Aïd el-Kebir eller Aïd al-Adha är, utan tvekan, den viktigaste högtiden inom den muslimska tron. För att fira detta tillfälle, som markerar slutet på vallfärden till Mecka, är det tradition att samlas kring ett stort, festligt och generöst måltid med familj, vänner och även de mest behövande.
Men vad betyder egentligen Eid al-Kebir? Även kallad , är denna högtid ofta förknippad med att man offrar ett får. Eid al-Kebir är en minneshögtid som hedrar en berättelse ur Abraham och Isaks liv. Enligt traditionen var Abraham så trofast att han var beredd att offra sin son på Guds befallning. Men i sista stund sände Gud ärkeängeln Gabriel för att ersätta pojken med ett får. Idag är denna högtid en självklar del av den muslimska kalendern.
Vill du fira denna högtid på bästa sätt på restaurang? Ta en titt på våra favoritställen för halal i Paris. Aïd Moubarak och trevlig måltid till er alla!
Baobab Kebab, mitt i Paris, förnyar gatumatskonceptet med sin smakrika och generösa meny
Sponsrad - I hjärtat av Halles, bara två minuter från RER Châtelet–Les Halles, förnyar Baobab Kebab den parisiska gatukökskulturen med sina stora, moderna pankakor, generösa tallrikar och halal-sertifierad kalv kebab, tillagad för hand. [Läs mer]
En middag på Bali för en exotisk flykt hos restaurang Djakarta Bali
Sponsrad - Djakarta Bali, den asiatiska restaurangen i Paris, är den självklara destinationen för en kulinarisk resa till Indonesien och en pärla som serverar rätter tillagade i ren tradition. För en fullständig fördjupning, första fredagskvällarna varje månad, bjuder en danserinna i traditionell dräkt dig på en resa till Bali med sina kungliga och krigsdanser, för att sedan ta dig till ön Java med ännu mer ädla och långsammare danse. [Läs mer]
Chiv's Koy, det nya templet för friterad kyckling i Paris 13:e
Gillar du rostat kyckling eller hemlagad friterad kyckling? Till Chiv's Koy på rue Véronèse i 13:e arrondissementet, Paris. Huset har precis öppnat sin nya street food-restaurang i ett större rum där man kan slå sig ner med familj eller vänner – eller ta maten med om man vill. Vi har testat och berättar allt. [Läs mer]
Gamra, den marockanska restaurangen som lagar all mat från grunden, som förgyller 17:e arrondissementet i Paris
Ett nytt marockanskt restaurangkök öppnar i Paris 17:e arrondissement. Gamra slåss upp dörrarna på rue Cardinet och bjuder på hemlagad familjemat – från tajine och couscous till mjuka bröd och marockanska bakverk. Den här trevliga adressen erbjuder dessutom ett specialmeny för Ftour under Ramadan. [Läs mer]
Darkoum, det marockanska kantinen, är en äkta orientalisk restaurang som erbjuder ett speciellt Ramadan-menyn för att bryta fastan.
