Preveč Restavracija, preizkusili smo veličastno panoramsko restavracijo v Parizu, meni in fotografije

Restavracija TOO je ime nore restavracije, ki je svoja vrata odprla oktobra lani. Odpravili smo se odkriti restavracijo z izjemnim panoramskim razgledom na Seno, Sacré-Coeur, Notre-Dame in Eifflov stolp.

Nedavno odprta restavracija TOO, ki se skriva v novem hotelu TOO Hôtel skupine Laurent Taïeb (ki je že ustvarila novo restavracijo Madame Rêve) v 13. pariškem okrožju, med BNF in postajo F, bo zagotovo navdušila.

Panoramska restavracija v 6-metrski stekleni kocki z zlatim stropom v enem od stolpov Duo vam vzame sapo. Če jo želite odkriti, se morate povzpeti v 25. nadstropje te 27-nadstropne stavbe, na strehi katere se nahaja TacTac Skybar .

Zaopremo in oblikovanje je bil odgovoren Philippe Starck, ki jeustvaril prostor, ki je "paradoks, deloma letalo Montgolfier, deloma Mednarodna vesoljska postaja. Obesen nad Parizom, ni na Zemlji. Poln energije, sanj, ljubezni, želja, inteligence in smeha leti tja gor, kjer je lepo vreme in kjer redek kisik povzroča vrtoglavico ". Eleganca in sodobnost: to sta ključni besedi, ki opisujeta to novo mesto, ki ga je umetnik-dekorater zasnoval kot grad na nebu.

Ko pridete v restavracijo Too, odkrijete eleganten, sodoben lokal, opremljen z okusom in eleganco. Sprehodite se po dolgem baru in odkrili boste mize, odprte za vse. Razkrijejo se nam diskretni niši in skupinske mize. Najbolj romantične mize v duetu so razporejene tako, da ponujajo panoramski pogled na mesto. Celoten prostor je pregleden, z velikimi okenskimi okni, ki nam razkrivajo mesto svetlobe pod nogami. Všeč so nam katedralna višina, udobni usnjeni fotelji ter ogromne slike na stenah in stojalih, zaradi katerih se počutimo tako majhni.

Kar zadeva panoramski razgled, nas očarajo živahne luči Pariza, bleščeči Eifflov stolp in Sena pri naših nogah. Radi poskušamo prepoznati vse spomenike, ki se nam prikažejo.

Kar zadeva kulinariko, restavracija ponuja meni, ki ga navdihujejo japonske jedi z vsega sveta. To je odličen način, da svoje brbončice popeljete na potovanje. Ta kraj je za nas odprt ves dan, od zajtrka do romantične večerje s sončnim zahodom kot kuliso, ne smemo pa pozabiti na družabno kosilo z glavo v oblakih.

Jedilnik:

V času našega obiska sta nas zamikala paprika z artičokami na žaru z miso, babjim jabolkom in tartufi ter mehki krudo pokrovač z želejem Yuzu, peperirano sojino omako in kaviarjem. Vse skupaj je spremljal dober brezalkoholni eksotični koktajl (ker je zabava bolj nora). Dobro pripravljeni in bogati z okusom smo se odlično zabavali.

Nato je prišel čas za glavno jed. Odločili smo se za neverjetna zorjena kratka rebra Angus z neprimerljivo strukturo, ki se topi v ustih, in njihovo omako yakinuku iz sakeja in popra, ki je bila čudovito odkritje. Všeč vam bodo tudi kozice, sotirane s tamarindom in spomladansko čebulo, prav tako kot v Džakarti.

Kar zadeva priloge, pečen krompir z maslom shiso in daikonom prebudi naše brbončice (pazite, začinjen je), mi pa se raztopimo za topljiv, kandiranjajčevec z misom.

Za sladico poskrbita kralj slaščic: Pierre Hermé in naš najljubši obrtnik: Benoît Castel. Cheesecake, 2000 listov, čokoladni tart ali Bûches, ki smo jih izbrali, ker so v sezoni.

Skratka, če iščete čarobno okolje s Parizom pri nogah, da bi se dvignili v sedma nebesa, je to restavracija, ki ima veliko prednosti. Od Eifflovega stolpa do Sacré-Coeur in Panthéona- ta novi lokal je prava pariška razglednica, ki jo z veseljem podpiramo.

Več informacij najdete tukaj:

TOO Hôtel, streha s panoramsko restavracijo in barom Skybar
TOO Hôtel je ime novega naslova Laurenta Taïeba na vrhu stolpnic Duo Towers, ki bo odprt v četrtek, 20. oktobra 2022, v 13. okrožju Pariza, med postajo F in BNF. Hotel v pariškem nebotičniku z restavracijo z izjemnim panoramskim razgledom, spajem z drevoredom in barom Skybar. [Preberi več]

TOO TacTac Skybar, najvišja streha v Parizu, je začel delovati poleti
TOO TacTac Skybar je ime bara na strehi, ki je svoja vrata odprl oktobra lani v Parizu. Ta novi bar, ki se nahaja v 27. nadstropju enega od stolpov Duo v novem hotelu TOO Hôtel in je visok 120 m, zdaj ponuja neprekosljiv razgled na prestolnico, medtem ko srkate božanske koktajle in eksotične jedi ob spremljavi koncertov v živo in DJ-jev. S prihodom lepega vremena to pomlad se odpravljamo, da bi kar najbolje izkoristili njegovo zunanjo teraso. [Preberi več]