Restavracija bistro brasserie vodnik

To oznako je treba dodati restavracijam, kot so tradicionalne brasserie in francoski bistroji , ki ponujajo klasične jedi, ki temeljijo na francoski kuhinji in tradiciji pariških bistrojev, npr. blanquette de veau, foie gras, ostrige, morske jedi itd.

Z ustrezno oznako navedite tudi, če restavracija ponuja : žabje krake, polže, ostrige, kaviar, foie gras, pâté en croûte, jajca majoneza, croque-monsieur, čebulno juho, moules-frites, steak-frites, tatarski biftek, coq au vin, račji konfit in račje prsi, divjačino, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

V nasprotju z oznako bouillons oznaka brasseries in bistrots ne ustreza nujno cenovno ugodnim restavracijam.

Tradicionalne pariške brasserie pogosto krasijo rdeči pogradi in natakarji, oblečeni v črno-bele obleke. Restavracije se včasih nahajajo v zgodovinskih ali celo spomeniško zaščitenih stavbah.

Bistro pa je majhna restavracija v soseski, kjer strežejo tradicionalne francoske jedi. Pazite, če je kuhinja preveč sodobna, bo to bistronomska restavracija.

La plage et le brunch EffetMer de la Maison Louveciennes La plage et le brunch EffetMer de la Maison Louveciennes La plage et le brunch EffetMer de la Maison Louveciennes La plage et le brunch EffetMer de la Maison Louveciennes

La Maison Louveciennes, praznična restavracija s teraso in poletno plažo na obrežju Sene - 78

Bistronomija, poletne plaže in praznični večeri le 20 minut od Pariza: La Maison Louveciennes, emblematično prizorišče v Yvelinesu, vas vsak dan pozdravlja v svojem očarljivem okolju ob vodi.
Le Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle déco

Le Coq de Bougival, legendarna restavracija Yvelines

V Le Coq de Bougival, le 20 minut iz Pariza, se odpravite v čudovito in toplo stavbo z bogato zgodovino, kjer vam ponujajo bogato in pristno kuhinjo, kakršno imamo radi. Odkrijte sodobno in prijetno okolje ter veliko poletno teraso, na kateri lahko izkoristite lepo vreme.
Bistrot Là-Haut à Suresnes - A7C04821Bistrot Là-Haut à Suresnes - A7C04821Bistrot Là-Haut à Suresnes - A7C04821Bistrot Là-Haut à Suresnes - A7C04821

Là-Haut, eleganten bistro na sedlu v Suresnesu s pogledom na Pariz in La Défense - 92

Là-Haut je eleganten bistro v Suresnesu, ki se nahaja na vzpetini Mont Valérien v departmaju Hauts-de-Seine, s čudovitim razgledom na Pariz in La Défense. Restavracija se nahaja v obnovljeni kmečki hiši in ponuja prefinjene sezonske jedi. Odprta je vse leto, odlikuje pa jo drzen in gurmanski meni.
Bistrot Micheline, le restaurant insolite dans l'ancienne gare de Sèvres - 92 - A7C03848Bistrot Micheline, le restaurant insolite dans l'ancienne gare de Sèvres - 92 - A7C03848Bistrot Micheline, le restaurant insolite dans l'ancienne gare de Sèvres - 92 - A7C03848Bistrot Micheline, le restaurant insolite dans l'ancienne gare de Sèvres - 92 - A7C03848

Le Bistrot Micheline, nenavadna gurmanska restavracija na nekdanji železniški postaji v Sèvresu - 92

Micheline je ime restavracije Bistrots Pas Parisiens, ki vas bo popeljala iz vsakdanje rutine. Skupina, ki jo vodi Hakim Gaouaoui in podpira Stéphane Rotenberg, se je odločila za izjemno in nenavadno okolje nekdanje železniške postaje Pont de Sèvres. In ko meni oblikuje kuhar s tremi zvezdicami Gilles Goujon, ne morete zgrešiti! Popeljali vas bomo na ogled prostorov in menija.
Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons

Le Boréal, čudovita odgovorna kavarna-bistro, ki jo vodita Philippine Jaillet in Charles Neyers (Top Chef 2025)

