Quai Ouest 1200, zimná chata na Seine v režime raclette a tartiflette, je späť

Reštaurácia Quai Ouest sa nazimnú sezónu2023 zmení na Quai Ouest 1200, nadobudne vzhľad horskej chaty a bude podávať gurmánske jedlá bohaté na syr. Milovníci savojskej kuchyne pozor: v obrovskej reštaurácii s neprerušovaným výhľadom na Seinu sa bude podávať raclette, tartiflette a Mont d'Or v horskej atmosfére.

Priznajme si, že keď príde zima, nájsť si miesto pri krbe a vychutnať si upokojujúce jedlá alebo sa dokonca zohriať pri varenom víne sa nestane túžbou, ale nevyhnutnosťou (áno, áno!). A ak patríte medzi skutočných milovníkov syrov ako my, raclettes, tartiflettes a Mont d'Or coulants si vás určite získajú.

Tohtoročný Quai Ouest 1200 je jednou z najlepších horských reštaurácií v Paríži a parížskom regióne. Slávna reštaurácia na Seine, ktorá toto leto podávala skvelé grilovačky , sa prispôsobila a premenila, vyzdobila sa jedľami, ovčími kožami, drevenými sánkami, historickými lyžami, retro plagátmi a skutočným ohňom z polien.

Menu v reštaurácii Quai Ouest 1200 zahŕňa Gratin de macaronis à la crème de champignons à la truffe d'été, Tartiflette aux cèpes a Mont d'Or au four à partager.

Na začiatku si doprajeme zimný nápoj: v ponuke je Génépi Mule a varené víno.

Je pravda, že tartiflettes a iné raclettes sú kompletné jedlá, ale gurmáni si môžu vychutnať predjedlá v ponuke, ktoré sa dajú jesť samostatne alebo spoločne. Na našej strane objavujemevyprážané vajíčko s parmezánovým krémom, ku ktorému sa podáva hliva ustricová a žerucha. A môj pobočník si vyberá na zdieľanie krokety Beaufort.

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 29. apríla - 5. mája 2024 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu
• Čo robiť v máji 2024 v Paríži a regióne Ile-de-France? Naše najlepšie tipy a nápady na výlety
• O menej ako 100 dní sa v Paríži spojí svet! Historická kapitola, ktorú napíšeme spoločne

Potom sa pustíme do práce s Mont d'Or a raclette. Stojí za zmienku, že zatiaľ čo všetky tieto horské jedlá na vás čakajú celú zimu, raclette sa podávajú len v stredu! (24,50€).

S jemnými údeninami, šalátom a zemiakmi sú tieto jedlá ultra drahé. Bonviváni si našli svoju adresu!

Tí, ktorí majú chuť na sladké, si, samozrejme, nenechajú ujsť dezert. My sme sa rozhodli pre šalát z čerstvého exotického ovocia s limetkovým sorbetom a gurmánsku kávu.

A nezabudnite, že táto reštaurácia vhodná pre deti ponúka každú nedeľu v čase obeda rodinnú zábavu. Môžu sa zabaviť s profesionálnymi animátormi, zatiaľ čo ich rodičia si vychutnávajú štedrú ponuku jedál. Pre deti je k dispozícii menu v hodnote 14 eur.

Tak čo poviete na horskú chatu na Seine? Vyberte sa na nábrežie Quai Ouest 1200!

Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.

Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.