Varje jul och nyår är det samma sak: det finns de som väljer restaurangalternativet och tillbringar båda nyårsaftnarna med fötterna under bordet, och sedan finns det de som föredrar att göra saker själva och komma igång med att förbereda den galna menyn som kommer att förvåna och glädja sina gäster.
Om du tillhör den andra kategorin är du förmodligen på jakt efter de bästa ställena i Paris där du kan beställa de rätter som är ett måste under den festliga säsongen.
Gåslever, paté en croûte (eller Oreiller de la Belle Aurore för de mer estetiskt sinnade); ostron, kammusslor och rökt lax för de som älskar jodiserade smaker - och även kaviar för de som inte förnekar sig något; kalkon, capon eller någon annan fågel tillagad med stor omsorg; inte att förglömma kvalitetsostar, ett måste för en bra fransk nyårsafton.
För de som gillar sötsaker, tveka inte att leta på huvudstadens gator och i butikerna efter den perfekta julgranen, den glass ni väljer för att avsluta nyårsaftonen på ett lätt sätt, eller de små kexen och chokladbitarna som passar till kaffet som avslutar festligheterna.
Om du letar efter alla dessa julspecialiteter som du bara måste prova, är det hit du ska gå i Paris!
Maison Vérot, moderna charkuterier genom årstiderna
Pâtés en croûte, pajer, terriner, guldmedaljbelönad vit skinka och delikatessrätter: Maison Vérot, ett referenscharkuteri, förnyar sig ständigt i takt med att säsongerna går. [Läs mer]
Le Minet Galant, en charmig fransk bistro ett stenkast från teatern Bouffes Parisiens
Le Minet Galant är en charmig fransk bistro som ligger ett stenkast från teatern Bouffes Parisiens och som älskar att laga mat i bistrostil. [Läs mer]
Astara, restaurangen som är dedikerad till fina skaldjur
I 1:a arrondissementet har Astara öppnat en restaurang och en välsorterad fisk- och skaldjursbutik. På menyn: tarama, kaviar, rökt lax och en attraktiv vintermeny. [Läs mer]
Petrossian öppnar en ny butik i Paris för att fira sitt 100-årsjubileum
För att fira sitt 100-årsjubileum öppnar Petrossian en ny butik i Paris. På menyn: husets måste-haves, comfort food och ett urval av smörgåsar med en Petrossian-twist. [Läs mer]
Le Coqui, det perfekta stället för en aperitif med skaldjur till ett utmärkt pris
Le Coqui är tapasbaren som demokratiserar den traditionella skaldjurstallriken. Här kan du njuta av de färskaste skaldjuren och kräftdjuren till ett utmärkt pris. Perfekt för alla som älskar ostron-apéros! [Läs mer]
Le Café de la Paix: Paris sublima historiska restaurang i en renoverad miljö
Café de la Paix, en världsberömd restaurang som är klassad som ett historiskt monument, är utan tvekan en av de vackraste restaurangerna i Paris. Den emblematiska parisiska restaurangen, idealiskt belägen på den magnifika Place de l'Opéra, välkomnar dig sedan renoveringen i två ljusa och luftiga utrymmen, helt omdesignade av arkitekten Pierre-Yves Rochon 2021. [Läs mer]
Fisk- och skaldjursplatåer från brasserie La Lorraine levererade inför julhelgen
Ostron, musslor, räkor, hummer... Sätt ihop din egen skaldjursplatå på La Lorraines webbplats som du kan njuta av i jul! [Läs mer]
Le Vaudeville: traditionella rätter och skaldjur för detta hundra år gamla parisiska brasserie
Få parisiska brasserier kan skryta med att fira sitt 100-årsjubileum. Så är fallet med Brasserie Le Vaudeville, en verklig institution som ligger i Paris 2:a arrondissement, mitt emot Bourse. Med sina klassiska parisiska brasserie-rätter och sina skaldjur och skaldjur har Le Vaudeville inte slutat förföra parisarnas smaklökar. [Läs mer]
Champs Libres, den dygdiga livsmedelsbutiken och dess hälsosamma, säsongsbetonade luncherbjudande
På Champs Libres är frukt, grönsaker och andra livsmedel så lokala som möjligt, naturligtvis i säsong, vissa av dem ekologiska och i samtliga fall av högsta kvalitet. Och vid lunchtid erbjuder butiken hälsosamma takeaway-rätter. Allt man kan förvänta sig av en bra kvartersbutik! [Läs mer]