Kavarna zjutraj, bistro ob kosilu in zvečer, brunch ob koncu tedna; Le Boréal je popolna rešitev za vse vaše želje. Njegova ustanovitelja, Philippine Jaillet in Charles Neyers, sodelujeta v oddaji Top Chef 2025.
Sauvage - Ris de veau, carotte, chou-fleurSauvage - Ris de veau, carotte, chou-fleurSauvage - Ris de veau, carotte, chou-fleurSauvage - Ris de veau, carotte, chou-fleur

Bistronomska restavracija Sauvage praznuje 10. obletnico

Bistronomska restavracija Sauvage praznuje 10. rojstni dan, pri čemer je njeno vodilo enako: spoštovanje francoskega terroira in lokalnega znanja.
Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678

Monsieur Claude, nenavadna restavracija Dannyja Khezzarja v Rueil-Malmaison, razkriva svojo identiteto

Monsieur Claude je odprl svoja vrata! Rueil-Malmaison v departmaju Hauts-de-Seine, tik ob Parizu, je pravi kraj za odkrivanje nove restavracije Bistrots Pas Parisiens Dannyja Khezzarja, simboličnega finalista 14. sezone oddaje Top Chef in šefa kuhinje Bayview z Michelinovo zvezdico. Ta nenavadna restavracija vas popelje nazaj v dvajseta leta prejšnjega stoletja. O njej vam povemo vse.
Colvert - Asperges vertes, sabayon vin jauneColvert - Asperges vertes, sabayon vin jauneColvert - Asperges vertes, sabayon vin jauneColvert - Asperges vertes, sabayon vin jaune

Colvert, nemško-pratinska restavracija kuharskega mojstra Baptista Borderieja

Bistro Colvert v Saint-Germain-des-Prés ima novega šefa, saj je v kuhinjo prišel Baptiste Borderie.
La Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf MeuretteLa Riotte - Oeuf Meurette

La Riotte, živahen francoski bistro z odličnimi vini v kleti

La Riotte, ki ga je odprla družba Caves Carrière, je živahen francoski bistro, ki se neizogibno vrti okoli vrhunskih letnikov iz kleti.
Le Café des Délices - Caillette drômoise, puréeLe Café des Délices - Caillette drômoise, puréeLe Café des Délices - Caillette drômoise, puréeLe Café des Délices - Caillette drômoise, purée

Café des Délices, cenovno zelo ugodna restavracija v Bellevillu, ki upraviči svoje ime

Le Café des Délices je restavracija, kakršnih v soseski ni več veliko, saj je v Bellevillu na voljo od zgodnjega jutra do pozne noči in ponuja ugoden meni za kosilo po brezkonkurenčnih cenah.
Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris - A7C02461Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris - A7C02461Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris - A7C02461Le Petit Marguerite, le Bistrot des Halles à Paris - A7C02461

Le Petit Marguerite: novi pariški bistro v slogu tradicionalnih jušnih krožnikov, ki ga najdete v hotelu Novotel Paris les Halles

Novotel Paris Les Halles na začetku letošnjega leta odpira svoj novi bistro, ki slavi klasično francosko kulinariko: Le Petit Marguerite. Ta restavracija, ki se nahaja v osrčju četrti Les Halles, črpa navdih iz tradicionalnih pariških bistrojev, hkrati pa prinaša svežo pridih modernega sloga. Nov kraj, skrit v srcu mesta, ki ga je vredno odkriti tistim, ki želijo združiti gostoljubje s starim pariškim vzdušjem.
Touvabien, le resto joyeux et abordable à l'atmosphère typique du bistrot parisienTouvabien, le resto joyeux et abordable à l'atmosphère typique du bistrot parisienTouvabien, le resto joyeux et abordable à l'atmosphère typique du bistrot parisienTouvabien, le resto joyeux et abordable à l'atmosphère typique du bistrot parisien

Touvabien, vesela in cenovno ugodna restavracija s tipičnim vzdušjem pariškega bistroja

Restavracija Touvabien je le streljaj od Panthéona in ohranja tipično pariško bistro vzdušje ter v današnji Pariz vnaša pridih preteklega Pariza.
Le Bistro des Livres Le Bistro des Livres Le Bistro des Livres Le Bistro des Livres

