Kúsok Anglicka v Paríži, to je prísľub Lordy's Paris Club, reštaurácie vhoteli Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, len kúsok od Trocadera. Táto elegantná adresa s atmosférou anglického klubu a (veľmi) dôkladnou výzdobou, ktorú navrhol architekt Michael Malapert, má niekoľko priestorov, bar otvorený po celý deň s veľkou obrazovkou na sledovanie zápasov a útulnú reštauračnú časť počas dňa, Tamisée (máte to?) večer.
Bar v tvare podkovy je lemovaný koktailmi, ktoré sú revidované s anglosaským nádychom, ako napríklad Spritz, ktorý sa tu stáva anglickým chalupárskym Spritz (20 €). V malom menu nájdete obvyklé obľúbené jedlá vrátane Ruben pastrami (20 €), homárovej rolky (32 €), šalátu Cobb (20 €) a klubového sendviča (24 €).
V reštaurácii je menu sofistikovanejšie pod vedením 28-ročného šéfkuchára Yassineho Riahiho, ktorý pracoval v kuchyniach Alaina Ducassea a Hélène Darroze. Pohodlne sa uvelebte na banketách s koňakovými pruhmi, ktoré sú typickým motívom anglosaských univerzít, a je čas objaviť tento elegantný stret kultúr.
Avokádo a krevety so šampanským želé (21 €), lahodne staromódne podané; upokojujúca polievka au gratin so sezónnou zeleninou (19 €), ku ktorej sa podáva plátok toastu s cesnakom a syrom; čedarové krokety s hľuzovkami (23 €): klasika má úspech, pripravená z francúzskych produktov z krátkych okruhov parížskeho regiónu.
Zvyšok menu je rovnako britský: ľahko vyprážaná ryba s hranolkami (26 €), tourte so šampiňónmi, syrom čedar a petržlenovou omáčkou (25 €), dokonale zvládnutá a nepochybne silná stránka Lordy's, ako aj konfitované jahňacie plece (34 €) s typicky anglickým mätovým jusom.
Ak máte chuť vystúpiť na Mont Blanc, potom sú dobrou voľbou gargantuovský zmrzlinový pohár (14 €) alebo newyorský cheesecake (14 €). Alternatívou je malý jablkový koláč s crème crue (14 €) alebo obrovský koláčik (14 €, ale nie až taký obrovský), ktoré sú ideálnym spôsobom, ako ukončiť obed pod sivou anglickou oblohou.
Každý prvý štvrtok v mesiaci organizuje bar LPC v Lordy's afterwork v britskom štýle s prestížnymi liehovarmi. Na programe sú: originálne koktaily, predjedlá pripravené z whisky prezentovanej v ten večer a hudobná atmosféra pre dobrú zábavu s priateľmi.
Anglické reštaurácie v Paríži, naše najlepšie adresy pre britskú kuchyňu
Zabudnite na svoje predsudky o britskej kuchyni a vyberte sa do jednej z parížskych anglických reštaurácií. Tu sú tie najlepšie adresy! [Čítaj viac]
Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.
Miesto
Lordy's Paris Club
1 Rue Léo Delibes
75116 Paris 16
Oficiálna stránka
www.lordysparisclub.com
Anglické reštaurácie v Paríži, naše najlepšie adresy pre britskú kuchyňu
