Zatvorenie reštaurácie Persil: Tapas a DJ sety počas celého víkendu v 11. obvode

Je to jeden zo samorostov štvrte, ktorý si získal chuťové poháriky miestnych obyvateľov aj turistov na ich ceste za objavovaním Paríža Parížanov. Reštaurácia Persil s neklasifikovateľnou vegetariánskou a pescetariánskou kuchyňou bola vďaka fantázii šéfkuchárky Kumpi, ktorej asistoval jej manželRichard, veľmi obľúbená. V tomto príjemnom kokóne, kde sa budete cítiť ako doma, objavíte vynaliezavú domácu kuchyňu.

Persil: vynaliezavá vegetariánska a pescetariánska reštaurácia v 11. parížskom obvode
Persil je samorodá štvrť v 11. parížskom obvode, ktorá čaká na svoje objavenie. Táto reštaurácia v berlínskom štýle ponúka vynaliezavú kuchyňu s menu, ktoré je napoly vegetariánske a napoly vegánske. Adresa, na ktorej sa zhodnú všetci! A keď je pekné počasie, môžete si posedieť na terase! [Čítaj viac]

Hoci šéfkuchárka niektoré zo svojich receptov, ako napríklad gyozas a mikate, rada považuje za svoje charakteristické jedlá, v skutočnosti na nás v celom menu čaká rovnaká kreativita. Niektoré názvy jedál vám môžu znieť povedome, ale nenechajte sa oklamať, pretože Kumpiho recepty sú voľnou reinterpretáciou špecialít, ktoré poznáte. Len čistokrvní mäsožravci by si tu nemuseli prísť na svoje, pretože jedlá sú tu založené výlučne na vegetariánskych produktoch alebo rybách.

• Prečítajte si tiež
• Skvelé ponuky tohto týždňa v Paríži a okolí, od 29. decembra 2025 do 4. januára 2026

Zo svojej základne v nie príliš turistickom 11. parížskom obvode prilákala reštaurácia Persil miestnych aj zahraničných zákazníkov. To podnietilo tento koncept, aby sa presunul do kočovnejšej a ponornejšej verzie Domaine Persil, putovného table d'hôte, ktorý sa má otvoriť na jar budúceho roka na juhu, neďaleko Montpellier. Parížske dobrodružstvo sa teda končí... ale o odchode bez rozlúčky nemôže byť ani reči.

V piatok 12. a v sobotu 13. septembra 2025 sa v reštaurácii Persil uskutoční záverečná párty v gurmánskej a slávnostnej atmosfére. Na programe: DJ set od aperitívu, tapas a dobré víno počas celého večera... Je to ideálna príležitosť dopriať si poslednýkrát potešenie pred tým, ako budete dúfať, že Domaine Persil bude mať ďalšiu zastávku v parížskom regióne!