Medzi Palácom Kráľovským a Louvre sa rozhodla Hotel du Louvre využiť spoluprácu s natáčaním niekoľkých scén 8. epizódy 5. série seriálu Emily v Paríži a vytvoriť tak jedinečný zážitok. Poďme spoznať Tea times a občerstvenia v Paríži a Ile-de-France, naše tipy na dobré miesta, kde sa snúbia francúzska elegancia a americká odvážnosť, v súkromí L'Officine du Louvre. Tento bar schovaný pod starobylou sklenenou strechou vzdáva hold Napoleona III. a jeho vášni pre botaniku. Miesto sa ukazuje ako útulný kútik, kde sa stretáva francúzske umenie stretnutí – medzi históriou a modernou – v 1. obvode Paríža.
Hneď pri vstupe vás očarí okolie tejto slávnej historickej sklenenej konštrukcie. Tu vládne elegancia a jednoduchosť, ktorá podčiarkuje šarm a historickú atmosféru Paríža, s jeho výhľadmi na Louvre a Comédie-Française. Jemné svetlo prechádzajúce cez sklenú strechu napĺňa priestor teplou a sofistikovanou atmosférou. Tento hotel, postavený na príkaz Napoleona III. v roku 1855 pre Expozíciu Svetovej výstavy, hostil charitatívnu večeru, ktorá financovala tvorbu Sochy Slobody, organizovanú Auguste Bartholdim. Neskôr sa stal obľúbeným miestom pre umelcov a intelektuálov 19. storočia: Victor Hugo, Émile Zola, Jules Verne či Conan Doyle. Ide teda o miesto nabité históriou, ktoré naďalej píše svoju legendu a v súčasnosti sa objavuje na obrazovkách v najnovšej sérii kultového seriálu.
Pod historickým skleným stropom, naplneným svetlom, sa interiér spája odkaz Napoleona III s duchom starých parížskych štúdií. Ide o štýlovú a súkromnú zónu, kde sa história stretáva s modernou v harmónii. Sem chodia ľudia ochutnať jeden z ich slávnych miešaných nápojov na objednávku alebo si vychutnať tea time, ktorý je dostupný od stredy do nedele od 15:30 do 17:30. Tvorivé, elegantné a rastlinné nápoje sú určené tým, ktorí majú radi, keď Paríž žiari.
Čas na čaj s Emily, za cenu 50 €, ponúka výber Emilyiných cestoviniek, ktoré nás nadchli. Nájdete tu rybízovo-bielocistý cookie s bielou čokoládou a pistáciami, bohaté a šťavnaté, ďalej luxusné makrónky s vanilkou a malinami, ktoré sú rovnako elegantné, a tiež Emilyinu špecialitu sezóny, ktorá je výsledkom majstrovského cukrára a jeho tvorivosti.
Klubový sendvič od šéfkuchára so syrom cheddar, rebarborou a vajcom prináša vítanú slanú chuť. Následne si vyberáte dezert z bohatej ponuky: napríklad Paris-Brest s lieskovoorieškovým praliné, alebo exotický duet kokosu a marakuje s penaťou z cukrového rumu z Pobřežia slonoviny 56 % a kokosovým praliným, či tart s dvomi citrónmi, yuzu konfitou a čiernym sezamovým praliné na tenkej mandľovej kôrke z veterníka. Nechýba ani osvieženie z čerstvého sezónneho ovocia s nálevom z marakuje a vanilkou.
Sviečky pečivo sú veľkorysé, dobre vyvážené a starostlivo pripravené. Obzvlášť nás očarila jemná kombinácia francúzskej cukrárskej tradície s americkým šmrncom, čo odráža chute Emily. Textúry sú spracované s precíznosťou, chute sa nádherne dopĺňajú a každá kreácia, ako umelecké dielo, pozýva zažiť Paríž s ľahkosťou, pôžitkom a štýlom. Všetko dopĺňa šálka čaju, horúcej čokolády alebo kávy s elegantnou pečiatkou "Emily at Hôtel du Louvre", čo je drobnosť, ktorá poteší najmä fanúšikov seriálu.
