Šéfkuchár Xavier Pincemin predstavuje dočasnú reštauráciu s pouličným občerstvením

Pri Manon de Sortiraparis · Aktualizovaný 27. apríl 2024 o 09:53hod.
Šéfkuchár Xavier Pincemin od 23. do 29. mája 2024 predstaví efemérnu reštauráciu s pouličným jedlom. Bude variť z... nezvyčajných ingrediencií!

Xavier Pincemin, šéfkuchár odhalený v 7. sezóne súťaže Top Chef, ktorú vyhral, otvára od 23. do 29. mája 2024 dočasnú reštauráciu v Paríži. Vydajte sa na jeden týždeň do ulice Bichat 2 v 10. obvode a zistite, čo si obľúbený šéfkuchárinternetu pre gurmánov pripravil.

V spolupráci so spoločnosťou Pepsi šéfkuchár vytvoril tri menu inšpirované tromi skvelými destináciami pouličného stravovania : Parížom, New Yorkom a Soulom. Xavier Pincemin vytvoril tieto ikonické street-foodové recepty, ktoré sú k dispozícii vo vegetariánskej a detskej verzii.

Menu New York :

  • Predjedlo: Pizza Pepsi'ronis Pepperoni, paradajková omáčka Pepsi, bazalka, syr čedar
  • Hlavný chod : Pepsi Deli Hot Dog Údené hovädzie mäso, Pepsi BBQ omáčka, podávané so zemiakovou kašou
  • Dezert : Pepsi-licious Cookie Cookie mi-cuit, vanilkový pannacotta fluff, Pepsi karamel

Menu v Soule :

  • Predjedlo: Pepsi Gangnam Salmon Glazovaný losos s gochujangom a redukciou Pepsi, chrumkavá ryža, zázvorový krém
  • Hlavné jedlo: Pepsi kórejské vyprážané kurča, Pepsi dakgagjeong poleva (sójová omáčka, kečup, ocot, cukor, cesnak, zázvor a Pepsi), podávané s rímskym šalátom, fazuľkami mung a edamame
  • Dezert: ľadová drť Peps'Ice Cherry s Pepsi, zmrzlinou a čerešňovým coulis

Parížske menu :

  • Predjedlo: Pepsi Egg Meurette Vajcia, šampiňóny, morčacia slanina, chlebové krutóny, Pepsi omáčka
  • Hlavné jedlo : Croissant Pepsi (smash) Burger Croissant chlieb, rozbitý steak, Pepsi BBQ omáčka, Pepsi karamelizovaná cibuľka, podávaný so zeleným šalátom
  • Dezert : Pepsi Twist Brioche perdu, Pepsi karamelizované jablká, Pepsi karamel

V pláne sú aj dídžejské sety, živé vystúpenia(hip-hopová tanečná show) a množstvo zábavy inšpirovanej mestskou kultúrou(arkádové hry, street art fotokútik, hudobné bingo)! Nevyhnutná rezervácia tu!

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Z 23. máj 2024 Na 29. máj 2024

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Ceny
    Menu enfant : €15
    Menu adulte : €25

    Odporúčaný vek
    Od 5 rokov

    Oficiálna stránka
    www.pepsistreetfood.fr

    Rezervácia
    www.pepsistreetfood.fr

    Viac informácií
    23. mája: vypredané 24. mája: 12.30-14.00 a 19.00-23.00 25.-26. mája: 12.00-23.00 27. mája: 19.00-23.00 28. mája: 19.00-23.00 29. mája: 12.30-14.00 a 19.00-23.00

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie