L'Atelier Entrecôte & Volaille práve otvoril svoje brány na ulici Réaumur 128. Je to privilegovaná adresa v 2. parížskom obvode, v srdci štvrte Sentier a v blízkosti námestia Place de la Bourse!
Jedinečný vzorec, dokonale prevedený
Hubert Lansac, vášnivý reštaurátor, a jeho partner Trispan vymysleli jedinečnú reštauráciu s "dvojitým servisom", ktorá vám umožní odviazať sa, najesť sa dobrého mäsa a vychutnať si exkluzívnu omáčku s dokonalými hranolkami!
Vyberte si z najkvalitnejšieho hovädzieho stehna (francúzskeho pôvodu) alebo kuracieho filé z voľného chovu Label Rouge, podávaného s chrumkavými, dokonale prepečenými hranolkami, a to všetko preliate exkluzívnou omáčkou l'Atelier - výsledkom dlhoročného výskumu a kulinárskych pokusov, ktorej recept zostáva dobre utajený!
Vychutnajte si okamih, nie Insta
Sila l'Atelier spočíva v tom, že znovuobjavil klasické bistro jedlo: jednoduchý tanier dobrého mäsa a zlatistých hranolčekov, podávaný v dvoch častiach, takže gurmáni si môžu dať ešte jednu porciu mäsa alebo hranolčekov! Jedinečná receptúra počas celého roka, s ručne vyberanými surovinami a nápojom k tomu!
A ak vám zostane trochu miesta, neváhajte vyskúšať jeden z mnohých domácich dezertov: crêpes Suzette, profiteroles alebo plávajúce ostrovy, sú rovnako chutné.
Krédom Atelier Entrecôte et Volaille je, aby ste prišli kvôli omáčke a vrátili sa kvôli zážitku!
Miesto
Dielňa Entrecôte a hydiny
128 Rue Réaumur
75002 Paris 2
Ceny
La formule double service : €27.5
Oficiálna stránka
www.latelierev.com
Instagram stránka
@latelierentrecoteetvolaille
Rezervácia
www.latelierev.com
01 88 81 20 11
Viac informácií
Otváracie hodiny: 11.45 - 14.30 a potom 18.45 - 22.30 v piatok a sobotu do 15.00 a 23.00 hod.