Ak sa rozhodnete zostať dlhšie, L'Officine du Louvre ponúka aj krátku ponuku koktailov, inšpirovaných svetom Emily. Ich obľúbený Champagne is Never a Bad Idea (23 €), ktorý vznikol v Paríži pre tých, čo, podobne ako Emily, objavujú mesto s nadšením a zvedavosťou, je osviežujúci blesk radosti, ktorý rozžiari každý okamih. Tento mix šampanského, Lillet Blanc, Cointreau, čerstvej prefiltrujeanej citrónovej šťavy a s kôrou sušeného pomaranča nás úplne dostal.
Bonsoir, Enchantée (23 €) vás zavedie do chvíľ, keď Paris žiari v plnej kráse a pôvabných večeroch plných elegancie. Táto kombinácia odhaľuje jemnú harmóniu medzi sviežosťou, ovocím a aromatickými tónmi. Nájdete v nej gin Citadelle, likér z čerešní Chambord, tymiánový sirup, med a šumivú limonádu Elixia, ktorá dodáva celý zážitok šmrnc.
Pre tých, čo dávajú prednosť nealkoholickým nápojom, je tu Bonjour Paris! (17 €), inšpirovaný sviežosťou ranného Paríža, obľúbeného u Emily. Ide o šumivý mocktail, ktorý evokuje ľahkosť a jas prebúdzania pod sklenej streche. Jej žiarivá farba a jemné nuansy robia z neho ideálneho spoločníka pre elegantné chvíle. Nájdete v ňom La French Pamplemousse Rose, malinu, rozmarín, citrónovú šťavu, trošku balzamikového octu a kvietok myrtu ako šmrncový detail tejto módnej špeciality.
Hôtel du Louvre neprispôsobuje svoju ponuku iba čajovým časom. Brasserie du Louvre, uznávaná parížska inštitúcia s moderným nádychom, predstavila špeciálne menu "Emilyho tip" za 85 €. Čakajú na vás klasické recepty s moderným twistom, ako je cibulová polievka, gougères Molière a bargónske švábky ako predjedlo. Na hlavné jedlá sú pripravené obľúbené klasiky ako tartár z hovädzieho, losos confit alebo flašovaný sleď na masle. Dezerty trošku vzdávajú hold tradícii s Paris-Brest, crème brûlée a flambovanou crêpe Suzette. Každé jedlo rozpráva príbeh Paríža, využívajúc sezónne suroviny a remeselnú zručnosť, ktorá spája autentičnosť s moderným štýlom.
Miesto nám ponúka očarujúci únik uprostred srdca Paríža, len pár krokov od Louvre a priamo naproti Palácu Kráľovského. Či už hľadáte čas pre dámske stretnutia alebo romantickú prestávku s partnerom či partnerkou, toto miesto je ideálnou voľbou. Výnimočnosť tejto adresy spočíva v schopnosti ponúknuť skutočný luxusný parížsky zážitok, ktorý neprepína do preháňania. Hôtel du Louvre oslavuje eleganciu a pôžitok úprimne, vytvárajúc jedinečné chvíle, kedy sa Paríž vyžaruje so šarmom a noblesou.
Stručne povedané, Tea Time Emily je určený milovníkom delikátnej cukrárskej výroby, ktorí hľadajú jedinečný zážitok v historickom prostredí. Prídete sem na chvíľu rozmaznávať svoje chute, pre romantické okamihy, na chutnú prestávku medzi kultúrnymi návštevami alebo jednoducho na chvíľu, kedy si užijete atmosféru ako v Paríži, pod jedinečnou sklenenou strechou. Odporúčame rezervácie na stránke Hotela du Louvre, aby ste si zabezpečili miesto pod sklenenou strechou L'Officine du Louvre na námestí André Malraux v 1. obvode Paríža.
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Dátumy a rozvrh
Zilele următoare
Streda :
z 15:30hod. mať 17:30hod.
Štvrtok :
z 15:30hod. mať 17:30hod.
Piatok :
z 15:30hod. mať 17:30hod.
Sobota :
z 15:30hod. mať 17:30hod.
Nedeľa :
z 15:30hod. mať 17:30hod.
Miesto
L'Officine du Louvre
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
Ceny
Cocktails : €17 - €23
Tea time : €50
Oficiálna stránka
www.hyattrestaurants.com
Rezervácia
www.hyattrestaurants.com











































