Philippe Conticini, jeden z najlepších cukrárov na svete, pokračuje v dobývaní hlavného mesta. Po rue du Bac (7. obvod), rue de Longchamp (16. obvod), rue Poncelet (17. obvod) a nákupnom centre Parly 2 (Le Chesnay, 78) otvoril koncom októbra nový kútik svojej cukrárne Pâtisserie des Rêves v úplne novom nákupnom centre Beaugrenelle.
Rovnako ako jeho staršie sestry má aj tento obchod kyslastý dekor, v ktorom sa pečivo pod sklenenými vitrínami spracúva ako skutočné klenoty. Milujeme ultra-klasiku: slávny Saint-Honoré, dementný Paris-Brest, nakopávajúci millefeuille, citrónový koláč tak akurát...
V tomto malom obchode s rozlohou 50 m2 nájdete sortiment viedenského pečiva, ako aj nové výrobky, ktoré pravidelne lákajú vaše chuťové poháriky. Po tarte konverzácii a tyčovej verzii Kouign Amann sme sa zbláznili do vianočných polienok, ktoré sú na zabitie.
Pâtisserie des Rêves vznikla v roku 2009 stretnutím Philippeho Conticiniho, talentovaného cukrára a vynálezcu verrines, a Thierryho Teyssiera, kreatívneho umeleckého riaditeľa.
Jeho tvorcovia chceli deťom opäť dať chuť na pečivo a vytvoriť gurmánsku spomienku tým, že sa vrátia k veľkej klasike francúzskej cukrárskej výroby. Preto už 4 roky prináša Pâtisserie des Rêves skvelú klasiku, ku ktorej sa neustále s potešením a pôžitkom vracia. To však nie je všetko, pretože jej tvorcovia mali aj ambíciu rozžiariť oči zákazníkov pri vstupe do predajne.
Je to víťazná stávka, pretože milujeme prezentáciu kolotoča a rozprávkové farby, ktoré vzbudzujú naše chute.
V tejto súvislosti vás nechám, musím kúpiť nejaké koláče...
Praktické informácie:
La Pâtisserie des Rêves de Beaugrenelle
P001B Panoramic
Otvorené od pondelka do soboty od 10.00 do 21.00 hod.
Štvrtok od 10.00 do 22.00 hod.
Nedeľa od 10.00 do 19.00 hod.
Tel: 01 45 77 27 49 alebo 01 45 77 28 32
Viac informácií
Otvorené od pondelka do soboty od 10:00 do 21:00. Štvrtok od 10:00 do 22:00. Nedeľa od 10:00 do 19:00.
