Na Chandeleur ali pa na Vrabčji pust je splošno znano, da se jejo krofi. Zdaj, ko poznate razlog, zakaj temu sledimo, je skrajni čas, da se prepustite pripravi. Občutite že tisti čudovit sladek vonj, ki se dviguje po vaši kuhinji 2. februarja?
Medtem ko nekateri raje zaupate pripravo teh malih zlatih čudežev pariškim kremšnitam , drugi gurmani z odprtimi usti in metlico v roki pohitijo za štedilnik, da bi sami pripravili goro kremšnit, s katerimi bi pogostili vso družino, sostanovalce, prijatelje ali ljubljeno osebo.
Vendar pa je najprej treba poznati popoln recept za palačinke! S katero moko – s pšenično ali morda z nekaj bolj izvirnim sestavinami? Z ali brez kapljice alkohola, da bi obogatili teksturo testo?
Da vam pomagamo pri pripravi nepozabnih palačink za srečneže, ki jih bodo poskusili, nam je več pariških kuharjev in kuharic zaupal svoje recept in z veseljem ga želimo deliti z vami. Klasične palačinke, čokoladne... Za vsak okus nekaj. Pohiti, čas je za kuhinjsko preobleko!
Recept Nolwenn Corre za ajdove palačinke
Palačinke so v tej sezoni bolj priljubljene kot kdaj koli prej. Poskusite doma pripraviti palačinke iz ajdove moke! [Preberi več]
Uživajte v palačinkah!
Datumi in časovni razpored
Iz 2. februar 2026
