Pre Chandeleur 2023 prišla šéfkuchárka Claire Heitzlerová s lahodným pečivom. Od 2. do 5. februára si gurmáni budú môcť z jej laboratória v Levallois-Perret odniesť tortu s mandarínkovou príchuťou. Aká to zmena oproti tradičným cukrovým palacinkám!
Tento dezert sa vyrába z vanilkových palaciniek odľahčených bielkami. Potom sa pečú v rúre ako suflé, aby boli ľahké a nadýchané. Medzi jednotlivé palacinky sa pridá mandarínková marmeláda, ktorá dodá sviežosť.
Čo sa týka produktov, všetky sú veľmi dobré: mandarínky sa zbierajú na juhu Francúzska v spoločnosti Bachès-Schaller Citrus, keď sú úplne zrelé. Pre milovníkov čokolády ponúka Claire Heitzler aj verziu tejto palacinkovej torty s lieskovoorieškovou nátierkou!
Za crêpe tortu pre 3 alebo 4 osoby zaplatíte 25 EUR. Originálny Chandeleur 2023 je na obzore, vy chamtiví!
Chandeleur 2026: najlepšie tipy a osvedčené miesta v Paríži
Pre nezabudnuteľnú gastronomickú oslavu Čardi 2026, ktorá sa bude konať 2. februára, sledujte naše tipy a objavte najlepšie miesta v Paríži, kde sa môžete skvelo najesť! [Čítaj viac]
Kde v Paríži ochutnať dobré palacinky? Naše odporúčané adresy palacinkární
Objavte najlepšie creperie v Paríži, kde si môžete vychutnať sladké a slané palacinky bez výčitiek svedomia! [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Z 2. február 2023 Na 5. február 2023
Miesto
Claire Heitzler a producenti
9 Rue du Parc
92300 Levallois Perret
Ceny
3-4 personnes : €25
Oficiálna stránka
www.patisserie-claire.com
Rezervácia
www.patisserie-claire.com







Chandeleur 2026: najlepšie tipy a osvedčené miesta v Paríži


Kde v Paríži ochutnať dobré palacinky? Naše odporúčané adresy palacinkární














