Isguide

La Tropicale Glacier, te- och glassalongen med ovanliga glassmaker i Paris 12:e arrondissement

La Tropicale Glacier är ett färgglatt koncept som väntar på dig i Paris. Här hittar du inte bara ett tesalong, utan också glass med ovanliga smaker!

WaffCachee, en restaurang i Paris som specialiserar sig på fyllda våfflor, både salta och söta.

Älskar du våfflor? Då har vi ett tips på en restaurang i hjärtat av Paris som du måste upptäcka. Waff Cachée är en gourmetrestaurang som specialiserar sig på fyllda våfflor med kreativa fyllningar inspirerade från hela världen. Här finns både söta och salta recept, och som bonus även hantverksmässigt tillverkad glass för den som gillar kalla smaker.

Pierre Hermés gourmetglassar för sommaren 2025

I sommar presenterar Pierre Hermé en kollektion av glassar och sorbeter med djärva smaker, som kombinerar originella kreationer och symboliska smaker. Dessa söta godbitar finns tillgängliga till och med den 27 augusti 2025 och kan avnjutas i krukor, skopor eller glassbägare, särskilt i tearooms som Beaupassage.

Patisserie Rayonnance's parfaits glacés, galna, ultrafriskande glassar

Varje lördag under sommaren bjuder Pâtisserie Rayonnance på glass-parfaiter i en rad djärva smaker. Matcha, jordgubbar, choklad eller persika Melba: en lika raffinerad som originell söt paus att upptäcka på rue de Maubeuge. Andra dagar kommer du att älska de originella skoporna med glass med japansk smak.

Chocolaterie William Artigues bitstora glassar för chokladälskare

I sommar kommer chokladfabriken William Artigue, som ligger i Paris 10:e arrondissement, att glädja chokladälskare med sina små glasspinnar. Tre läckra smaker, med låg sockerhalt men hög kakaohalt, finns nu tillgängliga i närheten av Canal Saint-Martin.

Hantverksmässiga och originella glassar i Paris: en frostig pop-up på La Samaritaine i sommar

Under hela sommaren 2025 kommer Samaritaine-varuhusen i Paris att vara värd för en pop-up av Café Isaka, den berömda hantverksmässiga glassbaren som erbjuder asiatiska originalsmaker i krukor eller mochis, tillverkade i Paris. Så bege dig till varuhusen, på bottenvåningen på Rivoli-sidan, för att slappna av och prova dessa iskalla skatter.

Nina Métayer ställer upp sin glassvagn på Maison Colbert

Hela sommaren kommer konditorn Nina Métayer att servera sina hemlagade glassar på terrassen till café Clothilde. En diskret gourmetglassvagn att upptäcka i Paris 5:e arrondissement.

Christophe Louies ovanliga panettone-glass att upptäcka i Paris i sommar

Sugen på en panettone-glass? I Paris har Christophe Louie skapat en glassversion av sin berömda panettone. En originell skapelse som kommer att finnas i hans butik i Haut-Marais under hela sommaren 2025, med smaker som vanilj och pistage.

Nya hantverksmässiga glassar och gourmetglassar från Épicerie du Bristol av Maxence Barbot

I sommar presenterar L'Épicerie du Bristol Paris en exklusiv kollektion av hantverksmässigt framställda glassar, designade av konditorn Maxence Barbot och turbintillverkade på plats. Tre smaker i individuella format som kan avnjutas på rue du Faubourg Saint-Honoré fram till slutet av sommaren 2025.

Chapon öppnar sin eskimåbar med 100% choklad i Paris: 17 frysta recept att upptäcka

Maison Chapon lanserar en eskimåbar med 100% choklad i Paris som kan avnjutas hela sommaren. På menyn finns 17 glassrecept inspirerade av företagets ikoniska sötsaker och barer, tillräckligt för att fresta dig i sommar, som lovar att bli en varm sådan. Sugen på lite glass? Varför inte prova parfymerna? Det svåraste är att välja...

