Delikatesy sú súčasťou každodenného života obyvateľov New Yorku, ale aj mnohých Anglosasov na celom svete. Tieto mnohotvárne miesta, ktoré sú sčasti reštauráciou, sčasti lahôdkami a sčasti stravovacím zariadením, sú všeobecne známe ako lahôdky a sú miestom, kam sa chodí na rýchle občerstvenie s jedlami, ktoré majú menej tuku a kalórií ako recepty pouličných reštaurácií a nezdravých jedál.
Treba povedať, že výrobky sú čerstvé a vystavené pre oči gurmánov, ktorí sa ponáhľajú (alebo nie), v chladiacich vitrínach pod objednávkovým pultom. Jemne nakrájané mäso sneodškriepiteľným pastrami na čele, nakladané uhorky na ozdobu sendvičov a bagety všetkých druhov pripravené od základu pred vašimi očami, čerstvé šaláty, horúce polievky, plátky syra... Niečo čerstvé, dobré a krásne pre vaše chuťové bunky.
Anglosaské lahôdkarne, výrazne ovplyvnené aškenázskou židovskou komunitou, pred niekoľkými rokmi prekročili Atlantik a rozkvitli v uliciach francúzskeho hlavného mesta. Ak si teda chcete dopriať rýchly a chutný obed plný čerstvých produktov a sendvičov prekypujúcich dobrotami, postupujte podľa sprievodcu parížskymi lahôdkami!
Shosh x Shana, izraelské delikatesy v čase obeda, jeruzalemská jedáleň večer
Šoš je názov lahôdok, ktoré navrhli šéfkuchári reštaurácie Šabour, kde si môžete kúpiť izraelské vína, olivové oleje a zmesi korenín a pochutnať si na špecialitách jeruzalemskej kuchyne. Večer sa Shosh mení na Shana, levantskú vínnu pivnicu. [Čítaj viac]
Florence Kahn, úžasná židovská inštitúcia v Marais, ktorá nestarne ani o deň
Florence Kahn, skutočný pilier aškenázskej kultúry a autentická židovská inštitúcia v Marais, od roku 1988 nezostarla ani o deň a stále ponúka bezkonkurenčné potešenie. [Čítaj viac]
Deli by Melt, newyorské lahôdky a sendviče s údeným mäsom v Les Halles
Newyorská atmosféra lahôdok a sendvičov s údeným mäsom v reštaurácii Deli by Melt v srdci štvrte Halles. [Čítaj viac]
Alfi, kvalitné sendviče a dobrá nálada v Marais
V reštaurácii Alfi sa sendviče pripravujú s veľkorysosťou a dobrou náladou, presne ako v pravých newyorských lahôdkach. Jediný rozdiel je, že sa nachádza v Marais! [Čítaj viac]
Meshuga, lahôdkarstvo, ktoré sa nachádza kúsok od Jardin du Luxembourg
Na ľavom brehu sa len kúsok od Luxemburských záhrad nachádza úplne nová lahôdka: Meshuga a jej sendviče v newyorskom štýle! [Čítaj viac]
Moïse Sfez predstavuje svoj obchod s potravinami v newyorskom štýle v Janet by Homer
Moïse Sfez predstavuje svoj obchod s potravinami s príchuťou New Yorku v Janet by Homer, kde si od začiatku nového školského roka môžete vybrať produkty v americkom štýle! [Čítaj viac]
Sonny's Deli, pravé newyorské sendviče v Paríži
Foodporn upozorňuje na otvorenie reštaurácie Sonny's Deli, kde si môžete vychutnať pravé sendviče v newyorskom štýle. Skutočne obľúbené! [Čítaj viac]
Janet od Homéra, sendvič s konzervovaným hovädzím mäsom Waguy od Moïse, kráľa homárov
Moïse Sfez, svetový šampión v príprave homárovej rolky, otvára Janet by Homer, street food reštauráciu, ktorá ponúka pravý newyorský sendvič s hovädzím mäsom na spôsob Waguy. Ideme objaviť toto nové gurmánske miesto. [Čítaj viac]
Noo-York: dobré, ekologické americké hot-dogy a bagely
Vo štvrti Marais, čo by kameňom dohodil od Centre Pompidou, je pre milovníkov hot-dogov len jedna adresa: Noo-York. Na adrese rue des Gravilliers 46 nájdete domáce hot dogy, bagely, mliečne koktaily a dezerty z ekologických a sezónnych produktov, a to všetko za nízke ceny! [Čítaj viac]
Skvelé mliečne koktaily od Schwart'z Deli
Mliečne koktaily Schwart'z Deli sú všetky 6 ultra-gurmánske. Navyše sú vyrobené zo zmrzliny Une Glace à Paris. Čokoládová, jahodová, Speculoos, Kinder Bueno... Ktorý vás zláka? [Čítaj viac]
Kde si v Paríži dať dobrý sendvič? Naše dobré adresy
Hľadáte dobrý sendvič, ktorý by ste si mohli vychutnať počas parížskej prechádzky? Tu je zoznam dobrých sendvičovní, kde si môžete dať kebab, croque-monsieurs, hamburgery, banh mi a homárske rolky. [Čítaj viac]
Máte chuť na rýchly obed v newyorskom štýle?
