Niektoré výhodné ponuky by sme si najradšej nechali pre seba, ale potom si spomenieme, že naším poslaním je pomáhať vám objavovať Paríž prostredníctvom jeho najlepších adries, takže tu je skvelá ponuka, rovnako pre vašu peňaženku ako pre vaše chuťové poháriky.
Loov sa nachádza v nenápadnej pasáži Vendôme , ktorá sa začína na námestí Place de la République, a je to malá - a myslíme tým naozaj malá - ale veľmi priateľská jedáleň. Vedie ju Yasmina Mazouzi, ktorá víta gurmánov ako doma a ponúka špeciality s jemnou stredomorskou príchuťou.
Stačí sa pozrieť na neustály prúd susedov a stálych návštevníkov, ktorí sa sem chodia najesť alebo si vyzdvihnúť objednávky na donášku, aby ste si uvedomili, že Yasmininu kuchyňu milujú pre to, aká je: jednoduchá a cenovo dostupná, pripravovaná z čerstvých sezónnych produktov, ale predovšetkým s veľkouláskou. Jedálny lístok sa mení každý týždeň a vďaka týždennému menu, ktoré je k dispozícii na webovej stránke reštaurácie, môžete vopred zistiť, aké jedlo si dáte na druhý deň.
Tajine z mäsových guľôčok, kurča ojja... v ponuke sú tradičné tuniské, marocké a alžírske jedlá, pričom pre záujemcov, amatérov alebo zvedavcov je vždy pripravená vegetariánska alternatíva. Najlepšou ponukou je však nepochybne domáci kuskus, ktorý je v ponuke každý štvrtok a piatok.
Kuskus pripravený na rovnakom základe zo semienok varených na olivovom oleji a sezónnej zeleniny varenej vo vývare je k dispozícii s rôznymi druhmi mäsa: veľmi jemná jahňacia krkovička (13 EUR), kuracie mäso s medom a jemným korením (12 EUR), klobása merguez (12 EUR), hovädzie mäsové guľky s bylinkami (12 EUR); samozrejme, doplnené harissou a vynikajúcimi sultánkami a marhuľami konzervovanými v mede a pomarančovom kvete.
Navyše, hoci majiteľka servíruje svoje taniere štedro, môžete si dať aj dávku semienok a zeleniny podľa vlastného uváženia. Úprimne, kto to dokáže prekonať?
Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.
Miesto
Loov
16 Passage Vendôme
75003 Paris 3
Oficiálna stránka
www.loovresto.com
