Pullman Bercy Express: en uppslukande paus i Paris

Letar du efter en riktigt unik upplevelse att uppleva i vinter? Föreställ dig att du glider in i en mysig värld, installerad i en Pullman-vagn, i hjärtat av Paris.

Det är vad Pullman Bercy Express erbjuder, som finns fram till nyårsafton ihotellet Pullman Paris Centre-Bercy i 12:e arrondissementet. En elegant upplevelse, mellan järnvägstradition och festlig modernitet, väntar dig från lunch till middag.

Denna intima plats riktar sig till älskare av gastronomi och uppslukande miljöer som söker en extraordinär upplevelse. Perfekt för en romantisk träff, en elegant fest eller en utflykt med vänner som gillaroriginella koncept. Upplevelsen, som är begränsad till ett litet antal gäster (2 till 6 personer vid middagen), passar mindre för familjer med små barn eller stora grupper.

En exklusiv kulinarisk upplevelse ombord på en scenografisk vagn

Pullman Bercy Express är inte bara en kuliss, utan en levande, anpassningsbar plats, utformad som en verklig sensorisk upplevelse. Under dagen välkomnar vagnen besökare till raffinerade luncher. När mörkret faller är det dags för höjdpunkten: en gastronomisk middag i en intim miljö,utformad som en hyllning till resandets konst.

Middagsmenyn: mellan lokalproducerat och elegans

Vid kockens bord är allt utformat för att glädja nyfikna smaklökar. Middagen består av en unik fyrrättersmeny:

• Överraskandeamuse-bouche
• Kalvkött i ravioli med tryffel och consommé "fausse tortue"
  AOC Croze Hermitage Rouge - La Matinière - Ferraton Père et Fils
  
• Hummerstjärt Grillad, rostad palsternacka och velours från Ferme d'Arnaud smaksatt med sesam
  AOC Bandol Blanc - Domaine Bégude
• Äpplefrån Fabien Vassoutsfruktträdgård,karamelliserat och maceronbär, rå grädde och konfiterad svartvinbär
  AOC Côteaux de l'Aubance

Allt erbjuds till 60 € med möjlighet till en mat- och vinmeny för 80 €, exklusivt på bokning via The Fork.

Boka ditt bord på Pullman Bercy Express

En inredning inspirerad av Pullmans arv

Denna exceptionella vagn, som är installerad i hotellets lobby, är en hyllning till den berömde George Pullman, pionjären inom lyxiga sovvagnar under 1800-talet. Här påminner varje detalj om elegansen i en resa från förr: bekväma sittplatser, tjocka gardiner och elegant dukning. Den uppslukande scenografin skaparen verklig kokong där man glömmer Paris tumult och ger sig in i en tidlös paus.

En plats mellan järnvägens förflutna och festlig modernitet

Denna tillfälliga plats, som kombinerar högklassig gästfrihet med upplevelsebaserade evenemang, är en av de mest originella upplevelserna under vintern i Paris. Atmosfären är dämpad och elegant, perfekt för att uppleva julens magi på ett annorlunda sätt, i en intim miljö.