La Fontaine Gaillon predstavuje tradičné veľkonočné špeciality s moderným nádychom na veľkonočný víkend

Veľkonoce v novom šate s Roudym Petersenom

Na Veľkú noc sa šéfkuchár Roudy Petersen, šéf kuchár Fitz Group, rozhodol pre nový interpretáciu nedelného brunchu v La Fontaine Gaillon. Jeho kuchyňa spája tradičnú francúzsku kuchyňu s ďalším moderným nádychom. Verný klasikám, menu je obohatené o tvorivé prvky inšpirované sezónnymi surovinami a majstrovstvom domácej kuchyne.

Čo sa týka slaných jedál, na stole nesmie chýbať veľkonočná jahňacina vo viac ako chutnej a šťavnatej verzii: strúhané jahňacie ramienko, vrstvy zemiakov a redukovaný vývar vytvárajú srdečné jedlo, ktoré si môžete podeliť. Cesta sa pokračuje s vytvorenými dielami sofistikovanej kuchyne, ideálne na oslávenie tohto sviatočného obdobia pri stole, až kým sa nezakončí originálnym sladkým zážitkom: exkluzívny zákusok Chocolat-Caviar, jedinečný dezert pripravený špeciálne na túto príležitosť.

Rezervujte si svoju brunch u La Fontaine Gaillon kliknutím sem

Veľkonočný brunch pre každého, 5. a 6. apríla

Táto gastronómická skúsenosť je sprevádzaná príjemným spoločenským zážitkom, ktorý si môžete vychutnať spolu s rodinou alebo priateľmi v elegantnom a historickom prostredí salónikov La Fontaine Gaillon, situovanom v 2. obvode Paríža, len pár krokov od Opery a Veľkých obchodných domov. Keďže Veľkonoce sú predovšetkým časom zdieľania, brunch sa dá prežiť v dvoch rytmoch: zatiaľ čo dospelí si predlžujú obed, deti sú pozvané, aby si tento moment užili po svojom.

Po brunchi s rodičmi sa presúvajú do priestoru na prvom poschodí, kde sú pre nich pripravené kreatívne dielne, v ktorých ich vedie skúsená animátorka. V týchto súkromných salónoch si môžu najmenší užívať zábavu bezpečne a bez starostí, zatiaľ čo dospelí si vychutnávajú chvíle pri stole v príjemnej, uvoľnenej atmosfére.

Pri príležitosti veľkonočného víkendu sú brunchy od Fitz Group dostupné aj v ďalších prevádzkach skupiny, od Fitzgerald po Vesper. Každá z nich má svoj vlastný štýl, atmosféru a jedinečný pohľad na nedeľný sviatok.

La Fontaine Gaillon

Zabezpečte si svoj brunch v La Fontaine Gaillon kliknutím sem

Adresa: 1 rue de la Michodière, 75002 Paríž; 01 83 64 82 94

Fitzgerald

Rezervujte si brunch u Fitzgerald, stačí kliknúť sem

Adresa: 54 Bd de la Tour-Maubourg, 75007 Paríž ; 01 83 64 82 91

Vesper

Rezervujte si brunch v Vesper, kliknutím sem

Adresa: 81 Av Bosquet, 75007 Paríž; 01 83 64 82 93

V nedeľu 5. a v pondelok 6. apríla 2026