La Chocolaterie od Cyrila Lignaca a Benoita Couvranda v Paríži

Pri Caroline de Sortiraparis · Uverejnené 27. marec 2016 o 14:19hod.
V Paríži sa práve otvorila nová gurmánska adresa. Nazýva sa La Chocolaterie a vymysleli ju dve cukrárske hviezdy: Cyril Lignac a Benoit Couvrand.

Šéfkuchár Cyril Lignac nikdy neprestane tešiť naše chuťové poháriky! Po reštaurácii ocenenej michelinskou hviezdou, dvoch bistrách a štyroch cukrárňach sa tento slávny šéfkuchár z Aveyronu, ktorý sa často objavuje v televízii, teraz predstavuje svoju najnovšiu adresu.

Táto kaviareň s názvom La Chocolaterie je, ako napovedá jej názov, venovaná výlučne... čokoláde!

Obchod sa nachádza v 11. parížskom obvode, svoje brány otvoril 22. marca 2016 a dúfa, že si získa milovníkov kakaa svojimi čokoládovými tyčinkami, čokoládovými tyčinkami, horúcou čokoládou, čokoládovými nátierkami a čokoládovým pečivom, ktoré si môžete vychutnať na mieste alebo vziať so sebou.

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

La Chocolaterie , rozmiestnená okolo veľkého dreveného stola, ponúka približne pätnásť čokoládových tyčiniek. Tieto tyčinky, ktoré sa vyrábajú ručne v dielni šéfkuchára v Saint-Ouen, sú k dispozícii v troch variantoch:

  • Grand Cru: Ekvádor (62 % kakaa), Trinidad (68 %), Papua Nová Guinea (70 %) a Venezuela (72 %), ako aj Lait Grand Cru (35 %)
  • Inklúzie: Inklúzie sú určené pre milovníkov chrumkavých detailov a s prehľadom hrajú na "gurmánsku/korenistú " strunu.
  • Candy bars: Tyčinky s náplňou, v ktorých sa každý štvorec rozdeľuje a stáva sa samostatnou sladkosťou, o ktorú sa môžete podeliť s priateľmi.

La Chocolaterie ponúka aj čokoládové tyčinky (kokosovo-malinové, mliečne karamelové, čokoládové pomarančové atď.) a gumové medvedíky.

Čo sa týka zákuskov, La Chocolaterie si vás určite získa svojimi čokoládovými éclair, Cherrycoco, lieskovo-orieškovými entremetmi, sušienkami a makrónkami...

La Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie ParisLa Chocolaterie Paris

Kompletný sortiment výrobkov nájdete na oficiálnej webovej stránke.

La Chocolaterie, ktorú vytvoril so svojím pomocníkom Benoitom Couvrandom, je otvorená každý deň od 8.00 do 19.00 hod. Tak neváhajte a choďte na to!

Praktické informácie:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paríž
Otvorené 7 dní v týždni, od 8.00 do 19.00
Na mieste alebo so sebou
.

Užitočná informácia

Miesto

25 Rue Chanzy
75011 Paris 11

Dostupnosť

Pripomienky
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie