Isguide

Det här varumärkets glassstrutar med det berömda monogrammet får Paris att smälta i sommar

I Paris har jakten på de bästa glassarna blivit ett sommarritual. Bland de skapelser som går viralt i sociala medier och lockar finsmakarna räknas glassen som Maxime Frédéric har skapat för Café Louis Vuitton vid LV Dream bland säsongens mest eftertraktade njutningar.

RivaReno Gelato : den äkta italienska hantverksglassen och deras café i Quartier Latin

I hjärtat av det femte arrondissementet bjuder RivaReno Gelato på hantverksglass som tillverkas varje morgon, bland läckra italienska delikatesser, fruktsorbet och ett caféområde. Ett glassställe man inte får missa i kvarteret!

Trädgården, Cheval Blanc Paris takterrass för sommaren 2026

Le Jardin, Cheval Blanc Paris gröna takbar, väntar på dig över sina 650 m2 belägna på sjunde våningen inför sommarsäsongen 2026. Här hittar du William Béquins fräscha meny och Maxime Frédérics berömda glass i coupe, från onsdag till söndag under hela sommaren.

Martine Lambert: den mytomspunna Normandie-glassen och dess gourmet-smaker nära Invalides

Normandie gör entré i Paris! Glassen Martine Lambert bjuder på delikatesser i det 7:e arrondissementet med sina hantverksmässiga recept, fruktiga sorbetter som imponerar och beroendeframkallande signaturdofter, för en isig paus bara ett stenkast från Invalides.

Pierre Hermé öppnar en pop-up med originella glassar på Galeries Lafayette

Pâtissier Pierre Hermé öppnar en renodlad pop-up helt ägnad åt sina glassar och sorbetar på Galeries Lafayette Le Gourmet i Paris nionde arrondissement från den 2 juli till den 2 september 2026. Vi gick dit för att prova hans nya glassiga briocheer, strutar gjorda på växtbaserad mjölk och hans glasskulor i mycket frestande smaker.

Les Galeries Lafayette Champs-Elysées : ditt stopp för mode, skönhet och kulturarv som du inte får missa när du är i Paris

Promenera längs världens vackraste boulevard, och öppna dörrarna till nummer 60. Mellan älskade franska märken, nischade parfymer, skincare i French Touch och Art déco-arkitektur hittar du ett varuhus som känns som en riktig kulturell destination.

Chefens pizza, gelato i toppklass... terrassen på Bvlgari Hotel Paris gör sommaren italiensk

Pizzor i romersk stil i världsklass, hantverksglass och medelhavssmaker... under en lunch på terrassen eller en glasspaus i solskenet förflyttar Bvlgari Hotel Paris sina gäster till Italien med L’Estate Italiana, en gastronomisk högtid över den vackra säsongen.

Pleincœur öppnar sin glassbar och coupe-desserter i sommar 2026

Pleincœurs glassbar har nyss öppnat i Batignolles (Paris 17e). Maxime Frédérics bageri- och chokladverkstad tillverkar där färska glassar på plats och hantverksmässiga glasskoppar framför våra ögon, att upptäcka sommaren 2026.

I sommar erbjuder detta mytomspunna palats frysta bakverk att ta med sig!

Är du sugen på en ultra-gourmet glasspaus? Matthieu Carlin, konditören på Hôtel de Crillon, ställer upp sin gourmande kiosk på Place de la Concorde, vid foten av det mytiska palatset, och bjuder allmänheten på att njuta av frysta bakverk!

En märklig pop-up för att upptäcka sgroppino, den italienska iskalla cocktailen (och gratis glassar!)

Från den 4 till den 7 juni 2026 får kajerna längs Canal Saint-Martin känna dolce vita-stämningen när Sgroppino Bar gör entré, ett oväntat pop-up-koncept i samarbete med Glazed och flera av Paris mest ikoniska barer. På menyn står sgroppino, en italiensk iskall cocktail, och gratis glassar!