Belägen på Rue Daguerre i Paris 14:e arrondissement, erbjuder Darkoum äkta och generös marockansk mat. Här hittar du rika rätter och utsökta orientaliska bakverk. Under Ramadan serverar denna familjeägda kroggästa ett specialmeny för Iftar till 30 €, och vi berättar allt du behöver veta. [Läs mer]
Afendi, den mysiga libanesiska bistron i Paris 10:e som hyllar gemenskapen
Afendi tar emot er i Paris 10:e arrondissement för en autentisk libanesisk matupplevelse som är till för att delas. Den libanesiska bistron, drivs av Fadel Farroukh, erbjuder mezzéer, grillrätter och traditionella rätter som njuts i en varm och familjär atmosfär. [Läs mer]
Katsu Katsu – den nya japanska restaurangen som specialiserar sig på knapriga paneringar i Paris 2:e arrondissement
Katsu Katsu är den nya japanska restaurangen som fokuserar på den traditionella japanska paneringen och nyligen öppnat i Paris andra arrondissement. Den här originella platsen hyllar tonkatsu och alla dess variations, från fläsk till räkor, samt svamp och potatisbollar. Vi har testat och delar med oss av våra intryck. [Läs mer]
Plov: den äkta restaurangen för att uppleva den traditionella maten från Centralasien
Ingen pass behövs för att utforska Centralasiens kök! På Plov ger vi dig en smakresa längs Sidenvägen, där du kan avnjuta klassiska rätter och upptäcka den generösa sill som präglar recepten. [Läs mer]
Hong Bao, den immersiva kinesiska restaurangen som bjuder på baos, nudlar och ravioli i Paris La Défense
Hong Bao har öppnat i Westfield 4 Temps i La Défense, i Hauts-de-Seine. Denna kinesiska restaurang med Shanghai-känsla bjuder på hemlagade Biang Biang-nudlar, mjuka baos och ångkokta ravioli. Vi har testat denna XXL-kantin och berättar allt om den. [Läs mer]
Ti Dodo Gourmand, mauritisk gatumat i Paris och en strålande chef
En mängd mauritisk gatumat väntar dig på Ti Dodo Gourmand, en liten restaurang i Bastille som hyllar Mauritius kök. [Läs mer]
Maison Didon, en utmärkt tunisisk restaurang som serverar fiskcouscous, i 15:e arrondissementet
Upptäck de oslagbara specialiteterna från det tunisiska köket på Maison Didon, en plats där du kan känna dig som hemma och njuta av fiskcouscous, tegelstenar och andra nordafrikanska läckerheter. [Läs mer]
Ayadi Gourmet, Fatteh Syrians gatuköksdisk i Paris
Ayadi Gourmet är det första gatuköket eller snarare gatuköket i Paris som specialiserar sig på syrisk Fatteh. Denna lilla takeaway-restaurang ligger i 5:e arrondissementet i Paris och erbjuder en unik specialitet som tillagas helt på plats av de finaste råvarorna. Och som grädde på moset har restaurangen åtagit sig att hjälpa de underprivilegierade. [Läs mer]
Mazmez, den utsökta libanesiska restaurangen som drivs av Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth i Paris
Om du har följt Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouths äventyr på sociala medier, så kommer du att bli glad över att höra att han äntligen har öppnat sin libanesiska restaurang i Paris ... och det är en succé! [Läs mer]
Toppkocken Mohamed Cheikh öppnar ett tempel för friterad kyckling i Val-de-Marne som heter Chik'Chill
Kocken Mohamed Cheikh, vinnare av säsong 12 av Top Chef 2021, öppnar Chik'Chill, en ny street food-restaurang som tillägnar sig 100 % fransk friterad kyckling. Denna vänliga restaurang ligger i Créteil Soleil i 94-regionen i Frankrike och öppnar sina dörrar för gourmeter den 22 februari 2025. [Läs mer]
Cocoricains, äntligen en amerikansk bistro av hög kvalitet i Paris!