Pedone, den berömda italienska glasskiosken, öppnar sin första butik i Paris 1:a arrondissement

Pedone öppnar sin allra första butik i Paris i 1:a arrondissementet och för med sig en fläkt av Dolce Vita. Mitt i hjärtat av Palais-Royal-distriktet erbjuder detta ikoniska italienska glasshus, som grundades 1959, sina exceptionella hantverksmässiga glassar, där allt, från glassarna till strutarna, är hemlagat framför dig. Vi har testat det och berättar allt om det.

Le Meurices Goûter givré: fryst frukt av Cédric Grolet under palatsets förgyllda tak

När Paris brinner svalkar Le Meurice. I sommar har palatsets frostiga tilltugg tagit plats under förgyllningen på restaurang Le Dalí, arrangerad av Cédric Grolet och François Deshayes. Skulpterad frukt, hemmagjorda glassar och trompe-l'œil-sötsaker utgör ett isigt mellanspel som ska avnjutas långt från värmeböljan, från den 1 juli till den 31 augusti 2025.

La Glace Alain Ducasse, den stjärnbelönade kockens glassfabrik och hans ovanliga glassar och sorbeter

Med originella smaker som den otroliga färska örtsorbeten och grapefrukt-vermouth-glassen, för att inte glömma de traditionella vanilj-, pistage- och chokladsmakerna, kommer du att älska att svalka dig i sommar på Alain Ducasses glassfabrik!

En tillfällig italiensk glassbar ställs upp på Jakt- och naturmuseets innergård

Sugen på en glasspaus i hjärtat av ett museum i Paris? Från den 26 juni till den 13 juli 2025 kommer kocken Zelikha Dinga (Caro Diario) att sätta upp sin efemära gelateria på den dolda innergården till Musée de la Chasse et de la Nature. På menyn: hantverksmässiga glassar, en frostad vagn och en dolce vita-stämning i skuggan av gamla stenar.

Iskakor från Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) som kan avnjutas hela sommaren på Place de la Concorde

Är du sugen på en gourmetglass? Den goda nyheten är att den berömda glasskakvagnen på Hôtel de Crillon gör comeback i Paris från och med den 11 juni 2025! På Place de la Concorde-sidan, precis framför hotellet, kommer detta omistliga sommarställe att lansera tre nya smaker designade av konditorn Matthieu Carlin, för en frostig smakupplevelse att ta med sig och njuta av i solskenet.

Artigelato, den hantverksmässiga gourmetglassbaren i Paris 9:e arrondissement

Bege dig till rue La Fayette, ett stenkast från tunnelbanestationen Cadet i Paris 9:e arrondissement, för att upptäcka Artigelato, en ny hantverksmässig glassbar som erbjuder generösa gourmetglassar.

Le Jardin, takterrassen på Cheval Blanc Paris för sommaren 2025

Sugen på en het terrass-trädgård? Bege dig till det 650 m² stora taket på Cheval Blanc Paris, som återöppnar sina lummiga terrasser för sublima stunder ovanför Paris hustak från 15 maj till 15 september 2025.

Ground Control: den festliga matserveringen och engagerade kulturplatsen i 12:e arrondissementet

Ground Control, nära Gare de Lyon, är en hybrid av en tredje plats där gastronomi, kultur och socialt engagemang möts. Med sina många restauranger, barer, butiker och evenemang är denna gemytliga plats en inbjudan att upptäcka och dela med sig i en festlig och tillgänglig atmosfär.

Ovanligt: en 100 % gratis popup-öppning, delvis glassbar, delvis arkadspelsbar, mitt i hjärtat av Paris

Den 26-29 mars 2025 öppnar en popup-glassbar och spelbar i Paris 1:a arrondissement. Vad står på menyn? Blinkande neonljus, retrokiosker och gratis glasstrutar! Du kommer garanterat att smälta ...

Ice Mama, en glassbar av hög kvalitet i 16:e arrondissementet

Med smaker direkt från Marrakech och användning av färska råvaror vill "Ice Mama" återuppfinna glassen genom att servera en förstklassig, välsmakande produkt till ett mycket överkomligt pris.