Dlhé roky boli v úzadí, prevažne na súkromných a tajných miestach, vegetariánske a vegánske brunchy, no dnes sa v Paríži stali skutočnou alternatívou plnou chuti a kreativity. Čoraz viac kaviarní, vegetariánskych bistrách či reštaurácií s firemným poslaním ponúka brunchové menu na 100 % vegetariánske, dokonca aj úplne vegánske... a tým potešia všetkých milovníkov podobných pochutín!
Zbohom vajciam a slaninke, vítať budete môcť avokádové toasty, domáci hummus, pečenú zeleninu, chrumkavé granoly, bezmliečne pečivá, rastlinné cukrovinky a rastlinné teplé alebo chladené nápoje. Niektoré prevádzky kladú dôraz na organické a lokálne produkty, iné zas skúmajú zeme kulínarie z celého sveta, od Indie po Blízky východ, v rastlinnej podobe.
Takýto brunch má čo ponúknuť širokému okruhu stravovateľov, od vegetariánov a vegánov odhodlaných ochutnať nové chute, cez flexitariánov zvedavých na zdravé jedlo, až po tých, ktorí jednoducho milujú vyváženú a bohatú kuchyňu. Na rozdiel od mýtov o bezchutnej rastlinnej strave, tieto brunchové menu sú plné farieb, rozmanitých textúr a osviežujúcich chutí!
Myšlienky bez mäsa ani mliečnych výrobkov týchto ponúk vám umožnia čokoľvek iné ako tradičný brunch, pričom si stále môžete vychutnať pôžitok a zároveň dbať na vyváženosť. Medzi lahodnými a zodpovednými voľbami nájdete tu najlepšie miesta v Paríži!



Le Chat-Rivari Café: útulná malá vegánska kaviareň, kde si môžete adoptovať mačku v 13. obvode
Nové miesto pre milovníkov mačiek! V 13. obvode vás kaviareň Chat-Rivari privíta vo svojom útulnom hniezdočku na gurmánske občerstvenie na rastlinnej báze, obklopená rozkošnými mačkami, ktoré si môžete adoptovať, ak sa do nich zamilujete. [Čítaj viac]



Faubourg Daimant, buržoázna vegetariánska kuchyňa s nádychom!
A to sú dve pre Daimant Collective! Po Plan D a jeho vegánskych sendvičoch je čas na buržoáznu kuchyňu a omáčky v reštaurácii Faubourg Daimant, ale samozrejme 100% vegánske! [Čítaj viac]



Chutný brunch na farme Ora pod stromami Buttes-Chaumont
Farmhouse Ora, ktorý teraz sídli v Pavillon du Lac, ponúka vynikajúci brunch, ktorý si môžete vychutnať na veľkej terase v tieni stromov Buttes-Chaumont. [Čítaj viac]



Jo and Nana Cakes: pečivo a vegánsky čaj v útulnej vintage čajovni
Len kúsok od Petite Ceinture v 12. obvode si môžete vychutnať chvíle pokoja a pôžitku v Jo and Nana Cakes, cukrárni na rastlinnej báze, kde si môžete vychutnať lahodné sladkosti na cestách, na čaj alebo brunch! [Čítaj viac]



Chez Tékès, vegetariánsky brunch s gurmánskymi a exotickými špecialitami
Reštaurácia Tékès v centre 2. obvodu ponúka pestrý vegetariánsky brunch s levantskými a stredomorskými špecialitami v modernej a priateľskej atmosfére. [Čítaj viac]



Sedem nebies, prvá parížska kaviareň vhodná pre psov
Sedem nebies je názov novej priateľskej a príjemnej kaviarne, ktorá otvorila svoje brány v 11. parížskom obvode. Je to gurmánske miesto otvorené pre rodiny, kde sú vítaní teleworkeri aj psy. [Čítaj viac]



L'Entithé, ekologická a vegetariánska čajovňa v Batignolles
Nech prší alebo svieti slnko, príďte si oddýchnuť do najútulnejšej čajovne v Les Batignolles, kde sú koláče a slané jedlá vegetariánske, takže si môžete naplniť brucho bez toho, aby ste prišli o sladkú pochúťku! [Čítaj viac]



Rafinovaná reštaurácia Le Potager de Charlotte, ktorá ponúka gurmánske jedlá rastlinnej kuchyne
Ak chcete jesť rastlinnú stravu v kultivovanom prostredí, príďte do Charlotte's Potager, špičkovej reštaurácie, ktorá sa pýši zdravými, miestnymi a zodpovednými potravinami vďaka chutným a originálnym receptom. [Čítaj viac]



Brunch & Paint: netradičný brunch s maliarskym workshopom v umeleckej galérii v Paríži
Máte chuť na netradičný brunch v Paríži? Potom sa vyberte do galérie Wawi, ktorá každý víkend o 11.00 organizuje Brunch & Paint, gurmánske stretnutie, na ktorom si môžete pozrieť výstavu, zúčastniť sa na maliarskom workshope s umelcom a vychutnať si živý koncert! [Čítaj viac]



Ground to Grow, vegánska reštaurácia a štúdio jogy v parížskej štvrti Marais
V srdci štvrte Marais si príďte vychutnať pokoj do Ground to Grow, príjemného priestoru, kde je hlavným heslom pohoda. V ponuke sú sladké a slané vegánske jedlá a hodiny jogy, takže môžete zostať zen! [Čítaj viac]



Cenovo dostupný brunch v l'Escarpolette
Máte chuť na gurmánsky brunch za prijateľnú cenu? Vyberte sa do novej reštaurácie l'Escarpolette v 5. obvode, ktorá ponúka chutný domáci brunch za 22 eur na osobu. Je to ideálny spôsob, ako si dopriať a potešiť sa za nižšiu cenu. [Čítaj viac]



Polovegánsky brunch v Maison Mère: neodolateľné menu pre gurmánske nedele
Hľadáte gurmánsky brunch v Paríži? Maison Mère ponúka dve možnosti, z ktorých jedna je vegánska, so zdravými jedlami, ktoré sa hrajú na naše guilty pleasures! Zaručene 100 % potešenie a 0 pocitov viny! [Čítaj viac]
Kliknutím na mapu na konci článku získate presnú polohu všetkých týchto miest















