Bistrot Chez Rémy v Disneylande Paris: reštaurácia v potkanej výške vo svete Ratatouille

Ako vyzerá bistro, keď meriate len pár centimetrov? V Disneylande Paris na túto otázku odpovedá Bistrot Chez Rémy obrovskými zátkami a predmetmi v nadživotnej veľkosti, a to pri jedle francúzskej kuchyne v Disney Adventure World.

Rémy má so svojou reštauráciou veľké plány! V Disneyland Paris ponúka Bistrot Chez Rémy jedlo francúzskej kuchyne s obsluhou pri stole, v srdci Worlds of Pixar, v Disney Adventure World. Do tejto reštaurácie môžu zavítať návštevníci parku v časoch dostupných pri rezervácii a preniesť sa do sveta filmu Ratatouille v nadrozmernej scenérii, ktorá má navodiť dojem, že sa na všetko pozeráte očami malého šéfkuchára.

Bistrot Chez Rémy à Disneyland Paris : le restaurant à hauteur de rat dans l’univers de Ratatouille — ©Disneyland Paris

Parížske bistro z potkanieho pohľadu

Pohár džemu nadobúda monumentálne rozmery, príbor sa stáva súčasťou dekorácie a bežné predmety menia svoju funkciu. Kuchárske knihy, predimenzované koktailové dáždničky: odkazy zostávajú známe, no ich mierka premieňa miestnosť na priestor na pozorovanie.

Tento príbeh pokračuje aj v kuchyni. Virginie, vtedajšia šéfkuchárka reštaurácie, v tlačovej správe, ktorú zverejnil Disneyland Paris, vysvetľovala, že sa inšpiruje parížskymi bistrami a ponuku prispôsobuje ročným obdobiam. "Pri tvorbe jedálneho lístka sa, samozrejme, inšpirujeme výzdobou a dbáme na to, aby zapadol do príbehu. Zážitok z ponorenia do sveta Ratatouille prenášame až na tanier!", vysvetľovala. Spomenula aj prepojenie medzi receptami, ich prezentáciou a svetom filmu Ratatouille.

Čo nájdete v jedálnom lístku v Bistrot Chez Rémy?

Jedálny lístok ponúka okrem iného kačaciu paštétu v ceste s hruškou a gaštanmi, ako aj šalát zo zelenej šošovice s rastlinnými kockami. Ako hlavné jedlo si návštevníci môžu vybrať grilovaný kus hovädzieho mäsa s hranolkami, pečenú tresku so zemiakovým pyré a omáčkou beurre blanc alebo zeleninovú blanquette s rastlinnými bielkovinami. Slávnu ratatouille možno podľa dokumentu na požiadanie podávať ako prílohu k niektorým jedlám.

Čokoládová pena, citrónový koláč s pusinkovou vrstvou a dezert z čerstvého syra s malinami patria medzi dezerty. Menu Rémy stojí 45 eur a zahŕňa predjedlo a hlavné jedlo, zatiaľ čo menu Émile stojí 55 eur a zahŕňa aj dezert. Pre deti od 3 do 11 rokov je v ponuke menu Petit Chef za 30 eur, ktoré zahŕňa predjedlo, hlavné jedlo, dezert a nápoj. Uvedené jedlá a ceny zodpovedajú nahliadnutému oficiálnemu jedálnemu lístku.

Jedlo si treba rezervovať samostatne na stránke alebo v aplikácii Disneyland Paris a potrebujete naň vstupenku, ktorá umožňuje vstup do Disney Adventure World. Výzdoba okolo stola poskytuje dostatok podnetov na rozhovor: napokon, nie každý deň obedujete vedľa pohára džemu väčšieho než vy sami.

Táto stránka môže obsahovať prvky podporené AI, viac informácií tu.