Le Bistro des Livres: gurmanska restavracija, kjer francosko kuhinjo uživate z besedami

Bistro des Livres se nahaja poleg znamenite knjigarne Shakespeare and Company in je nov literarni bistro, ki združuje tradicionalno francosko kuhinjo s sodobnim pridihom ter toplo in prijazno vzdušje. Imate radi knjige in vzdušje iz preteklih let? Zakaj se ne bi usedli?
Le savarin, le nouveau bistrot canaille qui nous régale Paris 9eLe savarin, le nouveau bistrot canaille qui nous régale Paris 9eLe savarin, le nouveau bistrot canaille qui nous régale Paris 9eLe savarin, le nouveau bistrot canaille qui nous régale Paris 9e

Le Savarin, nov cenovno ugoden bistro canaille Pariz, 9. okrožje

Si želite dobrega francoskega bistroja, ki združuje dobro hrano, gurmanske užitke in cenovno ugodne jedi? Obiščite restavracijo Le Savarin v 9. okrožju Pariza, kjer je vse domače in kjer prave omake oplemenitijo jedi, od vol au vent do ribe s konfitiranimi govejimi ličnicami.
La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2

Le Vendémiaire, elegantna brasserie v francoskem slogu, le streljaj od ulice Les Invalides v 7. okrožju

Vendémiaire je elegantna brasserie le streljaj od ulice Les Invalides. Kuharski mojster Santiago Guerrero v njej obrača klasične jedi, da bi nam ponudil gurmanske jedi, ki prikazujejo odlično tehniko in poudarjajo francoski terroir, medtem ko slaščičarska mojstrica Asia Goncalves razkriva prefinjeno pecivo za sladico!
Bistro Djougo, une pépite de quartier du côté du 17e arrondissement - DSC 3352 FotorBistro Djougo, une pépite de quartier du côté du 17e arrondissement - DSC 3352 FotorBistro Djougo, une pépite de quartier du côté du 17e arrondissement - DSC 3352 FotorBistro Djougo, une pépite de quartier du côté du 17e arrondissement - DSC 3352 Fotor

Bistro Djougo: izjemno meso in domiselna kuhinja v 17. pariškem okrožju

Bistro Djougo je odlična restavracija v 17. okrožju, nedaleč od Triumfalnega loka. Na jedilniku boste našli izjemne mesnine, ki bodo navdušile ljubitelje mesa, a ne le to: odkrili boste tudi domiselne recepte, ki dokazujejo, da ima ta soseska veliko v rokavu.
Bistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayoBistrot Darsy - Oeufs mayo

Bistrot Darsy, očarljiva (in okusna) restavracija v starem slogu v Ménilmontantu

V mestu Ménilmontant se v staromodni restavraciji Bistrot Darsy, ki je tako očarljiva kot okusna, vrnite v Pariz preteklih let.
La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"

La Réserve Paris predstavlja nedeljski meni "Tradition Palace"

Vsako nedeljo od 11. do 23. ure je v La Réserve Paris, eni najbolj intimnih palač v prestolnici, na voljo ekskluzivni meni, posvečen velikim palačnim kulinaričnim klasikam. To novo gastronomsko doživetje, imenovano "Tradition Palace", lahko uživate v prefinjenem okolju La Pagode de Cos ali La Bibliothèque.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, bistro Alaina Ducassa z Michelinovo zvezdico v Les Halles

Restavracija Benoit Paris Alaina Ducassa v prvem okrožju, ki ima Michelinovo zvezdico, je od leta 1912 znamenitost za bonvivane in je čudovit spomin na Pariz iz preteklih let.
Magnolia - ProfiterolesMagnolia - ProfiterolesMagnolia - ProfiterolesMagnolia - Profiteroles

Magnolia, neo-bistro z umirjenim vzdušjem, ki ga je zasnoval anglosaški kuhar Jack Bosco Baker

Neobistro Magnolia pod okriljem anglosaškega kuharja Jacka Bosca Bakerja v soju sveč razkriva krožnike, ki so polni možganov.