LaCrèma gelato, den nya veganska hantverksglassen nära Luxemburgträdgården och Panthéon.

Vi har öppnat dörren till LaCrèma, den nya artisanal-glassen på Rue Soufflot i Paris femte arrondissement, som har varit öppen sedan april 2026. Bakom disken står Roberta och hennes hemmagjorda växtbaserade gelatos som förändrar spelet. Vi berättar allt!

Fumo, ett fascinerande pop-up-koncept med salta glassar där den prisbelönta konditören Tessa Ponzo står i spetsen.

Från den 16 maj till den 20 september 2026 öppnar Fumo en experimentell glass-pop-up som leker med smaksatt glass. I Marais förenar detta nya koncept hantverksglass, salta toppings och parningar med drycker, med en första kollektion signerad i samarbete med konditorn Tessa Ponzo.

I det 7:e arrondissementet i Paris finns en delikatessbutik helt inriktad på pistachen, med glass året runt.

Belägen i Paris sjunde arrondissementet är Maison de la Pistache, som namnet avslöjar, en gourmanddestination ägnad pistachen i alla dess former. Här hittar man pistachen till aperitif, i praliné, täckt av choklad och till och med flera glassvarianter.

Kys Paris, en dansk kaffebar mitt i hjärtat av Paris

I hjärtat av Montorgueil-kvarteret erbjuder Kys Paris en charmant, danskinspirerad retro-känsla. Charlotte och Peter firar en sällsynt specialitet i Paris: flødeboller, som här kallas “kys”. Ett thé- och butikscafé med härlig skandinavisk hygge-stämning.

Lunarnyår firas med stil på Café Isaka

För att fira det Heta Hästens år presenterar Café Isaka i Paris första arrondissement fem exklusiva glassmakar för det kinesiska nyåret, tillgängliga fram till den 22 februari 2026. Menyn bjuder på kreativa skapelser hämtade från asiatiska traditioner, inkluderande en glass med Nian Gao.

La Tropicale Glacier, te- och glassalongen med ovanliga glassmaker i Paris 12:e arrondissement

La Tropicale Glacier är ett färgglatt koncept som väntar på dig i Paris. Här hittar du inte bara ett tesalong, utan också glass med ovanliga smaker!

WaffCachee, en restaurang i Paris som specialiserar sig på fyllda våfflor, både salta och söta.

Älskar du våfflor? Då har vi ett tips på en restaurang i hjärtat av Paris som du måste upptäcka. Waff Cachée är en gourmetrestaurang som specialiserar sig på fyllda våfflor med kreativa fyllningar inspirerade från hela världen. Här finns både söta och salta recept, och som bonus även hantverksmässigt tillverkad glass för den som gillar kalla smaker.

Pierre Hermés gourmetglassar för sommaren 2025

I sommar presenterar Pierre Hermé en kollektion av glassar och sorbeter med djärva smaker, som kombinerar originella kreationer och symboliska smaker. Dessa söta godbitar finns tillgängliga till och med den 27 augusti 2025 och kan avnjutas i krukor, skopor eller glassbägare, särskilt i tearooms som Beaupassage.

Patisserie Rayonnance's parfaits glacés, galna, ultrafriskande glassar

Varje lördag under sommaren bjuder Pâtisserie Rayonnance på glass-parfaiter i en rad djärva smaker. Matcha, jordgubbar, choklad eller persika Melba: en lika raffinerad som originell söt paus att upptäcka på rue de Maubeuge. Andra dagar kommer du att älska de originella skoporna med glass med japansk smak.

Chocolaterie William Artigues bitstora glassar för chokladälskare

I sommar kommer chokladfabriken William Artigue, som ligger i Paris 10:e arrondissement, att glädja chokladälskare med sina små glasspinnar. Tre läckra smaker, med låg sockerhalt men hög kakaohalt, finns nu tillgängliga i närheten av Canal Saint-Martin.