Krytý trh Saint-Martin, gurmánska hala v 10. obvode

V 10. obvode Paríža sa krytý trh Saint-Martin od utorka do nedele vyznačuje atmosférou štvrte, kde sa striedajú čerstvé produkty, catering, svetová kuchyňa a historická hala.

Len pár krokov od radnice v 10. obvode, medzi Château d'Eau, République a kanálom Saint-Martin, sa trh Saint-Martin stal súčasťou týchto gurmánskych adries, ktoré radi znovu objavujeme počas prechádzky štvrťou. Tento krytý trh s potravinami v Paríži dnes združuje približne pätnásť predajcov v priateľskej atmosfére, nielen praktický pre bežné nákupy, ale aj príjemný na obedové prestávky.

Príbeh trhu Saint-Martin si zaslúži, aby sme sa naň zastavili. Na tejto štvrti už existuje prvý trh Saint-Martin ešte pred 19. storočím, potom sa lokalita vyvíjala podľa urbanistických zmien. Po zbúraní trhu Saint-Laurent počas rozšírenia bulváru Strasbourg vzniká nový trh Château d'Eau, tiež nazývaný trh Saint-Martin, v 1854.

Budova potom zažije dramatické obdobie : v roku 1879 sa jej strecha zrúti pod váhou snehu. Po obnove ju čaká ešte celé jedno storočie, kým nedôjde k hlbokej premene na konci 80. rokov 20. storočia. Pôvodná hala sa vtedy zbúra a nahradí ju súčasný krytý trh, integrovaný do prízemia budovy a otvorený Jacquesom Chiracom, vtedy primátorom Paríža.

Ak trhovisko Saint-Martin kryté nemá monumentálnosť veľkej haly Baltard, napriek tomu ponúka niekoľko zaujímavých architektonických prvkov, ako sú staré kamenné vstupné portiky, ktoré pripomínajú históriu tohto miesta. Tu vstúpite do trhu s ľudskou mierkou, trochu nenápadného z ulice, kde stánky a obchody tvoria malú gurmánsku galériu.

Tu nájdete samozrejme všetko potrebné na naplnenie košíka, ale aj na rýchly obed na mieste. Adresa takto spája čerstvé produkty, potravinárske predajne, lahôdky, kateringové služby a reštaurácie, čo je symbolom tejto gurmánskej rozmanitosti, ktorá pasuje ku tejto štvrti. Tento krytý trh sa dá oceniť pre svoj jednoduchý a živý charakter!

Stretávajú sa tu zvyknutí návštevníci, čo prichádzajú na nákup, miestni počas obedovej pauzy, zvedavci, ktorí predlžujú prechádzku popri kanáli o pár krokov, a gurmáni hľadajú pokojnejšiu adresu než tie najslávnejšie turistické trhy.

Zatvorený v pondelok, krytý trh Saint-Martin je otvorený od utorka do soboty od 9:00 do 20:00 a v nedeľu od 9:00 do 14:00.

Najznámejšie parížske trhy s potravinami, naše top adresy
Ako by ste sa chceli zásobiť čerstvými produktmi na trhu? Objavte najvýznamnejšie trhy s potravinami v Paríži! [Čítaj viac]

Krytý trh Saint-Martin, gurmánska hala v 10. obvode

Denník

_