ktorým sa podávajú kvalitné vína alebo chutné koktaily.

La Sabicherie, domov "druhého" izraelského sendviča

Menej známy ako sendvič s falafelom je sabich, ktorému nie je čo závidieť! Môžete si ho dať so sebou v La Sabicherie, neďaleko Bastily a teraz aj v SoPi!

Dersou podpisuje obnovenie spolupráce s mladým americkým šéfkuchárom Alexandrom Southwardom

Reštaurácia Dersou necháva minulosť za sebou a pod záštitou mladého amerického šéfkuchára Alexandra Southwarda a mixológa Amauryho Guyota píše novú stránku svojej histórie.

Fitzroy: prvý verejný dom v Paríži

Fitzroy prináša do Paríža jedinečnú atmosféru Austrálie! Toto nové hybridné a zjednocujúce miesto, označované ako skutočný "Public House", objavíte v 11. obvode a bude sa vyvíjať s pribúdajúcimi hodinami. Od rannej kaviarne až po večerné koncerty a neprehliadnuteľný víkendový brunch... Fitzroy určite prekvapí nejedného človeka!

Le Lys d'Or, čínska inštitúcia v 12. obvode už viac ako 30 rokov

Rodinná reštaurácia Le Lys d'Or už viac ako 30 rokov napĺňa žalúdky milovníkov tradičnej čínskej kuchyne v 12. obvode.

Baanbeck, módne laosko-thajské bistro a vináreň kúsok od nábrežia Seiny

Hľadáte únik? Vymysleli sme pre vás obľúbenú parížsku adresu pre gurmánske zážitky na hraniciach Laosu a Thajska. Baanbeck je módne bistro navrhnuté ako miesto pre život, ktoré sa nachádza len kúsok od nábrežia Seiny a kde si môžete vychutnať chutnú exotickú kuchyňu na polceste medzi tradíciou a modernou. Spoiler: ich pad thaï si zamilujete.

Reštaurácia Passerini: otestovali sme najlepšiu taliansku reštauráciu v Paríži podľa sprievodcu 50 Top Italy 2022

Reštaurácia Passerini je talianska reštaurácia, ktorú musíte navštíviť v 12. parížskom obvode. Podnik s povesťou, ktorá mu vyniesla 9. miesto v sprievodcovi Top Italy 2022, ktorý uvádza najlepšie talianske reštaurácie na svete. Vyskúšali sme ju a všetko vám o nej povieme!

Comptoir Veggie, vegánska jedáleň v 12. obvode

Na Avenue Ledru Rollin v 12. obvode nájdu milovníci dobrého rastlinného jedla útulné miesto, ktoré je čiastočne kaviarňou a čiastočne jedálňou Comptoir Veggie.

Papo, chutné portugalské pouličné jedlo v 11. obvode

Tento nový obchodík s názvom Papo upozorňuje na portugalskú špecialitu, ktorá je v Paríži stále málo známa: papo, malý chlieb s náplňou, ktorý sa vyrába v niekoľkých chutných verziách.

Jinchan Shokudo, autentická a obľúbená izakaya v centre Paríža

Jinchan Shokudo je miestom, kam by mali ísť milovníci japonskej kultúry. V tejto autentickej izakayi s ľudovým duchom nájdete menu plné tapas a gurmánskych jedál z tých najlepších produktov, a to všetko za prijateľné ceny. Čo môže byť lepšie?

Giorgio, talianska reštaurácia Dalmata

Giorgio je názov 100% talianskej gurmánskej reštaurácie Gruppo Dalmata. Pridajte sa k nám v 11. parížskom obvode, aby ste spoznali toto nové miesto a zažili časopriestorovú cestu, ktorá je rovnako slávnostná ako gurmánska.

Michel Sarran otvára Croq'Michel, svoj croque-monsieur bar v Paríži: Trvalo zatvorené

Gurmánske upozornenie! Toulouský šéfkuchár Michel Sarran sa chystá pohostiť Parížanov. Od stredy 12. mája 2021 prichádza do hlavného mesta jeho koncept gurmánskych croque-monsieurs s názvom Croq'Michel. Ide o rodinný projekt, ktorý založil so svojimi dvoma dcérami Camille a Emmou.

Nomikaï, inšpirované zdieľané taniere a neobvyklé prírodné vína

Od svojho otvorenia ponúka Nomikaï zvedavým gurmánom množstvo spoločných jedál a množstvo prírodných vín, ktoré sú starostlivo vyberané v štýle japonskej izakaye.

East Mamma, autentická talianska kuchyňa od Big Mamma

Objavili sme malý kúsok Talianska v Paríži, dobre ukrytý na Rue du Faubourg Saint-Antoine. East Mamma je prvá reštaurácia Tigrane Seydouxa a Victora Luggera, dvoch milovníkov Talianska, ktorí nás dokážu preniesť na cestu jedným mávnutím prstov.