Äntligen! Den riktiga amerikanska bistro som Paris har väntat på är Cocoricains, en sprudlande adress ett stenkast från Grands Boulevards, som drivs av två fransk-amerikanska vänner. [Läs mer]
Jinchan Yokocho, den japanska curryrestaurangen i Paris
Efter succén med Jinchan Shokudo är det fransk-japanska paret Alban och Miyo Cacace på gång igen och öppnar en ny izakaya, Jinchan Yokocho, där du kan frossa i japanska curryrätter. [Läs mer]
Sam Chic, en traditionell koreansk restaurang för älskare av grillar och fonduer
Sam Chic, som är erkänd av det koreanska jordbruks- och livsmedelsministeriet, är en traditionell koreansk restaurang för dem som älskar grillat, fondue och autentiska rätter. [Läs mer]
Chez Zena, libanesiskt familjekök i 18:e arrondissementet
Är du sugen på en resa till Medelhavets hjärta utan att lämna Paris? Då ska du bege dig till Chez Zena, en libanesisk restaurang i 18:e arrondissementet som serverar familjekök med berusande smaker. Det är ett utmärkt sätt att komma bort från allt och samtidigt njuta av en utsökt måltid! [Läs mer]
Chez Miam, en billig hamburgerrestaurang i Saint-Ouen (93)
På Boulevard Gabriel Péri i Saint-Ouen-sur-Seine gläder Farid och hans kock både unga och gamla med sina hemlagade hamburgare, och framför allt till minipriser. [Läs mer]
Boulevard Beirut, den rätta libanesiska restaurangen i Poissy, Yvelines (78)
Vill du ha lite solsken på tallriken och i serveringen? Då ska du bege dig till Boulevard Beirut, en härlig överraskning som ligger inbäddad mellan Collégiale Notre Dame och den gamla bron som tidigare var stadens landmärke i Poissy, i departementet Yvelines. [Läs mer]
Bêp Viêt, den utsökta vegetariska vietnamesiska restaurangen i Paris 13:e arrondissement
Bêp Viêt är namnet på den nya vietnamesiska restaurangen som har öppnat nära Avenue d'Italie i Paris 13:e arrondissement. Restaurangen erbjuder en kort meny med rätter som innehåller de viktigaste smakerna och specialiteterna från det vietnamesiska köket, men utan kött. Vi har provat och tar med dig på en rundtur... [Läs mer]
Mohamed från "Meilleur Pâtissier" öppnar Food'Art, en restaurang och ett konditori i Asnières-sur-Seine
Mohamed, deltagaren i "Meilleur Pâtissier" säsong 10, som gladde oss med sina vackra kreationer, har öppnat sin söta och salta restaurang Food'Art i Asnières-sur-Seine. Varför inte ta en titt? [Läs mer]
Maison Ambre, marockansk matsal och tearoom med hembakade bakverk, brunch och Ftour-meny
Maison Ambre är namnet på denna matsal, tesalong och konditori i 15:e arrondissementet, bara ett stenkast från Gare Montparnasse. Skålar att komponera, tagine och dagens bakverk väntar på dig. [Läs mer]
Figuig, den utmärkta marockanska restaurangen där tradition, modernitet och en god atmosfär möts
Inte långt från Triumfbågen, inbäddad i rue de Brey, ligger restaurangen Figuig som är en inbjudan till resor och fest! Här serveras äkta marockansk mat tillagad enligt konstens alla regler, med livemusik och orientalisk dans på helgerna, allt i en miljö som är både elegant och exotisk. [Läs mer]
Basis, kebab av traditionell kvalitet, garanterad njutning
Efter att ha erövrat Belleville öppnar Basis en ny adress i Paris och tar sig an ett annat distrikt som har blivit en mästare i kebabkonsten: Strasbourg Saint-Denis. Med samma passion för goda kebab! [Läs mer]
Bistro Baghdad, en prisvärd irakisk restaurang ett stenkast från Champs-Elysées
Comfort food och prisvärda menyer är vad som väntar oss på Bistro Baghdad, en restaurang ett stenkast från Champs-Elysées som stolt serverar irakiska rätter. [Läs mer]
Jefe Burger: restaurangen som drivs av rapparen Ninho och toppkocken Xavier Pincemin anländer till Paris
