Bretónsko musíte milovať a bretónske galety tiež! V júni 2021 otvorí na kanáli Saint-Martin svoje brány nová Breizh Café a fanúšikovia celozrnných galiet si už teraz oblizujú pery!
Vydajte sa na nábrežie Quai de Jemmapes a ochutnajte slávne recepty kaviarne Breizh Café, od tradičných galettes až po galettes-saucisses a Breizh Rolls, ktoré vymyslel Bertrand Larcher a jeho tím.
Hoci sa táto nová adresa zameriava na recepty na jedenie na cestách, hviezdou menu bude nepochybne galette-saucisse, ktorá bola v posledných mesiacoch vyskúšaná a otestovaná ako jedlo so sebou. Popri nej budú po prvýkrát ponúkané nové recepty, ako napríklad nové verzie Breizh Roll salés, slávne "galette makis " inšpirované Japonskom.
Pripite si s priateľmi bretónskym ciderom, remeselníckym jablkovým džúsom alebo miestnym čapovaným pivom a potom prejdite na dezerty: nevyhnutný maslovo-cukrový crêpe so sezónnymi maslami Maison Bordier (na leto s malinami) a nový recept s bio banánom, čokoládou Valrhona a domácou šľahačkou so zázvorom.
Tak prečo nezavítať, keď sa otvorí?
Miesto
Breizh Café Canal Saint-Martin
112 Quai de Jemmapes
75010 Paris 10
Oficiálna stránka
breizhcafe.com
