Etienne Leroy rozvíja svoj talent na Champs-Élysées a Lancôme prináša nový gurmánsky podpis na svoju adresu 52. Majster sveta v cukrárstve, ktorý prešiel Café Pouchkine, Hôtel du Cap-Eden-Roc a dnes je šéfcukrárom v Lenôtre, teraz podpisuje sladkosti Café de la Rose. Stretnutie, ktoré je prirodzené medzi dvoma domami, ktoré si potrpia na detaily, jemnosť a správne emócie.
Hviezdou tohto rafinovaného menu je Rose Agora, vyrezaná ako dokonale lemovaný okvetný lístok. Pod svojím vzhľadom nepoškvrnenej kvetiny sa skrýva: mandľová sušienka, kandizovaná hruška a liči, vanilkový mousse s ružovou vodou a okvetné lístky z bielej čokolády. Tvorba, ktorú si vychutnáte ako vôňu parfumu. Na jar a v lete mení svoju vôňu a prijíma kandizované broskyne a liči – rovnaký tvar, nový odtieň.
Nenechajte si ujsť ani krémový cheesecake, ktorý šéfkuchár vylepšil okvetnými lístkami ruží a ktorý je exkluzívne k dispozícii v Café de la Rose. Stála ponuka opäť zdôrazňuje dve ikony Lenôtre: dezert Feuille d'Automne, ľahké duo čokoládovej peny a chrumkavej pusinky, a dezert Framboise s extraktom z verbeny, kombinujúci krém s príchuťou, chrumkavé mandle, vanilkové sušienky a malinové srdce.
Vychutnajte si ich v útulnom interiéri alebo na terase uprostred Champs. A aby ste si potešenie predĺžili: makaróny s piatimi príchuťami, obalené mandle, orangettes... Sladkosti, ktoré môžete darovať alebo vychutnať, ako jemný sladký kyticu od Lancôme.
Miesto
Café de la Rose Lancôme
52 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.lancome.fr