Nu är det klart! Rapparen Ninho och kocken Xavier Pincemin, vinnare av Top Chef 2006, har presenterat restaurangen Jefe Burger ett stenkast från Champs-Elysées i Paris. [Läs mer]
Berkeley Garden, den indiska restaurangen på Pont de l'Alma
Berkeley Garden är namnet på en ny indisk restaurang i 7:e arrondissementet, bakom Eglise de la Sainte-Trinité, som erbjuder en modern nordindisk gastronomisk upplevelse. I en raffinerad miljö kan du upptäcka det bästa av det indiska köket i Paris. [Läs mer]
Tomahawk, halalrestaurangen för exceptionellt kött i Courbevoie
Tomahawk är det rätta stället för köttätare i Courbevoie. Här hittar du en halalmeny med torkat och rökt kött, hamburgare och grillat kött, med rätter som spelar på våra favoritguilty pleasures och som kan ackompanjeras av alkoholfria cocktails. [Läs mer]
Le Méchoui du Prince, den marockanska restaurangen som frestar smaklökarna
Le Méchoui du Prince är en marockansk restaurang i Paris där du verkligen kan känna dig... som en prins. Här kan du njuta av autentiska, välsmakande och generösa marockanska rätter som garanterat får dig att vilja resa! [Läs mer]
La Jonque d'Or, en mycket prisvärd disk nära Champs-Elysées där du kan resa till Östasien
La Jonque d'Or är den hemliga adressen för läckra östasiatiska rätter ett stenkast från Champs-Elysées - och allt till ett mycket överkomligt pris! Vi tar dig med på en rundtur i denna gourmetdisk där gott humör och goda smaker regerar. [Läs mer]
Ismaïl, färgstark och utsökt indolibanesisk mat
Restaurangen Ismaïl erbjuder ett äktenskap mellan två kök med många gemensamma nämnare. Det indiska och det libanesiska köket möts i färgstarka, kryddiga och välsmakande rätter. [Läs mer]
Djakarta Bali, den ursprungliga restaurangen för en resa till Indonesien
Djakarta Bali är mycket mer än bara en indonesisk restaurang: det är en inbjudan till att resa, en frisk fläkt i hjärtat av Paris. Och glöm inte restaurangens härliga, lugna terrass! [Läs mer]
Baba Zulu, den amerikanska soul food-restaurangen att prova i Paris
Åk till USA för en regressiv smakresa med Baba Zulu. Bege dig till Faubourg Saint-Antoine, i 11:e arrondissementet, för gourmeträtter med våfflor och kyckling. Är du nyfiken? Vi berättar mer... [Läs mer]
L'Artisan Libanais, restaurangen i östra Paris där du kan upptäcka smakerna från Libanon
Upptäck Beiruts smaker och atmosfär i Paris 11:e och 19:e arrondissement på L'Artisan Libanais. Är du redo att ge dig ut på en minnesvärd gourmetresa? [Läs mer]
Tintamarre, den bästa libanesiska restaurangen i 19:e arrondissementet
I år firade den libanesiska restaurangen Tintamarre sin 3:e födelsedag! Det är dags att återupptäcka denna fina restaurang i det 19:e arrondissementet, med sina levantinska smaker. [Läs mer]
Mama Nissa: restaurangen som serverar regionala algeriska specialiteter i Paris
Mama Nissa är rätt ställe att besöka för en gourmetresa till Algeriet. Denna mysiga restaurang med "snabbmatskoncept" ligger i Montorgueil-distriktet i Paris och sätter stort värde på regionala algeriska specialiteter med autentiska och generösa recept: rechta, calentica eller shakshuka... börja genast! [Läs mer]
Street BKK Fry & Beer, stället som är dedikerat till malaysiska rätter och friterad kyckling
På Street BKK Fry & Beer kan du njuta av recept från det malaysiska köket, och särskilt en rätt som alla älskar: friterad kyckling, i mild eller kryddig version. [Läs mer]
Man'ouché, den libanesiska gatuköksrestaurangen ett stenkast från Centre Pompidou
Den som gillar chawarmas, galettes och pittas ska bege sig till Man'ouché, en libanesisk gatuköksrestaurang bara ett stenkast från Centre Pompidou på rue Rambuteau. Det är det perfekta stället att äta en bit mat medan du upptäcker Libanon och dess gourmetmat! [Läs mer]
Klicka på kartan längst ner i artikeln för att hitta adressernas exakta lägen