La Fromagerie du Louvre, franska kvalitetsostar, picknickboxar och smörgåsar att ta med
Fromagerie du Louvre är rätt ställe att besöka för alla som älskar goda ostar, bara ett stenkast från Samaritaine. På menyn: noggrant utvalda franska ostar, picknickboxar och ostsmörgåsar att ta med sig! [Läs mer]
Père Lacheese, ostmejeriet Monbleu och raclettebaren med allt du kan äta
Är du sugen på en raclette med allt du kan äta? Det händer på ostmejerierna och restaurangerna i Monbleu! Nu har du chansen att upptäcka Père Lacheese, Monbleus nya fromagerie-buvette, bara ett stenkast från Père-Lachaise! [Läs mer]
Frescolet, den sydvästra livsmedels- och ostbutiken, i Pigalle
I Frescolet, livsmedels- och ostbutiken i Pigalle, kan du upptäcka allt det bästa som sydväst har att erbjuda: ostar direkt från producenterna, men också fantastiska livsmedelsprodukter, ekologiska viner och öl, gåslever, cassoulet, sylt, honung... [Läs mer]
Jay&Joy, ett 100 % växtbaserat grädd- och ostmejeri i Paris
Jay&Joy är ett 100 % växtbaserat mejeri och en ostbutik i 11:e arrondissementet som erbjuder veganska "faux-mages" i skivor. Varför inte prova ett alternativ till ost? [Läs mer]
Evi Evane, grekisk delikatessbutik och solig mataffär i Marais
Evi Evane har etablerat sig i stadsdelen Marais i Paris med en välsorterad hellensk livsmedelsbutik och en delikatessbutik som serverar traditionella grekiska mezzéer och recept. [Läs mer]
Maison Kalios, det grekiska syskonets livsmedelsbutik x delikatessbutik i Paris
Maison Kalios är den allra första fysiska Kalios-adressen i Paris. Här kan du köpa de bästa lokala grekiska produkterna i livsmedelsavdelningen, innan du förbereder en färgglad lunchlåda vid cateringdisken! [Läs mer]
Da Rosa, den utmärkta medelhavsrestaurangen och livsmedelsbutiken
Det är gott, det är vackert, det är originellt: José Da Rosa bjuder in dig till sin livsmedelsbutik för en extraordinär smakresa baserad på fina medelhavsprodukter. [Läs mer]
Eataly, templet för italiensk gastronomi i Paris
Eataly i siffror: 4 000 kvadratmeter golvyta, 2 500 kvadratmeter delikatessbutik, 800 italienska viner, 7 restauranger... Öppnandet av denna nya plats tillägnad italiensk gastronomi kommer säkert att tilltala. [Läs mer]
Christophe Louie och hans panettonebutik i stadsdelen Marais
Christophe Louie har öppnat sin första butik för panettone, och i Haut-Marais väntar en mängd italienska viennoiseries, bröd och briocher på dig! [Läs mer]
Le Biscuit Alain Ducasse, stjärnkockens utsökta kexfabrik
Efter kaffe, choklad och glass kastar sig Alain Ducasse helhjärtat in i ett nytt äventyr: kex. Biscuit Alain Ducasse öppnar den 1 september! [Läs mer]
L'Alimentation, Benoit Castels fantastiska bageributik
Konditorn och bagaren Benoit Castel presenterar L'Alimentation, hans fantastiska bageributik där du kan köpa en mängd olika kvalitetsprodukter! [Läs mer]
Fruttini by MO, den exceptionella glassbaren ett stenkast från Le Bon Marché
Älskare av frukt, sorbet och annan glass är på väg till Fruttini by MO, ett nytt ställe i Paris 6:e arrondissement som erbjuder frostade apelsiner, passionsfrukt, päron, aprikoser, mandlar, bananer och andra citroner. Det är det perfekta sättet att svalka sig i sommar, särskilt under värmeböljan... [Läs mer]
De bästa chokladbitarna, makronerna och sötsakerna till julen 2023 i Paris
Julen 2023 i Paris gör chocolatiers, konditorer och patissiers allt för att du ska få ännu fler läckra godbitar till din högtid! Vi avslöjar de bästa chokladbitarna, makronerna och andra söta godsaker denna högtid! [Läs mer]
De bästa julbockarna 2023 i Paris och regionen Île-de-France, testade och godkända
Letar du efter de bästa julstängerna 2023? Original, raffinerade, exceptionella eller prisvärda, men alla utsökta, upptäck årets finaste skapelser. Från favoritbagerier och konditorier till de stora husen och palatsen, upptäck de bästa julstubbarna 2023 i Paris och Île-de-France-regionen! [Läs mer]
Och varför inte lära dig att laga mat själv?
